Heirloom կարտոֆիլի սորտեր - Ինչ դուք պետք է իմանաք
Օրգանական այգեգործության մասին իմ սիրած բաներից մեկն այն պատմության հետ կապն է, որը մենք կարող ենք կատարել ժառանգական սորտերի միջոցով: Heirloom բույսերը բաց pollinated, ինչը նշանակում է, որ միջամտություններ չեն կատարվել խաչաձեւ pollinate հատկապես հիբրիդային բազմազանություն. Սակայն դրանք սերնդեսերունդ փոխանցվել են հետեւողական արդյունքներով: Հատկապես առանձնահատուկ բան կա հատուկ բերքահավաքի մասին, որը մեր մեծ պապիկները վայելում էին, կամ ռահվիրաները կամ պիղծերը:
Heirloom կարտոֆիլը խրթին է հիվանդության պատմության եւ կարտոֆիլի տարածման շնորհիվ, սակայն կան մի քանի լավ heirloom սորտերի այնտեղ:
Heirloom կարտոֆիլի պատմությունը
Կարտոֆիլները տարբերվում են տարբեր մշակաբույսերից: Որտեղ մենք կարող ենք աճեցնել բույսը, մինչեւ այն ծաղիկները, սերմերը կամ սերմերը հավաքեն պտղից կամ բանջարեղենից, կարտոֆիլը շատ ավելի հուսալիորեն տարածվում է կարտոֆիլից: Փաստորեն, կարտոֆիլի սերմերը իրենց գաղտնիքն են, գիտեք, որ կարտոֆիլը, փաստորեն, արտադրում է սերմեր, հենց գործարանից: Սակայն այդ սերմերը ունեն տարբեր գենետիկական տեղեկություն, իսկ կարտոֆիլի հատումները գետնային ժապավեններն են: Ճշմարիտ հավերժական բույսը պետք է հետեւողական արդյունքներ ունենա, երբ վերարտադրվում է, ուստի հատումներն ու աչքերը ճարպիկ կարտոֆիլ են գնում:
Ցավոք, կարտոֆիլի պատմությունը անպայման ցանկալի չէ: Իռլանդական կարտոֆիլի սովը եւ այլ մեծ հիվանդությունների տարածումը հնարավոր է մասամբ գենետիկ նմանությունների պատճառով:
Սորտերը բոլորն էլ այնքան էին նման, որ նրանցից ոչ մեկը դիմադրություն չէր հիվանդության համար, որը թույլ էր տալիս արագ եւ կատաղի (եւ մահացու) տարածում: Քիչ սերնդի սորտերը տեւում են, եւ այն, ինչ մատչելի է, պետք է ուշադրություն դարձնել, քանի որ նրանք չեն կարող հակառակվել վնասատուների եւ հիվանդությունների, որքան նախընտրում ենք:
Հուսով ենք, որ գյուղատնտեսական գիտությունը զարգանում է, մենք կկարողանանք աճել առողջապահական առողջացման համար խթանող կարտոֆիլներ:
Այնուամենայնիվ, ակտիվ այգեգործության պրակտիկայով կան վառվող կարտոֆիլ, որը մենք կարող ենք վայելել այսօր:
Խեցգետին կարտոֆիլի սորտեր
'Early Ohio' կարտոֆիլ : 1800-ական թվականներից սկսած ողջունելով, Օհայոի վաղ շրջանը Բարսելոնայի առաջին վարդի տարբերակը էր: Միջին չափի կարտոֆիլ, որը լավ է սառնարանային պայմաններում, ակնկալում կլոր կարտոֆիլ թեթեւ գունավոր մաշկի հետ, վաղ շրջանում:
«Դեղձի պայթյուն» կարտոֆիլ : Քիչ սերուցքային կարտոֆիլը գոյատեւել է մինչեւ 1850 թվականը, բայց այս մեկը կանգնեց ժամանակի փորձությանը: Դեղձի ծաղիկների համար, որը արտադրում է որթատունկը, Peach Blow- ը արտադրում է փոքրիկ կարտոֆիլ, գերազանց համով:
'Russet Burbank' կարտոֆիլ : Մեկ այլ հեղինակ Early Rose- ի, սա դասական թխում կարտոֆիլ է: Այնուամենայնիվ, դուք պետք է լինեք ճիշտ կլիմայական պայմաններում: Անկախ հողը եւ Հյուսիսային կլիման պարտադիր են:
Rose Finn Apple- ը: Անդեր լեռներում ծնված, Ռոուզ Ֆիննը Apple- ն է, վարդի գունավոր մաշկի հետ ոսկեգույն մազերը: Այս կարտոֆիլները բուժում են եւ լավ պահվում են պահեստում:
Գերմանական Butterball. Մեկ այլ դեղին կարտոֆիլ, դրանք կոչվում են անկանոն ձիթապտուղ բուրմունք: Թեեւ դա միայն ժառանգություն է 1980-ական թվականներից, դա բոլորովին համեղ է եւ արժանի է մեր երեխաների եւ նրանց համար:
Հոգատար կարտոֆիլ
Որպեսզի աճել հավերժական կարտոֆիլը հաջողությամբ, դուք պետք է հատուկ խնամք կատարեք, ապահովելու համար աճող պայմանները բուծում են վնասատուների եւ հիվանդությունների:
Բույսերի խնձորի խառնուրդների պահելը վաղ կանխարգելիչ միջոց է: Հիվանդությունները կլինեն ավելի մեծ մեղավորը, այնուամենայնիվ, համոզվեք, որ այն թույլ չի տալիս տարածել:
Խայթոցը կարող է կանխվել սերմերի փուլում, թույլ տալով, որ սերմնացու կարտոֆիլը արեգակին արեգակ կդառնա, բայց միայն սերմացու կարտոֆիլը: Երբեք ուտել կանաչ կարտոֆիլ, քանի որ այն կրում է տոքսիններ եւ ուտելի չէ:
Լավ աղտոտված հողը կենսական նշանակություն ունի, քանի որ ավելորդ խոնավությունը կարող է հիվանդություն առաջացնել, եւ կարեւոր է տնկել սորտերը ժամանակի ընթացքում: Նախկինում կարտոֆիլը պետք է դուրս գա ամռանը, կամ ջերմությունը կհանգեցնի դժվարությունների:
Հեռացրեք հիվանդացած տերեւները եւ խաղողի այգիները, երբ դուք ուշադրություն դարձնեք եւ լվացեք ձեր ձեռքերը, երբ շոշափեք հիվանդանոցները, որպեսզի տարածեք այն մյուս գործարանին: Հավի մրգերի կարտոֆիլի առողջության վրա գրված մեկ գրառումն առաջարկում է, որ ծխողները չպետք է ծխել կամ սերմնաբուծության բույսեր չկապել, խուսափել ծխախոտից ծխախոտից (կարտոֆիլի կողքին գիշատիչ ընտանիքում) բերելու ձեր բերքահավաքը:
Heirloom կարտոֆիլը պատմության համ է `զգուշավոր պատմություն, որը կարտոֆիլի ֆերմերային աշխարհում տեղի ունեցած խոշոր աղետներին հետեւեց եւ արժե ջանքեր գործադրել ապագա սերունդների համար: