Բուլղարիայում շատ ամուսնություններ տեղի ունեցան կիրակի օրը: Հինգշաբթի օրը, հարսնացու մայրը կատարեց պիետայի հացահատիկի հունցումը: Խմորի աճը խորհրդանշում էր նոր ընտանիքի միավորի ստեղծումը:
Լավագույն մարդը զբաղված էր հարսանեկան դրոշի պատրաստմամբ: 6 մետր բարձրությամբ բեւեռը պետք է լինի պտղատու ծառից եւ ծածկված է կացին մեկ հարվածով: Դեկորատիվ փայլաթիթեղով փաթաթված մի խնձոր կամ սոխ բռնակի բեւեռի գագաթին, որը զարդարված էր ձեռքի հյուսված շերտով, վառ գունավոր ժապավեններով, փետուրներով եւ ադիբուդի տողերով:
Բուլղարիայի հարսանիքի օր
Հարսանիքի վաղ առավոտյան, փեսայի ընտանիքը եւ ընկերները նրան գարունով ցրվել էին հաջողության համար, եւ հրացաններն օձ էին դուրս եկել `չար ոգիներն արգելելու համար: Կինը փախչելուց առաջ խնդրեց ծնողների օրհնությունը: Այնուհետեւ երգ ու պարով ուրախ երթ անցավ լավագույն մարդու տանը, որտեղ նա գինով ներկայացրեց փեսացուի կողմից: Պատվի սպասավորը եւ լավագույն մարդը այնուհետեւ գնում էին դեպի հարսնացու տուն, որտեղ նրան ներկայացրել էին գինի, հարսանեկան վարագույր, մոմ, կոնֆետ:
Բուլղարիայի հարսանիքը Շենանիգան
Կանգնեցնելով, հարսնացու սենյակը կողպված էր, եւ միայն պատվավոր դուստրը կարող էր մուտք գործել, մինչեւ որ փեսան եւ լավագույն մարդը զավթած լինեին: Դրանից հետո պատիվը ծառայեց երեք անգամ հարսնացու վարագույքը: Երկու անգամ նա մերժեց այն եւ միայն ընդունեց երրորդ փորձը: Վերջապես, հարսն ու փեսան դուրս են եկել դրսում, յուրաքանչյուրը երկար հյուսված կտորի ավարտը, որտեղ ավելի շատ ծեսեր են արվել, չար ոգիները հեռու պահելու համար:
Այնուհետեւ հարսը նետեց ցորենի, մետաղադրամներով լցված ուտելիք եւ գլխի վրա հում ձու: Որքան շատ կտորներ ուտելիքը խորտակվեց, այնքան ավելի շատ հաջողակ կլիներ:
Բուլղարիայի հարսանեկան արարողությունը
Այն համարվում էր հաջողություն հարսնացու եւ փեսայի համար, որ առաջինը քայլում է դեպի եկեղեցի: Արարողության վերջում զույգը օղակներ եւ համբույրներ փոխանակեց:
Այնուհետեւ եկավ սովորության «քայլ»: Ով կարողացավ քայլել մյուսի ոտքը, առաջին հերթին կնշանակեր ամուսնության մեջ:
Բուլղարիայի հարսանեկան ընդունելություն
Հին օրերին ընդունելությունը տեղի կունենա փեսայի տանը: Ժամանակակից ժամանակներում դա տեղի է ունենում խոհանոցային սրահում կամ ռեստորանում, որտեղ փեսացու մայրը երկար է, սպիտակ ձեռքի կտոր է դնում նոր զույգի համար քայլելիս, քանի որ նա ծաղիկների ծաղիկներ է տալիս նրանց առողջության եւ երջանկության ապահովման ճանապարհին: Նա կերակրում է նորապսակներին մեղրի թխվածք եւ գինի, ավելի շատ ցանկություններով, երկար, քաղցր կյանքով: Այնուհետեւ նա գլուխը բռնում է հացից եւ հրավիրում է նրանց մեկի վերջը: Ով ստանում է ավելի մեծ կտոր, գերիշխում է, ինչպես «քայլող» սովորույթին: Այնուհետեւ, խնջույքը, պարը եւ խմելը սկսվում են լրջորեն: