Ծաղիկներն են սոխի հարազատները, ավելի մեղմ, ավելի բուսական բուրմունքով, որը քաղցր է, քանի որ այն խոհարար է: Թեեւ հաճախ համարվում են արմատային բանջարեղեն , սակայն պիչերը սովորաբար լամպ չեն ձեւավորում: Ուտելի մասը բաղկացած է 6 դյույմ խորանարդից կամ գլանաձեւ սալերից, որը blanched եւ պահպանվում է նուրբ. Ծիրաներն առավել հաճախ օգտագործվում են որպես անուշաբույր բանջարեղեն `ապուրների եւ կոկտեյլների մեջ:
Նկարագրություն
Ծաղիկներ նման են երկիմաստ սոխի բույսերի:
Տերեւները աճում են միմյանց դեմ, եւ գործարանը գրեթե հարթ տեսք է ստանում, մինչեւ տերեւները դառնան երկար ու անփույթ:
Տերեւները . Կոշտ, հարթ, կապույտ-կանաչ տերեւները միմյանց շրջապատում են մի եզրով գլանաձեւ հիմք, մյուս կողմից `ծալովի տերեւների երկրպագու:
Ծաղիկներ . Տերեւները երկամյա են, աճում են ծաղիկների ցողը իրենց երկրորդ տարում: Շատ պտուղները բերվում են իրենց առաջին մրցաշրջանում եւ երբեք չեն ծաղկում: Blooming- ը կնվազեցնի պտուղների ուտելիքի որակը եւ միայն խրախուսվում է, եթե դուք սերմանում եք :
Լատինական Անունը
Allium ampeloprasum porrum
Ընդհանուր անուն
Փետեր
Չափը
12-30 "(h) x 9-12" (w): Ուտելի մասը մոտավորապես 6-10 «երկարությամբ եւ 1-2» տրամագծով:
Օրերի բերք
Շատ սորտերի պահանջում է բավական երկարատեւ աճող սեզոն 120-150 օրվա ընթացքում, թեեւ որոշ ժամանակակից մշակաբույսեր են մոտ 90 օր կարճ եղանակների համար:
Պիստակները չեն մեռնում եւ նշում են, որ պատրաստ են բերքը, ինչպես սոխը:
Նրանք պետք է պատրաստ լինեն, երբ հիմքը ունենա առնվազն 3 հատ սպիտակ հատված, եւ դա զգում է ամուր եւ ամուր: Շատ սորտերի պատրաստ է սկսել հավաքել, երբ բազան հասնում է 1 տրամագծի: Բերքահավաքը եւ քաշելը կամ քանդելը:
Ծաղիկները շատ ցրտահարված են, եւ մեղմ կլիմայական պայմաններում կարելի է ձմռանը այգում մնալ:
Առաջարկվող սորտեր
- 'Ամերիկյան դրոշը' - Երկար, նեղ հանքերը մեղմ եւ քաղցր են: Լավ ընտրություն ձմռանը ձմռանը մեղմ կլիմայական պայմաններում (130 օր)
- 'Giant Musselburgh' - Խոշոր, հաստ բխում է մեղմ համով: Շատ ծանրակշիռ: Հեյլյոմ (100 օր)
- 'Քինգ Ռիչարդ' - Տեսակավորել սեզոնային բազմազանությունը, որը տաք եղանակին լավագույնն է: Փոքր եւ քնքուշ: (75 օր)
Դժգոհության գոտի
Պիկերը երկամյա են :
Լուսավորություն
Վնասատուներ եւ խնդիրներ
Slugs- ը կթողարկի մրցութային փոխադրումներ:
Խոնավ եղանակը կամ թաց հողը կարող է հանգեցնել տերեւի հոտին, որը ցույց է տալիս որպես սպիտակ բծեր խորհուրդների առաջ, մինչեւ վերջ խեղդել եւ մեռնել: Չկա բուժում, բայց լավ օդի շրջանառություն է ապահովում , թույլ տալով, որ հողը չորանա ջրամբարների միջեւ եւ հեռացնելով որեւէ բույսեր, որոնք հայտնվում են վարակված, կնվազեցնեն հավանականությունը:
Փայտի ժանգը, տերեւների վրա նարնջի pustules, կարող է նաեւ ազդել տերեւների խոնավ եղանակին վրա: Հեռացրեք տերեւները եւ բարելավեք օդի շրջանառությունը: Նոր աճը պետք է առողջ լինի:
Հեռացնել տուժած սաղարթ; ավելի ուշ հասունացող սաղարթները առողջ կլինեն:
Աճող խորհուրդներ
Հողը. Leeks- ները նման են 6.0-ից 6.8-ի մի փոքր acidic հողի pH , չնայած նրանք կստիպեն ավելի ալկալային հողեր: Քանի որ ձեր տերեւների համար աճում է գարեջուրներ , դուք կցանկանայիք հարուստ հող, շատ օրգանական նյութեր ունենալ : Կարող եք նաեւ ցանկանալ ավելացնել հավասարակշռված պարարտանյութ, երբ տեղադրեք:
Ծառատում. Դուք կարող եք սկսել peareks սերմերից կամ transplants. Սառը ցնցումներում սերմերը կարելի է սկսել ներսից, 8 - 12 շաբաթ առաջ ձեր վերջին գարնանային սառնությունից: Տեղափոխել դրսում, երբ ջերմաստիճանը սկսում է 40 աստիճանից բարձր մնալ F. Դժվարացրեք դրանք դանդաղ, մոտ 7 օր `մինչեւ պարտեզում տեղադրեք:
Ջերմային կլիմայական պայմաններում, որտեղ գարունն ու աշնանը ձեր նախնական աճող եղանակները կարող եք կամ սկսել սերմերի ներսը, ձեր նախորդ գարնան սառույցից 3-4 շաբաթ առաջ եւ փոխադրվել բացօթյա ամառային բերքի վաղ ամռան ընթացքում կամ ուղղակի սերմը , ամռանը ուշ ամռանը եւ ձմռանը բերքի միջոցով վաղ գարնանը:
Կարող եք տեղաբաշխել փոխպատվաստումները միմյանց մոտ, բայց թողնում են տերեւների սենյակը ճյուղավորելու համար: Տերեւները բոլորն էլ աճում են նույն ուղղությամբ, այնպես որ, եթե դուք դրանք տեղադրեք, դուրս գալով շարքերում տարածությունների մեջ, կարող եք սեղմել բույսերը յուրաքանչյուր 2-6 դյույմ մեջ:
Բարձրացրեք գուլպաների սպիտակ մարմնի գումարը, դուք պետք է դրանք շտկեք: Դուք կարող եք դա անել, թե:
- Ծառատունկ տնակում: Տեղափոխելիս հատվածները տեղադրեք ճարպի ստորին հատվածում եւ ավելացրեք բավականաչափ հող `արմատներին ծածկելու համար: Շարունակեք լցնել բորբոսը հողով, քանի որ պտույտները աճում են, մինչեւ հողի շերտը մակարդակի հետ պարտեզի հողում .
- Բույսերի բազայի վրա տնկում է պերտերը հողի մակարդակով եւ հողը կամ ծղոտը հողում, քանի որ նրանք աճում են:
- Լինել երկարատեւ խորհուրդը բույսերի երկու կողմերում, ստեղծելով անջատված «V», երբ pearks հասնում են մոտավորապես 8 «բարձրահասակ»:
Ծաղկաբույլը վատ համբավ ունի, որ տխուր լինեն: Հողը հեշտությամբ կարող է թակվել տերեւների միջեւ, քանի որ նրանք աճում են: Նրանց համար ավելի մաքուր պահելու համար դուք կարող եք սափրվել ստվարաթղթե խողովակի թղթե սրբիչներից կամ զուգարանի թղթից երիտասարդ բույսերի վրա: Խողովակը, ի վերջո, կլանում է, բայց դա կպահպանվի:
Տեխնիկական սպասարկում
Պիստակները մակերեսային են: Օգտագործեք զգուշությամբ, երբ աճեցրեք բույսերի մոտ եւ պահեք տարածքի մոլախոտը: Ապահովեք ամեն շաբաթ առնվազն 1 լ ջուր:
Mulching- ը կպահի հողի թույնը, ջուրը պահպանի եւ կանխելու մոլախոտերը:
Ծառերը ծանր բեռներ չեն, բայց քանի որ դրանք երկար ժամանակ են, ձեռնտու է միջին գարնանային կողմը, կոմպոստացված գոմաղբի կամ բարձր ազոտի պարարտանյութի պատրաստումը:
Աղբյուրներ. Մինեսոտայի համալսարանի ընդլայնում
Տեխասի AgriLife ընդլայնման ծառայություն