Կատարեք ձեր սիրած սառեցված աղանդերը ձեր ընտանիքի համար
Տնական ամառային ամիսներին տնական պաղպաղակ պատրաստելը, ձեր ընտանիքի համար քաղցր սորբեց կամ սառեցված մածուն կարող է շատ զվարճալի լինել: Եթե դուք չունեք ձեր հրահանգները, այստեղ են հրահանգներ, թե ինչպես օգտագործել ձեր մրցակցային պաղպաղակ ստեղծողի, որպեսզի սառը եւ յուղալի պաղպաղակ եւ այլ սառեցված աղանդեր տանը:
Նախապատրաստում
Պատրաստեք ձեր սիրած պաղպաղակը, սորբեցը, սառույցը կամ սառեցված մածուն բաղադրատոմսը կամ պատրաստեք հակառակորդի նախընտրած խառը պաղպաղակներից մեկը, որը կարող եք ձեռք բերել մրցակցային կայքում:
Սառեցրեք խառնուրդը սառնարանում:
Սառեցրեք պաղպաղակի արտադրողի սառնարանը սառնարանում, իսկ խառնուրդը սառեցրեց:
Ցանկացած բաղադրատոմսը կարելի է ցածր ճարպի միջոցով փոխել հիմնական բաղադրիչը `կաթը կամ կրեմը: Փոխարինեք կաթը կաթնաշաքարի կաթը, կես կես կեսը, կաթնաթթվային կաթը կամ կեսը կիսով չափ քամեք: Որքան յուղ է խառնուրդը, այնքան հարթ եւ քսուք է հյուսվածքը: Նվազագույն ճարպային բաղադրատոմսերը հանգեցնում են թարմացնող թեթեւ աղանդերի պակաս քսուքի հյուսվածքին:
Օգտագործելով մրցակցային էլեկտրական պաղպաղակ արտադրողը
- Պաղպաղակի բաղադրատոմսը պատրաստելուց եւ սառեցուցելուց հետո լվացեք սառեցված խառնուրդը դեպի սառեցված պաղպաղակ:
- Լրացրեք պաղպաղակի սպեղանի 3/4 լցանավը: Խառնուրդը կբարձրանա խարամացման գործընթացում:
- Տեղադրեք ճոպանուղին, համոզվեք, որ այն տեղադրվել է պատառաքաղի մեջ:
- Տեղադրեք կափարիչը պաղպաղակի սալիկի վրա:
- Տեղադրեք լցված տաղավարը դույլով, համոզվեք, որ այն կենտրոնացած է եւ զբաղվում դույլի ստորին հատվածով:
- Տեղադրեք շարժիչի վարորդը պաղպաղակի կախիչի կափարիչի վրա, որպեսզի շարժիչի ցողունը զբաղվի շարժիչի վարորդի ներքեւում գտնվող անցքով:
- Plug է պաղպաղակ արտադրողի.
- Մինչ միավորն աշխատում է, 2 դյույմ մանրացված սառույցը ավելացրեք դույլի ներքեւում:
- Շաղ տալ աղի աղի շուրջ 1/4 բաժակ աղի վրա:
- Շարունակել շերտավոր մանրացված սառույցը եւ ռոք աղը, մինչեւ սառույցը հասնի պտտվող պաղպաղակի վերեւի գագաթին:
- Սպասեք մոտ 20-40 րոպե պաղպաղակի արտադրողի համար, որը կկանգնեցնի կծկելը:
- Հեռացրեք շարժիչի վարորդը եւ հեռացրեք բանկա:
- Զտեք մաքրեք խցիկի կափարիչը, աղի կամ ջրի խուսափելու համար:
- Հեռացրեք ճոպանուղին եւ մաքրեք այն սպաթուլայի հետ:
- Փաթեթը ներքեւում կաթսայում պաղպաղակ եւ փոխարինեք կափարիչը:
- Տեղադրեք պաղպաղակի բանկա սառնարանում մի քանի ժամ `կարծրացնելու համար:
- Ավարտված պաղպաղակ փոխանցեք ավելի փոքր սառնարանային բեռնարկղեր կամ անմիջապես վայելեք:
Լավագույն սառեցված աղանդերի խորհուրդները
- Լրացուցիչ մանրացված սառույցի եւ ռոք աղի ավելացրեք անհրաժեշտության դեպքում, իսկ արտադրողը խարսխված է:
- Պաղպաղակը փափուկ կլինի փխրման գործընթացի վերջում:
- Եթե հեռու եք սառնարանից, թափեք աղի ջուրը եւ ավելացրեք թարմ մանրացված սառույց: Խոհանոցային սրբիչով միացրեք այն, որպեսզի այն սառը լինի:
- Դույլի կողքին կա քացախ անցք, որը թույլ է տալիս աղի ջուրը դուրս գալ դույլից: Եթե միավորն աշխատում է արգելափակվելով, մաքրեք խցանումը:
- Եթե սարքը ջախջախում է շահագործման ընթացքում, ապա անջատեք եւ մի քանի անգամ թափեք բանկա: Միացրեք միավորը եւ շարունակեք պաղպաղակ պատրաստել: