Patty Pan Squash- ի նկարագիրը եւ նկարագրությունը
Դուք չեք կարող կռահել իր տեսքից, բայց կաթնաշոռ կամ սանրել, սուսամբար է ցուրտ ձմերուկի նման, ցուկկինի կամ ծաղկակույտ դեղին: The scalloped թռչող բաժակապնակ ձեւավորում նրանց մի քիչ նորություն եւ մի քիչ դժվար է պարզել, թե ինչպես պետք է կտրել, բայց նրանք աճում են, եփել, եւ ուտում շատ նման ցանկացած ամառային squash. Եթե դուք երիտասարդ եք հնձում, պակասում կամ կտրում չկա, պարզապես պատրաստեք դրանք ցանկացած եղանակով, որը ցանկանում եք ուտել ամբողջը:
Երեխաները երբեմն ավելի գայթակղվում են փորձելու նրանց, քանի որ իրենց զվարճալի ձեւը: Դուք կարող եք սկսել ուտել դրանք, երբ դրանք ընդամենը մի քանի դյույմ տրամագծով են, դարձնելով դրանք կատարյալ անհատական սպասարկման համար:
Չնայած որթատունկները եւ տերեւները շատ նման են այլ սմբուկի գործարանին, պղպեղի պղպեղի պտուղները կարծես շեղված գնդակներ են, որոնք փորագրված եզրեր են: Նրանք կարող են գրեթե սպիտակ, կանաչ, դեղին կամ այդ գույների որոշակի համադրություն:
Տերեւները `լոբով եւ մի փոքր քերծվածքով, որը բնորոշ է սմբուկի բույսերին: Ձեռքեր վերցնելիս ձեռք բերեք, եթե ձեր ձեռքերը զգայուն են:
Ծաղիկներ . Ծաղիկները դեղին են եւ ուտելի: Նրանք հաճախ մնում են փոքր մրգերով եւ ուտում:
Բուսաբանական անուն
Cucurbita pepo Շատ ամառային սալիկներն այս տեսակն են:
Ընդհանուր անուն
Patty Pan Squash- ը, Scallop Squash- ը
Արեւի ազդեցությունը
Ամառային squash աճել լավագույնը եւ սահմանել առավելագույն պտուղը լրիվ արեւի , բայց նրանք կարող են գործածել մասնակի ստվերում:
Դժվարությունների գոտիներ
Patty տապը, ինչպես մենք աճում ենք բանջարեղենի մեծ մասը, տարեկան բույս է , ուստի դիմացկուն գոտիները չեն կիրառվում այստեղ:
Mature Ձեռնարկի Չափը
Շատ տապակած տապակները ունեն կիսաավտոմատ աճի սովորություն, այնպես որ խաղողի այգիները այնքան չեն, որքան կարող եք ակնկալել սմբուկի գործարանից: Patty համը vines կբարձրանա մոտ 2-3 ֆուտ բարձրությամբ, տարածման մոտ 3-5 ֆուտ:
Օրերի բերք
Ստուգեք օրերին մինչեւ հասունությունը , աճող բազմազանության համար, սակայն շատերը պատրաստ են բերքահավաքի 45-70 օրվա ընթացքում:
Պտուղները կարող են սկսել վերցնել, երբ նրանք գտնվում են տրամագծի մոտ 2 դյույմ եւ մնում մինչեւ 4 դյույմ տրամագծով: Յուրաքանչյուր squash կշռում է 1 ֆունտից պակաս:
Tips for growing Patty Pan Squash
Հողի: Patty pan squash- ը լավագույնն է հարուստ, լավ հողակտորի եւ շատ արեւի մեջ: Patty տապը կաճի շատ լավ հողերում, բայց նախընտրում է հողի պհ , որը փոքր-ինչ թթվային է, մոտ 6.1-ից մինչեւ 6.5:
Ծառատունկ. Ամառային սուկը հիմնականում աճում է: Սպասեք, մինչեւ հողը տաքացվի, ապա սերմը ուղղակիորեն այգում: Դուք կարող եք տնկել տնային պայմաններում , ձեր փոխպատվաստման ամսաթվից 4-6 շաբաթ առաջ, բայց ուղղակի սերմնաբուծական բույսերը արագորեն կբավարարվեն:
Բույսերի սերմեր ½ - 1 դյույմ խորը: Դարձագնդակ հաճախ տնկվում է լեռներում կամ կլաստերներում, 2-ից 3 սերմերով մեկ բլրի վրա, որը գտնվում է 2-3 ֆտ. Յուրաքանչյուր բլուր կարելի է քսել 1 -2 բույսեր, երբ սածիլները 2 -3 դյույմ բարձր են:
Եթե տնկել տողերի մեջ, տիեզերական բույսերը 8 - ից 10 դյույմ հեռավորության վրա, 3 տր. Տվեք ձեր բույսերը շատ սենյակով զբոսնելու համար: Չնայած տապակած պտուղները ոչ այնքան երկար են, որքան սաղավարտի խաղողը, նրանք կարող են տարածել 4-6 ֆուտ:
Ամռան կեսին երկրորդ տնկումը կփակվի ձեր պարտեզը աշնանը: Վաղ բույսերը կարող են սպառվել, քանի որ ծանր մրգերի հավաքածուով:
Squash բույսերը ունեն թե արու եւ թե իգական ծաղկեփնջեր, եւ նրանք պետք է միաժամանակ ներկա լինեն փոշոտման համար:
Ունենալով բազմակի բույսեր բազմակի ծաղիկներով, կբարձրացնեն փոշոտման հնարավորությունը:
Աճող եւ հոգատար Patty Pan Squash- ի համար
Պահպանեք այգիները լավ ջրածածկ, հատկապես, երբ ծաղկում եւ արտադրում: Եթե նրանք չափազանց շատ երաշտ ունենան, ապա նրանք կթողնեն իրենց ծաղիկները եւ պտուղները:
Mulching- ը օգնում է պահպանել մակերեսային արմատային համակարգը թույն եւ խոնավ: Ծղոտը լավ է օգտագործել որպես ցանքածածկ բուսական այգիներում, մրգերը չոր եւ մաքուր պահելու համար, սակայն ցանկացած ցանքածածկը կանի:
Կողմնակի զգեստը բաղադրատոմսով կամ պարարտացնելու յուրաքանչյուր 4 շաբաթվա ընթացքում, առաջացնելով squash- ը:
Ամենամեծ սպասարկումն ամեն օր ստուգելու է ձեր ամառային սաղավարտը, քանի որ ամառային սմբուկը կարող է հասնել բերքի չափի 4 օրվա ընթացքում ծաղկման:
Պատրաստել Պան Դուգլասը
Անտառային ձեւը կարող է խառնաշփոթել խոհարարներին: Դուք կարող եք խուսափել այն մասին, թե ինչպես կարելի է կտրել տապակած պղպեղը եւ եփել ամբողջը: Ամբողջ պղպեղը կարող է թխել եռացրած ջրի վրայով մինչեւ մրցում, մոտ 4-6 րոպե, կախված չափից:
Դուք նաեւ կարող եք տապակել տապակած տոպրակներ, չնայած նրանք ավելի շատ խմում են, եթե դրանք կեսը կտրեն: Տեղադրեք կտորները թխում թերթիկի վրա եւ տապակեք գագաթին մինչեւ մոտավորապես 10-15 րոպե 420 աստիճանով F., մինչեւ մրցույթի: Դուք կարող եք վերարկուել ձիթապտղի յուղի կամ կարագի եւ սեզոնի հետ `ճաշակի ձեռքից առաջ, եթե ընտրեք:
Եթե ցանկանում եք լինել խիզախ եւ կտրատել ձեր թխվածքաբլիթները, զգույշ կտրեք նրանց, այնուամենայնիվ, ցանկանում եք: Դուք կարող եք կտրել տրամագծով, զառախեցնել նրանց կտորների մեջ կամ ուղղակի քերել դուրս եփած մարմինը: Չկա ճիշտ կամ սխալ:
Patty pan squash- ը նաեւ մեծ ուտելի կերակրատեսակներ է պատրաստում: Scoop դուրս կենտրոններ, կամ նախքան կամ հետո cooking, եւ լրացնել լցոնման ձեր ընտրությամբ.
Առաջարկվող Patty Pan Squash սորտերի
- 'Patty Pan / Scallop' - անանուն, սովորաբար բաց կանաչ եւ վստահելի ընտրություն:
- 'Flying Saucer' - Կանաչ կենտրոններ, որոնք օղակաձեւ են դեղին: Խիտ մրգեր, անուշաբույր համով:
- 'Pattison Panache' - Բաց կանաչ ֆրանսիական ժառանգություն: Լավագույն ընտրված երիտասարդը:
- 'Sunburst' - նախկին Ամերիկայի ընտրությունը: Պայծառ դեղին եւ շատ նուրբ, մանավանդ, երբ ընտրված երիտասարդը:
Վնասվածքներ եւ Patty Pan Squash- ի խնդիրները
Վնասատուներ.
- Վարունգ բզեզները կերակրում են տնկիների եւ հասուն տերեւների, ծաղկունքի եւ մրգերի վրա: Նրանք կարող են տարածել նաեւ մանրէներ եւ մոզաիկ վիրուսներ : Նրանք կվերադառնան մոտակայքում եւ կարող են արտադրել մի քանի սերունդ: Պտտեցնել մշակաբույսերը:
- Squash bugs կերակրել տերեւների վրա: Չնայած նրանք նախընտրում են ձմեռային ցնցում, ինֆեստացիան հեշտությամբ կարող է սպանել երիտասարդ խաղողներին:
- Squash- vine borer larvae- ը բերում էր ցողունի հիմքը եւ կերակրեց մինչեւ հասուն, կտրելով սպիտակուցը:
Հիվանդություններ.
- Powdery չամիչ կարող է ազդել բույսերի տերեւների վրա, խոնավ ամռանը: (Դա, միեւնույն է, կույտ է): Այն չի սպանել բույսերը, բայց դրանք թուլացնում եւ նվազեցնում են պտուղները: Դուք կարող եք օգտագործել թե թխում սոդա լակի, թե կաթի դեղամիջոց :