Խոհանոցը ամենաշատ բարդ սենյակն է տանը: Կան կաբինետներ, սենդվիչներ, լույսեր, լվացարաններ եւ, իհարկե, տեխնիկայի բեռներ: Եվ ետեւում բոլորը էլեկտրականությունն ապահովող էլեկտրահաղորդիչն է: Լավ նորությունն այն է, որ հաճախակիորեն թարմացվում են էլեկտրական կոդերը ժամանակակից խոհանոցի պահանջներին բավարարելու համար, եւ եթե դուք ոչինչ չեք անում, քան հետեւեք ձեր տեղական էլեկտրական կոդի նվազագույն պահանջներին, ապա ձեզ շատ լավ վիճակում կլինեք:
Դրանից բացի, դուք միշտ կարող եք ավելացնել սխեմաներ, որոնք համապատասխանում են ձեր դիզայնի ցանկացած հատուկ կարիքներին: Հիմնական պահանջները այստեղ քննարկվում են, որպեսզի ձեզ գաղափարի մասին, թե ինչ է կատարվում ժամանակակից խոհանոցային էլեկտրագծերի պլանի մեջ:
Օգտակար ռեսուրսներ
Եթե դուք նախագծում եք ձեր սեփական խոհանոցային էլեկտրահաղորդման պլանը, օգտագործման ամենակարեւոր ռեսուրսը տեղական էլեկտրական կոդը: Այն, ամենայն հավանականությամբ, կհետեւի Ազգային էլեկտրական օրենսգրքին (NEC), սակայն կարող է ունենալ NEC- ին չներառված լրացուցիչ պահանջներ: Ամեն դեպքում, տեղական օրենսգիրքն օրենքն է, եւ ձեր էլեկտրական տեղադրումը պետք է համապատասխանի օրենսգրքի բոլոր կիրառելի կանոններին ստուգումների անցնելու համար: Խոհանոցային դիզայներների համար եւս մեկ մեծ ռեսուրս է հանդիսանում Ազգային խոհանոցի եւ լոգանքի ասոցիացիան (NKBA): Խոհանոցի, լոգանքի եւ ինտերիերի դիզայներների համար այս բարձր հարգարժան մասնագիտական ասոցիացիան առաջարկում է բազմաթիվ կայքերի եւ տպագիր նյութերի վերաբերյալ փորձագիտական խորհրդատվություն, այդ թվում `խոհանոցային վերափոխման բոլոր ասպեկտների պլանավորման եւ NEC- ի պահանջներից դուրս միացման համար լրացուցիչ առաջարկություններ:
Խոհանոցային սխեմաներ
Խոհանոցային էլեկտրահաղորդման պլանը կազմված է երեք հիմնական տիպի սխեմաներից `ընդհանուր լուսավորություն, փոքր սարքավորում եւ մշտական (կամ մեծ) սարք: Ընդհանուր լուսավորող սխեմաները էլեկտրականություն են մատակարարում բոլոր սենյակային լուսավորության համար, ներառյալ օդանավը, խնդիրը եւ լուսավորության լուսավորությունը: Փոքր սարքերի սխեմաները սպասարկում են խոհանոցային սալիկապատման տարածքներում տեղադրվող խցիկները (վարդակները), որոնք ապահովում են վարդակից կամ շարժական սարքավորումները:
Մշտական սարքավորման սխեմաներն ապահովում են ֆիքսված սարքեր, ինչպիսիք են միջակայքերը, վառարանները, ջեռոցները, աղբատարները, աման լվացող մեքենաները եւ ներկառուցվող միկրոալիքային վառարանները: Շատ մշտական սարքավորման սխեմաները նախատեսված են սխեմաներ, ինչը նշանակում է, որ յուրաքանչյուր միացում կատարում է միայն մեկ սարք: Կանոններ, որոնց սխեմաները պետք է նվիրված լինեն տեղական կոդերի միջեւ, այնպես որ, վստահ լինեք, որ հետեւեք ձեր տարածքի հատուկ պահանջներին:
NEC- ի ուղեցույցները
NEC- ը ներկայացնում է խոհանոցում ճյուղային սխեմաների նվազագույն պահանջները: Սրանք հիմնական սխեմաներն ու ուղեցույցներն են, որոնք պետք է ներառվեն կամ հետեւվեն նոր կամ վերանորոգված խոհանոցում: Ձեր խոհանոցային դիզայնը կարող է ներառել լրացուցիչ սխեմաներ կամ հատուկ կանոններ ներգրավել այնպիսի բաների համար, ինչպիսիք են կղզիները եւ թերակղզիները կամ կից սենյակներում լուսավորությունը եւ անջատիչները: Ամեն խոհանոցային էլեկտրահաղորդման պլանը պետք է ներառի.
- Երկու 20-ամպ փոքր սարքավորումային սղոցներ, որոնք ծառայում են բոլոր պատուհանների պատուհանները եւ մեծ պատուհաններ եւ մառախուղ: Այդ սխեմաները չեն կարող ներառել լուսավորություն կամ կայուն սարքավորում, սակայն կարող են ապահովել սառնարան:
- Նվիրված սխեմաները հետեւյալ սարքերի համար.
- Էլեկտրական տեսախցիկներ, խոհանոցային պարագաներ կամ վառարաններ; սովորաբար 40- կամ 50-կայանք, ապահովելով 120- եւ 240-վոլտ հզորությունը
- Մշտապես տեղադրված միկրոալիքային վառարան, կամ կոշտ սկավառակի կամ լար եւ վարդակից
- Սպասք լվացող մեքենա եւ աղբահանություն; դրանք պետք է լինեն առանձին հատուկ սխեմաների դեպքում, եթե դրանց համակցված գնահատականը գերազանցի անհատական միացման հզորությունը
- Սառնարան կարող է տրամադրվել նվիրված 15-ամպ էլեկտրագծով, բայց դա միշտ չէ, որ պահանջվում է
Լուսավորիչ միացում, առնվազն մեկ լույսով, որը վերահսկվում է սենյակի մուտքի մոտ գտնվող անջատիչով:
Խոհանոցային պատյաններ
Դարակները կարեւոր են խոհանոցի խնամքի պլանի համար եւ կառավարվում են NEC- ի մի քանի կանոններով: Բացի պահանջվող վայրերից եւ խցիկների միջակայքներից, խոհանոցային տարատեսակներից շատերը պետք է ունենան հողատարածքային անջատման (GFCI) պաշտպանություն: Ահա NEC- ի հիմնական պահանջները.
- Հակակարկտային պոմպերը կարող են լինել ոչ ավելի, քան 4 ոտնաչափ հեռավորության վրա եւ ոչ ավելի, քան 2 ոտնաչափ լվացքի երկու կողմերից:
- Բոլոր սավանի տեղերը 12 դյույմ եւ ավելի լայն պահանջարկ ունեն:
- Դարակներ չպետք է տեղադրվեն առջեւի սալիկների վրա եւ պետք է լինի ոչ ավելի, քան 20 դյույմ բարձր սակարաններ:
- Ամրոցները, որոնք ծառայում են խոհանոցային սալիկապատ տարածքներ եւ բոլոր հոսանքները, լվացարանի 6 ոտքերում պետք է լինեն GFCI- ի պաշտպանված: