Ներկայացրեք Արեւոտյան Միջերկրականի ճաշակը ձեր տուն
Երբ դուք հայտնվում եք մի կողմի տրամադրության տակ, որը մի փոքր էլ էկզոտիկ է, որը, որը գոռում է երազած, ռոմանտիկ, արեւոտ տեղ, առաջարկում եմ հյուրընկալել հունական ընթրիք: Դուք չեք կարող օգնել, բայց ժպտում, երբ արեւի վրա թափված, պայծառ սպիտակ շենքերի եւ աղաղակող ծովերի մտքերը գալիս են մտքում: Միավորել Հունաստանի արեւոտ պատկերները խոհանոցի պայծառ բուրմունքով, եւ ձեր ոգին եւ ձեր ուղեկիցները վստահ են, որ կարճ ժամանակով տեղափոխվեն:
Լավ է, եթե դուք չեք կղզիներից հունական մշակույթը այնքան ջերմ է եւ հրավիրում է, որ բոլորը զգում են, որ նրանք տեղ ունեն ճաշի սեղանի շուրջ: Սա մի ճաշ է, որը չես ուզում կարոտել: Նշեք Միջերկրականի արեւոտ լվացքները, առանց ձեր տան հեռանալը:
Սահմանել փուլ
Հունաստանի կուսակցությանը պլանավորելու դեպքում հաճելի է պահել դասական եւ ավանդական բաները `սեղան ձեւավորելով հունական դրոշի գույներով` կապույտ եւ սպիտակ: Հատկապես օգնելու է կապույտին սեղանի դակիչ պլանում `հիմնականում սպիտակ պլաստմասե սպիտակ հիմքով, սպասքային եւ սփռոցով: Ավելացնել կապույտ կապույտ շերտերով, պայծառ կապույտ ծաղիկներով եւ գուցե ապակյա արտադրանքով: Կամ գնելու սեղանի սպիտակեղեններ, որոնք ունեն կապույտ եւ սպիտակ շերտեր, կամ վերեւում պայծառ սպիտակ սպիտակեղեն, որը փափուկ վազորդ ունի:
Եթե ձեր կուսակցությունը պլանավորում եք գիշերային մոմերի եւ լարային լույսերի համար ստեղծել գեղեցիկ եւ հանգստացնող մթնոլորտ: Մոմերի շրթունքները ձեր հյուրերին կտեղափոխեն կղզիներ եւ դրանք դնում են հունական միտք:
Ձեռք բերեք հստակ լուսային մոմեր եւ ներկեք մետաղական ոսկե շերտերով բազայի վրա: Լրացրեք սպիտակ մոմերով եւ դրանց շրջանակի մեջ ստեղծեք ձեր սեղանի կենտրոնում: Տեղադրեք շրջապատի կենտրոնում սպիտակ վարդերի ցածր վազ: مور
Յուրաքանչյուր հյուրի համար ստեղծեք տեղային քարտ `իրենց անունները գրելով մաքուր, սպիտակ ճաղավանդակների վրա հարթ կապույտ գրիչով:
Roll սպիտակ սպիտակեղենի անձեռոցիկները կոկիկ սիգարի ձեւի մեջ եւ ներսում ոսկու գույնի անձեռոցիկի ներսում:
Խաղալ ավանդական հունական երաժշտությունը ֆոնին:
Մենյու
Կան որոշ բուրմունքներ եւ բաղադրիչները, որոնք ավտոմատ կերպով կգտնեն ձեր սեղանին ճանապարհ, երբ դուք պլանավորում եք հունական ընթրիք: Ձիթապտուղներ, ձիթապտղի յուղ, կիտրոն, սմբուկ, գառ, մեղր, ծովամթերք եւ խոտաբույսեր են այս խոհանոցի գերիշխող տարրերից մի քանիսը: Ահա մի մենյու, որը երաշխավորում է, որ ձեր համբավը նվաճել եք հունական կերակուրների համը:
Սկսեք Meze Platter- ի հետ
Մեզը, կամ փոքր խայթոցները, հունական մշակույթի ամենուր մաս են կազմում: Նրանք կարող են ծառայել օրվա ցանկացած պահի, եւ նրանց նպատակն է ուղեկցել խմիչքներին եւ հեշտացնել զրույցը: Meze կարող է լինել պարզ, հավաքված nibbles, կամ համեղ եփած մորթեղ. Հյուսվածքների եւ հետաքրքրությունների համար հացահատիկի սկուտեղը պատրաստում է որպես ճաշի նախասիրության դաս, օգտագործելով պատրաստի բաղադրիչները մի քանի պատրաստված խայթոցների հետ միասին.
- ձիթապտուղներ
- ֆետայի պանրի կտորներ
- hummus խարույկ
- Հունական սմբուկ ցող
- պիտայի հացի խխունջներ
- լցոնված խաղողի տերեւները
- spanakopita
Ուղեկցեք ձեր մզե պանիրը հայտնի հունական լիկյորի, Օզոյի ակնոցներով:
Հիմնական դասընթաց
Գառան Souvlaki հետ Tzatziki: Շատ աշխատանքը այդ կծուծ ախորժակ փայտի սենդվիչ կարելի է նախապես, որը թույլ կտա ձեզ ավելի շատ ժամանակ ծախսել հյուրերի հետ:
Գառան շատ կարեւոր է հունական ընթրիքի ժամանակ:
Meatless Moussaka: Սա գոհացուցիչ ուղեկցություն է գառի համար, որը կարող է նաեւ պատրաստվել վաղուց:
Հունական գինիների եւ գարեջրի տեսականին:
Աղանդեր
Պաղլավա. Ամենաակտիվ դասական եւ ճանաչելի բոլոր հունական աղանդերի, պաղլավայի: Համեղ կծում, որը գալիս է բազմաթիվ ձեւերի չափերի եւ ձեւերի մեջ: Ով կարող է դիմակայել այս դասական մեղրին եւ ընկույզով հունարենը:
Հունական սուրճ Շատ ուժեղ եւ լեգենդներ ասում են, որ նույնիսկ ձեր ճակատագիրը կարող եք ասել ձեր սուրճի մնացորդներից: Սուրճի հետ ճաշի ավարտելը շատ կարեւոր է ձեր խոշոր տոնի մարսողության համար եւ օգնելու զրույցին եւ ծիծաղում հոսում գիշերը: