Մեզանից շատերը մտածում են վարունգի որպես կանաչ, սերմացուով լցված շերտ աղցան: Երկար, կանաչ վարունգը ամենատարածվածն է, տնային այգում աճեցված, բայց կան հարյուրավոր վարունգի սորտեր, այդ թվում `կլոր կոկտեյներ, դեղին կոկտեյներ, մաշկային անգլիական կոշիկներ եւ էկզոտիկ հայկական կոշիկներ: Վարունգները համեմատաբար հեշտ են աճել շատ տարբեր կլիմայական պայմաններում: Homegrown cukes են համեղ եւ խառնաշփոթ, քան խանութների կողմից գնված սորտերի (եւ նրանք չունեն այդ հաստ ծածկույթը մեղրամոմ):
Նկարագրություն
Վարունգները միեւնույն ընտանիքում են, ինչպես squash եւ melons. Վարունգը դասակարգելու ամենատարածված ձեւն այն է, որ դրանք բնութագրում են որպես սլաքեր կամ թելեր: Երկու տեսակի կարելի է կերակրել թարմ, իսկ թթու վարունգը վերամշակման ընթացքում պահում է իրենց հյուսվածքները:
- Տերեւները. Վարունգի տերեւները որոշ չափով եռանկյունաձեւ են, որոնք նշանավոր են: Ամբողջ բույսի հյուսվածքը կոպիտ եւ փշոտ է:
- Ծաղիկներ `դեղին եւ սովորաբար միամիտ, պահանջում են ինչպես արական, այնպես էլ կանանց ծաղկեփնջեր` մրգեր արտադրելու համար: Ավելի նոր հիբրիդներ են ձեւավորվում, որ parthenocarpic է, միայն կանացի ծաղկունքներ, որոնք չեն պահանջում pollination.
- Մրգեր: Մրգերը կարող են տարբեր լինել 1 կամ 2 դյույմ երկարությամբ `մինչեւ ոտքի վրա: Կան նաեւ կլոր վարունգ: Արտաքին մաշկը սովորաբար կանաչ կամ դեղին է, եւ կարող է լինել թեթեւ կամ կոշտ: Շատ սորտերի են sprinkled հետ spines, որոնք սրբել հեշտությամբ. Parthenocarpic սորտերի են seedless.
Բուսաբանական անուն
Cucumis sativus
Ընդհանուր անուն
Վարունգ
Դժվարությունների գոտիներ
USDA կայունության գոտիներ 4-ից 11-ը
Լուսավորություն
Լրիվ արեւը մասնակի ստվերում
Չափ
Բույսերի չափը մեծապես տարբերվում է վարունգի սորտերից: Vining վարունգը հեշտությամբ կարող է ընդգրկել 4-6 ֆուտ հողի վրա: Բուշերի սորտերը չեն գնում այնքան ժամանակ, որքան նրանք կարող են տարածել 4 ոտք յուրաքանչյուր ուղղությամբ:
Օրերի բերք
Շատ սորտերը սկսում են արտադրել սերմերից 48-70 օրվա ընթացքում:
Վարունգ հավաքելու խորհուրդներ
Վարունգները լավագույն արդյունքի են հասնում մի փոքր անհայտ: Դրանք հասունանալուց հետո սկսում են դեղնացնել եւ դառնալ դառը, եւ սերմնացան սորտերը զարգացնում են ավելի սերմերի զանգված: Որքան երկար եք թողնում դրանք խաղողի մեջ: Ստուգեք ձեր սերմերի փաթեթը կամ պիտակը ձեր բազմազանության համար առաջարկվող բերքի չափի համար:
Քանի որ վարունգի օղակները քերծ են եւ տհաճ են դիպչել, սովորաբար լավագույնն է վարունգից կտրել վարունգը: Դուք նաեւ կարող եք շրջադարձել ցողունը եւ վարունգները կտրատել այգիներից: Մի քաշեք նրանց, որովհետեւ դուք վնասում եք խաղողի այգիները:
Առաջարկվող վարունգի սորտեր
Cukes- ը հիանալի է տարբեր չափերի, գույների եւ ձեւերի փորձելու համար, տեսնելու, թե որ տեսակի տեսք եւ աճում է լավագույնը եւ, իհարկե, համտեսեք լավագույնը:
- Marketmore: Ամենահեղինակավոր, հեշտ աճող սորտերից մեկը:
- Կիտրոն: Մի կլոր, գունատ դեղին ժապավեն, որը մեծ քանակությամբ սերմերով է: Դուք կարող եք քերել սերմերը եւ օգտագործել պտուղը, որպես ուտելի ծաղկաման:
- Հայկական: Նիհարացած եւ խրթխրած, հայկական կոշիկները մի փոքր էկզոտիկ են եւ կարող են զրկվել կամ թալանել:
- Անգլերեն: Նաեւ կոչվում է տաք տան, դրանք բարակ մաշկ եւ մեղմ համ: Նրանք պահանջում են երկարատեւ սեզոն:
- Բուշ-ի չեմպիոն, spacemaster, bushmaster եւ այլն: Գրեթե ցանկացած բուսատեսակ «բուշով» իր անունով մեծ է բեռնարկղերի աճեցման համար:
Վարագույրի վնասատու եւ հիվանդություններ
Թրթուրները, որոնք կցում են վարունգը, ներառում են սավուղի սպիրտներ , որոնք բխում են գործարանի հիմքում եւ կտրում են նրա շրջանառությունը: Squash bugs կերակրում է բույսերի, հատկապես երիտասարդ սածիլները: Վարունգ բզեզները կերակրում են տերեւների վրա եւ փոխանցում են որպես վարունգի մաշկի կամ բակտերիալ մաշկի , որը մահացու է վարունգի բույսերի համար: Մեկ այլ հիվանդություն, փոշու բորբոս , աներեւակայելի է եւ թուլացնում բույսերը, բայց նրանք կարող են գոյատեւել:
Վարունգ աճող խորհուրդներ
Վարունգը նման է մի փոքր acidic է չեզոք հողի pH մոտ 5.5 - ից 7.0, եւ նրանք սիրում են ջերմության. Բույսերի սերմերը եւ բույսերը սառնամանիքի բոլոր վտանգներից հետո: Բացի այդ, թույլ տվեք հողը տաքացնել եւ չորացնել: Վարունգը հեշտ է ուղղել սերմերը պարտեզում: Դուք կարող եք նաեւ ձեռք բերել վարունգի սածիլներ, բայց դրանք նորից փոխպատվաստում են, երբ դեռ երիտասարդ են:
Եթե դուք սկսում եք սերմերի ներսը տնկել, սերմնացեք դրանք 3-4 շաբաթ առաջ, երբ պլանավորում եք փոխպատվաստել: Տորֆի կամ թղթե տոպրակների մեջ ցանումը կնվազեցնի փոխպատվաստման ցնցման հետեւանքները: Հակառակ դեպքում, պարզապես ուղղակիորեն տնկեք սերմերը երեք-չորս սերմերի կլաստերներում, 1/2 դյույմ խորությամբ եւ 18-ից 36 դյույմ հեռավորության վրա: Եթե հողը բավարար չափով զիջում է, ապա դրանք կարող եք հողի մեջ հանել առանց հորատման: Եթե պլանավորում եք ձեր խաղողի գդալները, կարող եք դրանք մի քանի դյույմ ավելի մոտեցնել: Մեկ այլ եղանակ է սերմերի կլաստերները տնկել փոքր հողի լեռների գագաթին, 5-ից 6 ոտք հեռավորության վրա գտնվող բլուրների մեջ ընկած վարունգը կամ երկու-երեք ոտնաչափ հեռավորության վրա:
Թարմացրեք բույսերը շաբաթական առնվազն 1 դյույմ ջուր, հատկապես, երբ պտուղները ներկա են (վարունգը հիմնականում ջուր): Թույլ հողում մի թողեք: Որպես վարունգ մշակաբույսեր, վարունգները ծանր բեռներ են: Սկսեք հարուստ հողի եւ կողմի հագուստով պարարտանյութով, երբ բույսերը սկսում են ծաղկել: Թարմացրեք մեկ այլ հագնվելու կամ պարարտանյութի դոզան, 3-4 շաբաթ անց, կեսերին:
Ընդհանուր խնդիրներ, վարունգի աճեցում
Եթե ձեր բույսերը պտուղ չեն տալիս, նշելով վատ աղտոտումը, դա կարող է պատճառ լինել վատ եղանակի, pollinators բացակայության կամ կանանց ծաղկման բացակայության պատճառով: Իգական սաղարթները հակված են սկսել ծաղկել ավելի ուշ, քան տղամարդկանց ծաղկումից:
Համարվում է, որ վարունգի ուտելու սովորական բողոքը դառնություն է: Ոմանք ասում են, որ վարունգները ավելի դառը են մաշկի եւ ծաղկման վերջի մոտ: Կան նաեւ աճեցված սորտեր, որոնք դառը չեն, ուստի փորձելով տարբեր տեսակի վարունգային բույսեր, կարող են բոլոր տարբերությունները: