Գործարանի բերքահավաքի էթիկական եւ բնապահպանական ազդեցությունները

Մսաղացները, ոմանց համար, համարվում են ժամանակակից ամերիկյան խոհանոցի գորշը: Անկախ նրանից, թե որքան համեղ է կերակուրը, եթե դրա վրա կա միս, կյանքը վերցվել է, որպեսզի այն տրամադրվի: Շատերը դա ընդունում են կամ իրենց մտքերից դուրս են դնում, որպեսզի նրանք ստիպված չլինեն դիմակայել մատակարարման շղթայով, որը հանգեցրեց, որ դրանք լինեն իրենց սեղանի վրա: Կան մի քանի վավերագրական ֆիլմեր, որոնք ցույց են տվել մսի արդյունաբերության մեծ բիզնեսի հետեւում խիստ ճշմարտությունը:

Կենդանիները հաճախ տեղակայված են ցեխոտ տարածքներում, երբեմն ի վիճակի չեն հարմարվել կամ նույնիսկ խուսափել իրենց սեփական տեսքով: Գրեթե կարելի է գրել այն որպես «պահեստ», այլ ոչ թե բնակարան: Բանն այն է, որ վատն ավելի վատն է, քանի որ այս անբարոյական կենդանիները գլխին մորթում են, հաճախ անմարդկային պայմաններ եւ մեթոդներ, որոնք սահմանում են կամ անցնում գիծը: Հազարավոր անասուններ անմնացորդ են դառնում, իսկ երբեմն սատկածը սկսվում է նախքան կենդանին դադարեցրել է շնչառությունը:

Ի լրումն էթիկական երկընտրանքի, մենք նույնպես պետք է հաշվի առնենք, որ մեր ֆերմերները մեր միջավայրում ունենում են զանգվածային, բացասական ազդեցություն: ըստ ֆերմերային արգելավայրի, «գործարանային տնտեսությունները բերում են այս մուտքի համար համեմատաբար փոքր քանակությամբ մսի, կաթնամթերքի եւ ձվաբջիջների արտադրության համար, եւ փոխարենը արտադրում են թափոններ եւ ջերմոցային գազեր, որոնք աղտոտում են մեր հողը, օդը եւ ջուրը եւ նպաստում կլիմայի փոփոխությանը: »: Բաղադրիչ է, որ Ամերիկայում միայն սննդի թափոնների չափով (մեր սննդի մատակարարման մոտ 31% -ը) եւ դուք կարող եք տեսնել հստակ խնդիր:

Ինչու է դա տեղի ունենում:

Մեկ խնդիրը կայանում է աշխատողների պահանջարկի հետ: Գործարանային տնտեսությունները ծրագրում են, եւ յուրաքանչյուրը սպասում է, որ ամեն օր որոշակի քանակությամբ մսից դուրս գա: Օբյեկտիվ տեսանկյունից, այս կենդանիները պարզապես թվեր են աղյուսակում, որը հավասարեցնում է իրենց շահույթին: Ինչ-որ մեկը, ով հավատում է կենդանիների մարդասիրական վերաբերմունքին, նույնպես չի աշխատի այդ հաստատություններում կամ փորձում է այն դարձնել, որպեսզի կենդանիները, չնայած նրանք սպանվում են, սպանվում են հնարավորինս մարդասիրական ձեւով, չնայած նրանց քվոտան:

Ցավոք, շատ բան է փոխվում ժամանակին, պահանջում եւ շահույթ:

Ինչ կարելի է անել:

Սա խոշոր հարց է, բարդ պատասխաններով: Սկսնակների համար պակաս միս սպառող եւ մարդկային սննդամթերքի ընտրությունը երկու տարբերակ է, ընկերություններին թույլ տալու համար, որ դուք, սպառող, խնամք կատարեք, որտեղից ձեր սնունդը գալիս է: Meatless Dushanbe- ն հեշտ միջոց է ձեր սպառումը զգալիորեն կրճատել մեկ տարվա ընթացքում: Հաշվարկեք դրանք:

Ընկերությունների համար, որոնք աշխատում են բավարար տարածք եւ կենդանի պայմաններ ապահովելու համար, կենդանիների կարիքները բավարարող ավելի կարեկցող են, քանի որ կենդանիներին կերակրում են դիետա, որը հեշտությամբ կարելի է մարսել (հակառակը, որը ընտրված է օգնելու նրանց ճարպակալել): Միեւնույն ժամանակ, գործը դնելով մարդկանց, որոնք հարգում են կյանքի պարգեւը եւ նվիրված են կենդանու արժանապատվության պահպանմանը: Այն կարող է ազդեցություն ունենալ արդյունաբերության վրա, խրախուսելով ավելի կարեկցող եւ առողջ գործընթաց: Դա դժվար է, եթե ոչ անհնար է, առանց խոշոր եւ ավլող փոփոխությունների խոշոր կորպորացիաներ կիրառելը: Արդյունքում, մարդիկ, ովքեր հոգ են տանում, իրենք իրենց գյուղատնտեսությունը գործելու մարտահրավեր են ձեռք բերել, եւ շատերը առաջ են անցել այն կետի վրա, որտեղ նրանք կարող են տրամադրել մարդկային պատրաստված միս իրենց տեղական տարածքներին:

Աջակցեք նրանց, եւ դուք կարող եք լինել լուծման մեծ մասը:

Ինչպես կարող եք ասել, որ միսը բարձրացնում է մարդուն:

Որոշ խանութներ ունեն հատուկ պիտակներ, որոնք նշում են կենդանու բուժումը, բայց միտումնավոր ապակողմնորոշիչ պիտակներով չեն խաբում: Չնայած «ֆարմային թարմ» պիտակները շատ են, կորպորացիաները օգտվել են սահմաններից: մի գործարան, որտեղ կենդանին երբեք չի տեսնի օրվա լույսը դեռ տեխնիկապես «ֆերմա» է: Եվ «ազատ տիրույթը» նույնը չէ, քանի որ «արոտավայրը բարձրացվեց» երկար կրակոցով, թեեւ երկու ձայնը սարսափելիորեն նման է: Այստեղ կարող եք գտնել վերջնական ուղեցույց պիտակ արտադրելու համար:

Ակնհայտ է, որ դուք չեք կարող ասել, թե պարզապես դիտելով միսը, եթե կենդանին աճել է եւ մորթել մարդկային: Շատ ակտիվիստներ գյուղական վայրերում այցելում են իրենց ֆերմերային տնտեսություն, ծանոթանալու ֆերմերներին եւ տեսնում են, թե ինչ է կատարվում: Խոտը սնվում եւ արոտավայրերում բարձրացված կովերը ունեն ավելի առողջ եւ ավելի բազմազան դիետա:

Ոմանք գնում են այնքան ժամանակ, որքան փոքրիկ կենդանիներ են տնկել, ինչպիսիք են տանը խոզուկն ու հավերը, իրենց տներում կախված նյարդային արկղերը եւ կաշվե գրիչները: Նրանք կան նաեւ ուղեցույցներ մարդկային սպանդի համար կենդանիների համար նվազագույն տառապանք ապահովելու համար: Այս պրակտիկաներն ստուգվում եւ հաստատվում են Certified Humane- ի եւ Certified Animal Partnership- ի նման կազմակերպությունների կողմից: Այդ կազմակերպությունները իր հերթին ապահովում են նշված պիտակներ, որոնք դուք կարող եք նայել եւ վստահել:

Մենք նաեւ պետք է հաշվի առնենք սնունդը աղբյուրից:

Երբ կենդանին ընդգծված է, նրա մարմինը տառապում է, եւ դա ազդում է կենսաբանության վրա այն ձեւով, որը դարձնում է ավելի պակաս սննդարար, եւ նույնիսկ մի քիչ ավելի հաճելի: Օրինակ `եղեք: Որսորդության աշխարհում, ակնթարթային սպանություն կատարող կրակոցը իդեալական է: Ոչ միայն ավելի ցավոտ մահը, քանի որ դա ակնթարթ է, այն նաեւ խանգարում է կենդանին վախ զգալ եւ նաեւ շոկի մեջ ընկնելուց: Ընդհակառակը, եթե եղջերվաբուծության մեջ եղած եղջերու կրծքագեղձի կամ ոտքի վրա կրակեն, ապա շեշտը դառնա, հեգնանքով ավազակները լցվեցին: Արյունը սկսվում է կաթվածից. բնազդները պտտվում են, մարմնի միջոցով պակասում են ադրենալին եւ կաթնաշաքարերը: Երբ այս մեռան մահանում է այս վիճակում, ապա միսը կարող է լինել գամեյ, կոշտ կամ չոր: Այս գործընթացը սովորաբար տեղի է ունենում մեկ ժամվա ընթացքում, երբ կրակոցն ընկնում է այն ժամանակ, երբ կենդանին մահանում է:

Այժմ պատկերացրեք, թե ինչ ազդեցություն կարող է ունենալ կյանքի սթրեսն ու վատ բուժումը, կարող է ունենալ միսը, որը կենդանին կարող է ապահովել մեծ քանակությամբ բրենդային բրենդներ եւ սննդակարգեր եւ զանգվածային «գոմեր», որտեղ հավերը պահվում են վանդակում, եւ նրանք նույնիսկ չեն կարող շրջվել: սննդակարգով լի պանված պտուղներից եւ ապրում է այլ թռչունների մեջ ցրված կյանքը, որը պարունակվում է խորտակված եւ պարարտանյութով պարունակվող սննդով, զգալիորեն պակաս սննդարար է, քան հավի միսը, որը լավ վարվել է եւ սնվում է տարբեր ու առողջ դիետայի հետ, իսկ հետո մարդկային մորթված.

Եթե ​​կենդանիների դաժան վերաբերմունքը եւ անմարդկային սպանդը ձեզ դրդում է ձեր դիետայի փոփոխության կետին, կան մի շարք դիետաներ, ինչպիսիք են `բուսակերները եւ վեգանները:

Նույնիսկ Պալեոն, որը սովորաբար հենվում է հանդիպման սպառման վրա, պահանջում է աղբյուրի որակը: Շատերի խիղճը թույլ է տալիս, որ նրանք մսի սպառում այնքան ժամանակ, քանի որ կենդանիները լավ հոգ են տանում եւ սպանվում են արագ եւ մարդասիրական կերպով: Ամեն դեպքում, ինչպես սպառում, մենք պետք է ընտրենք այն, ինչ ուտենք եւ կարողանանք ապրել այդ որոշմամբ: Ոչ մի ճիշտ պատասխան չկա, բայց ընտրելու չճանաչելը պարզապես այլընտրանք չէ, որ մենք պետք է ընդունենք: