01-ից 06-ը
Աճող տոմատիլներ բեռնարկղերում - Ներածություն
Tomatillo Ծաղիկներ. Լուսանկարը © Kerry Michaels Տանկերում աճող տոմատիլները զարմանալիորեն հեշտ է, եթե դուք ունեք արեւ, լավ հողաթափ եւ ավելի մեծ խոշոր զամբյուղ: Tomatillos- ը ոչ միայն համեղ է եւ պատրաստում է առասպելական սալսա, նրանք շքեղ եւ էկզոտիկ տեսք ունեն: Ծաղիկները բավականին դեղին են եւ երբ առաջին անգամ հայտնվում է տոմատլիլո մրգերը, այն կարծես փոքրիկ չինական լապտեր է `նուրբ եւ կիսաթափանց: Մինչ տոմատիլոսները նման պտուղներ են պահանջում լոլիկ, նրանք ավելի շատ ներողամիտ են: Նրանք բավականին երաշտ են եւ ջերմության հանդուրժող են եւ շատ ավելի քիչ հակված են բծերի եւ բորբոսների:
Ես աճեցրեցի թե մանուշակագույն, թե կանաչ տոմատլոսներ եւ մեծ տարբերություն չեմ տեսնում, բացի գույնից: Ես ընդհանուր առմամբ աճում եմ Թոմա Վերդեում:
02-ից 06-ը
Ընտրելով այգիների պոմը Tomatillos- ի համար
Թարմ հավաքված տոմատիձ. Լուսանկարը © Kerry Michaels Tomatillos մեծ եւ sprawling բույսեր են: Նրանք նաեւ շատ ջուր են պահանջում: Որպեսզի հաջողության հասնելու համար տոմիլյոսների լավագույն շանսերը լինեն, կստանաք ամենամեծ կոնտեյնը եւ կարող եք լցնել այն լավ որակի հարդարանքով: Դուք ուզում եք օգտագործել մեծ խառնուրդ, քանի որ ավելի շատ potting հողը, որն ավելի լավն է օգտագործում, խոնավության պահպանումը կլինի, եւ երջանիկ է գործարանը: Դուք կարող եք օգտագործել գրեթե ցանկացած կոնտեյներ, որը բավականաչափ մեծ է, որ գոնե մեկ խորանարդ հող լցնեք, եւ դրենաժային անցքեր ունեք կամ դուք կարող եք ստեղծել ջրահեռացում: Իմ սիրած կոնտեյներներից մեկը, որն օգտագործելու է աճող բամբակյա բանջարեղենի համար, մեծ Smart Pot . Մի մեծ վերամշակված մթերային տոպրակ, կամ ցանկացած մեծ ավանդական ծաղկանոց, նույնպես կաշխատի: Տոմատիձի աճեցման իմ սիրած ուղիներից մեկը աճող տուփում է, քանի որ ավելի հեշտ է պահպանել բույսերը hydrated:
03-ից 06-ը
Տնկման տոմիլլուսներ
Սերմը սկսվում է: Լուսանկարը © Kerry Michaels Tomatillos- ն հեշտ է սկսել սերմերից, բայց եթե դուք ապրում եք սառը կլիմայական պայմաններում, խորհուրդ է տրվում, որ ձեր սերմերը սկսեն տնային պայմաններում մոտ 4 շաբաթ առաջ: Այդպես, սածիլները պատրաստ կլինեն կոշտանալ եւ այն ժամանակ տնկել, երբ եղանակը գիշերը առնվազն 50 ° F լինի:
Եթե դուք տնկեք տնկիների տնկիներ (հետո կտրեցիք դրանք), համոզվեք, որ դրանք տնկեք, որպեսզի գործարանի պսակը (որտեղ գործարանը հանդիպի հողը եւ արմատները սկսեն) նույն մակարդակի վրա է, ինչ եղել է տնկարանում զամբյուղ:
04-ից 06-ը
Տոմատիձի աճող պայմաններ
Աճող tomatillos. Լուսանկարը © Kerry Michaels Դուք կցանկանաք տնկել ձեր տոմատլոսը այն վայրում, որը ստանում է լրիվ արեւը `օրական առնվազն վեց ժամ ուղիղ արեւի լույս: Բացի այդ, այդ բույսերը մեծ են `4-ից 5 ֆուտ բարձրահասակ, այնպես որ դրանք պետք է բավականաչափ մեծ տարածք, աճեցնելու համար: Խորհուրդ է տրվում նաեւ ցցին կամ կոտրել նրանց, եթե դուք չեք ցանկանում, որ նրանք sprawling. Ես օգտագործում եմ նույն տեսակ ցեմենտի, որը ես օգտագործում եմ լոլիկի համար: Եթե ցանկանում եք տեսնել, թե ինչպես եմ դրանք կատարել, ստուգեք այս տեսանյութը: DIY Տոմատի Cage:
Tomatillos են մեծ եւ ուժեղ բույսեր, որպեսզի նրանք պետք է շատ ջուր: Համոզվեք, որ նրանց մոտ ջրի աղբյուր է կամ ձեր գուլպաները կգան ձեր կաթսաներ, հակառակ դեպքում դուք շատ ջուր կառաջարկեք:
Եթե դուք օգտագործում եք աճող տուփ, հետեւեք պարարտանյութի ավելացման ուղղություններին: Եթե դուք օգտագործում եք սովորական զամբյուղ, ապա խառնեք մի դանդաղ պարարտանյութ պարունակող հողում, այն քանակի համար, որը կգտնեք տոպրակի կամ տուփի վրա: Ես գտա, որ տոմատիլոսները տուգանում են առանց լրացուցիչ պարարտանյութի:
Ես աճում է առնվազն երկու տոմատիլոս, եւ դա ինձ բավարար քանակությամբ պտուղ է տալիս մի քանի խոշոր սալաների բանկաների համար:
05-ից 06-ը
Մաքրություն Tomatillos
Զամբյուղ հետ խաշած տոմատիլո: Քերի Միքելս Ես բերում եմ իմ տոմատուսները, երբ հումերը դեղին են դառնում: Ես նրբորեն պտտեցնում եմ պտուղը եւ վերցնում այն, երբ այն գրեթե լցնում է հում, բայց մինչ այդ այնքան մեծացել է, որ այն պայթել է բաճկոնը: Այս պահին տոմատիլոսները հարուստ կանաչ գույն են:
06-ից 06-ը
Խոհարարություն Tomatillos- ի հետ
Կանաչ Tomatillo Salsa. © Kerry Michaels 2014 թ Երբ դուք հավաքել եք պտուղը, երբ պատրաստ եք եփել կամ չորացնել tomatillo, ապա դուք կլպեք հացը եւ վերացեք: Պտղի վրա մնացել է շատ կպչուն մնացորդ, որը դուք պետք է լվանալ սառը ջրում:
Դուք կարող եք կատարել համեղ salsas կամ չորացնել ձեր tomatillos.