Եթե դուք ապրում եք մի փոքրիկ բնակարանում, կաբինետում կամ փոքրիկ տանը, լավ հնարավորություն կա, որ դուք ունեք մի փոքր, փոքրիկ խոհանոց: Սակայն որոշ խոշոր բնակարաններ եւ տներ ներկայումս ներկայացնում են այս կոնկրետ կազմակերպչական խնդիրը: Փոքր խոհանոցով առաջին քայլն այն է, որ ձեր ունեցվածքը մաքուր պահի:
1. Փորձեք եւ գնահատեք ձեր սարքավորումները
Խոհանոցային գործիքները գայթակղիչ են եւ կարող են հեշտացնել որոշ խնդիրներ: Բայց եթե փոքր խոհանոցում ունեք սահմանափակ տարածք, ապա նրանք կարող են ավելի դժվար լինել, քան նրանք արժանի են:
Որոշելու համար, թե որ սարքերն ու գործիքները պահել (կամ գնել) հիշի, որ այդ բոլոր մասնագիտացված պտղատու ծառերի աշխատանքը կարելի է անել դանակով: Եվ բոլորը ցանկանում են մշտական խառնիչ, բայց եթե ձեր տատիկը իր թխվածքաբլիթը խառնել է գդալով եւ իր երկու ձեռքերով, ապա կարող եք նաեւ:
Նմանապես, դուք կախված եք սարքերի եւ գործիքների վրա, որոնք այլեւս չեն աշխատում: Փորձեք ձեր սարքերն ու գործիքները: Դրանք աշխատում են: Եթե նրանք չեն աշխատում, ապա նրանց վերանորոգեք: նրանք չեն աշխատում, եւ դուք չեք օգտագործում դրանք, ստանում վերանորոգում եւ նվիրաբերեք այն:
2. Նվազեցնել ձեր սպասք
Միայն դուք պետք է շատ թիթեղներ, գորգեր, բաժակներ, բաժակներ եւ զամբյուղներ, ինչպես որ դուք միեւնույն ժամանակ օգտագործեք: Բայց քանի որ նրանք զվարճալի են գնում, եւ հաճախ տրվում են որպես նվերներ եւ հուշանվերներ, նրանք կարող են ավարտին հասցնել ձեր շապիկները: Այնպես որ, եթե դուք հաճախ մեծ կուսակցություններ ունեք, դուք պետք չէ 30 գինու բաժակներ: Եթե դուք պահում եք դրանք, քանի որ յուրաքանչյուր տասը տարին մեկ անգամ հավաքույթներ ունեք, ապա ավելի հեշտ կլինի ընկերոջից խնդրել, որ փոխարենը լրացուցիչ բաժակներ բերեք:
Եթե տարեկան եք 1-2 անգամ անցկացնում, տեղափոխեք այդ թիթեղները պահեստի մեջ: Կարող եք դրանք խառնել ստվարաթուղթ կամ պլաստիկ տուփ, պիտակավորել դրանք եւ պահել դրանք առանձնասենյակի կամ այլ պահեստային տարածքում:
3. Կատարեք ձեր կաթսաներ եւ կաթսաներ Multitask
Ձեր պատկանող կաթսաների եւ կաթսաների քանակը կախված է կախված, թե ինչպես պատրաստել ձեր ճաշ պատրաստելու ոճը եւ որքան մարդ եք պարապում:
Բայց դա հավանաբար փոքր է, քան կարծում ես: Փոքր տոպրակներ, օրինակ, նայում են խելացի, բայց միջին չափի կաթսաները չեն կարող անել: Նույնը վերաբերում է տապակած տախտակներին: Եվ դա վերաբերում է ձեր սալիկապատմանը: Պտղի բլիթն աշխատում է որպես աղցան եւ խառնիչ գունդ:
Երբ կասկածում եք, ձեռք բերեք ավելի մեծ զամբյուղ կամ պլան: Նրանք ավելի բազմակողմանի են:
4. Սահմանափակող մեծ քանակություն
Խոհանոցում վաճառվող շատ ապրանքներ հիմնականում դեկորատիվ են: Սակայն փոքր խոհանոցը պահանջում է ավելի գործնական իրեր: Չնայած հսկայական, հմայիչ թխվածքաբլիթը խոշոր խոհանոցում կարող է հաճելի շոշափելի լինել, այն փոքրիկ մեկում թանկագին հակառակ տեղ է դնում: Սա չի նշանակում, որ փոքրիկ խոհանոցում ինչ-որ բան զվարճացեք: Սառը սնկերը սառույցի կամ արվեստի վրա (կամ գրավիչ խմորիչները եւ խրճիթները) պատին զարդարում են առանց որսագողության տարածք:
5. Ստուգեք կրկնօրինակները
Համոզվեք, որ ձեր խոհանոցը իրեն չի հանում, մինչդեռ դուք չեք փնտրում: Դուք գնել եք մեկ այլ պանիր, երբ դուք վերջին անգամ տեղափոխվել եք, մոռանալով, որ արդեն ունեք: Արդյոք ձեր մայրը ձեզ լավ բլենդեր է տվել, բայց դուք պարզապես ձեր հին տանը պահում եք: Հեռացրեք այդ կրկնակի կետերից ազատվելու ավելի շատ սենյակ:
Իմանալ ձեր խոհարարական ուժերը
Եթե դուք երբեք թխել, ձեզ հարկավոր չեն cupcake տուփեր, որոնք կախված են ձեր շապիկներից: Մարդկանց մեծ մասը հատուկ պանրի ափսեի կարիք չունի:
Բայց եթե դուք իսկապես սիրում եք թխում, cupcake ձողերը կարող են արժե տեղ դնել: Իսկ եթե դուք ունեք գինու եւ պանրի պարապմունքներ պարբերաբար, հատուկ պանրի ափսե կամ երկու հաշվի է առնվում որպես խոհանոցի կեռ, այլ ոչ թե տիեզերք: Հարցրեք ինքներդ ձեզ, եթե իսկապես օգտագործում եք ձեր խոհանոցում, կամ եթե այն ձեռք եք բերել խոհարարի համար, ապա մի օր երազում եք դառնալ:
7. Ընտրեք բազմակի օգտագործման ապրանքներ
Խոհանոցային խանութները, որոնք լի են մասնագիտացված արտադրանքներով, հաճելի վայրեր են, թերթելու եւ ֆանտազիզացնելու համար cookie- ի մամլիչների մասին: Բայց եթե դուք ունեք մի փոքր խոհանոց, դուք չունեք շքեղություն գնել ամեն ինչ, որ դուք ագահ. Շատ ընդհանուր գործիքներ իրականում իրականացնում են բազմաթիվ գործառույթներ: Եթե դուք ունեք ձեռքի խառնիչ, դուք, հավանաբար, նաեւ պետք չէ թափահարել; խառնիչ հավելվածներից մեկը կաշխատի միայն տուգանքով: Եվ եթե ձեր ճաշացանկը, թե վառարանը, թե սառնարանն ապահով է, ձեզ հարկավոր չէ այնքան պլաստիկ տարաներ:
8. Հեռու մնաք ձեր խոհանոցից
Եթե դուք ունեք մի փոքր խոհանոց, դուք հավանաբար չունեք տոննա կաբինետ կամ առանձին մառան: Այսպիսով, դուք, ամենայն հավանականությամբ, կպահանջեք ձեր սալիկների կողքին, ձեր բրնձով եւ մակարոնեղեն պահելու համար: Այս սննդամթերքը պետք է պարբերաբար ստուգվի, որպեսզի տեսնեք, թե արդյոք այն չափազանց հին է, ուտելը կամ պարզապես այլեւս չեք ուզում: Մինչ դուք դա անում եք, ստուգեք ձեր խոհանոցային վարտիքները: Դուք երբեք չգիտեք, թե երբ այնտեղ լրացուցիչ սպաթուլա կարտահանվի: