Այս խառնաշփոթի spiderweb բլիթները իրականում քաղցր շոկոլադի բուժում են, որը կլիներ մեծ հավելյալ Հելոուին կուսակցության համար: The Spiderwebs, որ տեսնում եք, իրականում պատրաստվում են մինի մարշալով, որոնք հալվել եւ ձգվել են թխած ու սառեցված թխվածքաբլիթների վրա: Դա մի պարզ տեխնիկա է, որը մեծ ազդեցություն է ունենում, որը վայ է ձեր հյուրերին:
Բաղադրիչը սկսվում է պարզ շոկոլադի cookie բաղադրատոմսով, բայց դուք կարող եք օգտագործել «spiderweb» տեխնիկան, որը ցանկանում եք ցանկացած cookie- ի վրա, այն նաեւ աշխատում է զառախաղի հրապարակներում: Լրացուցիչ սարսափի համար գլխավերեւում են դեկորատիվ պլաստմասսայե հոլովակները:
Ինչ պետք է ստանաք
- Շոկոլադե թխվածքաբլիթների համար
- 1/2 բաժակ աղած կարագ կտրեց Աղյուսակի չափի կտորներ, 1 փայտ
- 2 բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
- 3/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 2 խոշոր ձու + 1 ձվի դեղնավուն ծանր վիճակում
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 1 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- 2 ճաշի գդալ կակաո փոշի
- 1 թեյի գդալ cornstarch
- 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- Spiderwebs- ի համար
- 1 բաժակ mini marshmallows, բաժանված
Ինչպես դարձնել այն
Շոկոլադե բլիթներ
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350F եւ պատրաստել թխուկ թերթիկները, պղտորելով թղթի վրա (եթե դուք չունեք մագաղաթյա թուղթ, ձեռքի թխվածքաբլիթները կարող եք թխել այս cookie- ների վրա, անուշադրության մատուցված թխվածքաբլիթի վրա, ստուգեք դրանք մեկ րոպե կամ ավելի շուտ, քան ուղղորդված բաղադրատոմսը):
- Մի մեծ միկրոալիքային վառարանով ապահով գունդ, միացրեք ձեր կարագը եւ շոկոլադի չիպսերը: Միկրոալիքային վառարան 30 վայրկյան եւ լավ ակտիվացրեք: Կրկնել մինչեւ շոկոլադը եւ կարագը ամբողջովին հալված: Թույլ տվեք սառչել մոտավորապես հինգից մինչեւ 10 րոպե առաջ:
- Ավելացնել շաքարավազ, ձու եւ վանիլ, հալված շոկոլադի խառնուրդին եւ խառնել մինչեւ ամբողջովին համակցված:
- Առանձին, միջին չափի ամանի մեջ, ցողել միասին ալյուրը, կակաոյի փոշի, եգիպտացորենի խմորիչը, խմորիչ փոշի, խմորի սոդա եւ աղ:
- Աստիճանաբար ալյուրի խառնուրդը խառնել կարագի մեջ մինչեւ ամբողջովին համակցված:
- Թխվածքաբլիթի խմորից տապակած 1½ հատ թխվածքաբլիթ, մագաղաթյա թղթի վրա:
- Թխել 10-11 րոպեով, թույլատրեք շոկոլադե թխվածքաբլիթները հինգ րոպեով սառեցնել իրենց թխուկ թերթիկները եւ այնուհետեւ փոխանցել սառեցման դարակ ամբողջովին սառը: Մի ավելացրեք spiderwebs մինչեւ թխուկները ամբողջովին սառեցված:
Spiderwebs
- Տեղադրել ձեր մինի մարշալների 1/4 բաժակ փոքրիկ միկրոալիքային վառարանով ապահով ապուր:
- Միկրոալիքային վառարանը մոտավորապես 10 վայրկյան կամ մինչեւ մարշալլավը սկսում է լցնել:
- Հեռացրեք եւ կօշիկ օգտագործեք մի կտոր կամ գդալ, ակտիվացնելով ձեր աղավնիները:
- Օգտագործելով ձեր ձեռքի կոճակը եւ մատնահետքը յուրաքանչյուր ձեռքի վրա, պտտեցրեք ոտքերի մի մասը: Ձգվում եւ հարթեցեք մարշմարլը, ձեր մատների հետ միասին եւ սառեցրեք ձեր սառեցված թխվածքաբլիթները:
- Marshmallow- ը շուտով կթարմացնի եւ շատ դժվար է օգտագործման համար, երբ դա տեղի է ունենում ձեր առաջին ափսեում, marshmallows- ի մեջ, անցեք մեկ այլ գավաթով մեկ այլ 1/4 բաժակ շաքարավազով եւ կրկնեք քայլերը երկու հինգից մինչեւ մինչեւ բոլոր բլիթները զարդարված են:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 107 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 32 մգ |
| Նատրիում | 81 մգ |
| Ածխաջրեր | 13 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |