Ամեն տարի նոր գինու բերքի առաջին ճաշակն անհամբեր սպասում է Ֆրանսիայում եւ ամբողջ աշխարհում: Կողմերը անցկացվում են, շշերը բացվում են, եւ Beaujolais Nouveau- ի առաջին սիսեռները սնվում են: Բայց քանի որ սա երիտասարդ գին է, ապա այդ կուսակցությունում շատ ավելի լուրջ կլինի: Ներկայացման եւ հագուկապի մեջ հանգիստ վերաբերմունք պետք է լինի օրվա կարգը: Ի վերջո, մինչեւ առաջին շիշը անխռով չի լինում, ոչ ոք չգիտի, թե ինչ է ակնկալում դրանից, այնպես որ պատրաստվեք անակնկալներին:
Այս առիթի պատահական ոգին պահելով, ֆրանսիական գինու եւ պանրի կուսակցությունն ունի կատարյալ վերադարձ, բայց տոնական տրամադրություն: Չնայած Beaujolais Nouveau- ը կուսակցական պատճառ է, դրա լույսը, պտուղը լավագույնն է մեղմ համով: Հետեւաբար, ձեր հետաքրքրությունն ավելացրեք մի շարք ֆրանսիական գինիների հետ, որոնք կուղեկցեն ֆրանսիական պանրի լայն ընտրանին, որոնք տարբերվում են մեղմից մինչեւ սուրճ:
Սահմանել փուլ
Ապահովեք գոնե երկու գինու բաժակ մեկ անձի համար, մեկը սպիտակ, իսկ մյուսը `կարմիր:
Ձեր հյուրերին տվեք գինու հմայք իրենց բաժակների հետ: Այս սարսափելի գյուտերը վերացնում են որոշ ապացույցներ որոշելու համար, թե որ բաժակը պատկանում է ձեզ, երբ այն դնում եք մի պահ:
Զարդարել գունավոր փուչիկների խոշոր bunches: Սա ստեղծում է ձեր կուսակցությանը թե երիտասարդական, թե տոնական տրամադրություն:
Ձեր սեղանը տեղադրեք մուգ գույնի, գունագեղ սփռոցով: Այդպիսով, կանխատեսելի ցրումը չի երեւա:
Ունեք շատ փոքր թիթեղներ, որոնք ձեռք են բերվում պանրի եւ այլ նիբբլերի համար, որոնք դուք կծառայեք:
Գծիր պանրով մի քանի պարզ սպասող հատիկներ, որոնք ցույց կտան ձեր ընտրությունը լավագույն արդյունքի համար:
Յուրաքանչյուր պանիրի կողքին գտնվող քարտի անունն ու ֆոնային տվյալները տեղադրեք:
Մենյու
Ներկայացրեք ֆրանսիական պանրի տեսականին, որը տարբերվում է մեղմից մինչեւ կտրուկ: Այս ընտրությունը կօգնի ձեզ սկսել, բայց խնդրեք ձեր տեղական պանրագործ վաճառողին այլ առաջարկների համար:
Սկսեք ձեր կուսակցությունը Beaujolais Nouveau- ի եւ նրա առաջարկած պանիրների հետ, նախքան ավելի խիստ շաքարավազ եւ այլ գինիներ տեղափոխելը: Այդպիսով Beaujolais Nouveau- ը չի կարող գերակշռվել ավելի ուժեղ համով:
Camembert - Այս սիրուն, գայթակղիչ կովի կաթի պանիրը լավ կլինի ձեր կուսակցության աստղի, Beaujolais Nouveau- ի կամ ցանկացած շամպայնի շշերի հետ `նշելու համար:
Brie - Այս պանիրը Beaujolais Nouveau- ի դասական զույգերից մեկն է: Այն յուղալի է, համեղ բուրմունքը գինու հետ գեղեցիկ է:
Morbier - Անտեսանելի, պանիր պանիր, Morbier- ը նույնպես լավ կլինի Beaujolais Nouveau- ի հետ:
Bucheron - Այս տարիքի, այծի կաթի պանրի զույգերը լավ է Բորդոյում: Սպիտակ գինիի համար դուք կարող եք ծառայել Sancerre կամ Pouilly Fume:
Mimolette - Colorful Mimolette- ը ուժեղ, աղի, պանիր, ցեցների գծերով, որը կբավարարի աղանդերի գինին:
Ռոքֆորտ - Այս հայտնի, խիստ անծանոթ ոչխարի կաթի պանիրը հաճախ կոչվում է «Քաղցրավենիքի արքան»: Այս պանրի համար լավագույն զուգավորումն այնպիսի լավ աղանդերային գին է, ինչպիսին է Պորտը կամ Սյոթերնսը:
Ուղեկցեք ձեր պանրի տախտակի ընտրությունը կոկտեյլների, ֆրանսիական բագետների, խաղողի, ընկույզների եւ տանձի ընտրությամբ:
Հիշեք, որ կուսակցությունն ավարտել է ձիթապտղի ֆրանսիական աղանդեր, ինչպիսիք են Almond Tart , Madeleines կամ Դարչին Palmiers , եւ մի մոռացեք ֆրանսիական տապակած սուրճը:
Պանիրը, գինին, ֆրանսիական աղանդերը եւ սուրճի հուսալի սուրճը, ձեր հյուրերը կարող են ցանկանալ, որ Beaujolais Nouveau- ը ավելի քան մեկ անգամյա միջոցառում էր: