Սուպեր Պարզ Ներսի Այգեգործություն:
Ծիլերը շատ լավ են ավելացնում աղցան կամ սենդվիչ մի քիչ բուրմունք կամ ճռճռոց, եւ իսկապես կարող է խթանել կերակուրի սննդային արժեքը: Օրինակ, մի բաժակ լոբի ծիլեր ապահովում է ձեր ամենօրյա վիտամին C- ի 119% -ը, իսկ բրոկոլիի ծիլերը համարվում են սննդարար մասնագետների կողմից `որպես« քաղցկեղային սուպերֆուդ »` ֆիտոքիմիկների բարձր մակարդակի (հիմնականում, սուլֆորոֆանների) պատճառով:
Երբ դուք համարում եք լրացուցիչ այն փաստը, որ ծիլերը հանդիսանում են ամենատարածված պարզ բերքը, եւ որ յուրաքանչյուրը կարող է աճեցնել դրանք մոտավորապես չորս դյույմ խորանարդ մակերեսով, մենք չենք կարող պատկերացնել, թե ինչու է ամեն խոհանոցում բրնձի բանկա չկա:
Սարքավորումներ աճող ծիլերի համար
- Wide բերանի բանկա (Mason խառնուրդ բանկա իդեալական է, բայց դուք կարող եք օգտագործել մի բանկա ից գետնանուշ կարագի կամ մակարոնեղենի սոուս, Just լվանալ այն շատ լավ):
- Ծաղկակաղամբ սերմեր
- Նրբերշային զտիչ կամ շերտագիծ
- Bowl հետ կափարիչը կամ պլաստիկ պահեստային տոպրակի համար պահելու ծիլերը
Սերմեր եւ սորտեր
Կարեւորն այն է, որ սերմնաբուծության համար սերմնացան գնելը նշանակում է, որ դուք պետք է փնտրեք հատուկ «սերմացու սերմեր» կամ «ծաղկակաղամբ» անվանված սերմեր: Պատճառն այն է, որ դրանք լավ են մաքրվել եւ պաթոգեն-ազատ են: Երբեմն կարելի է գտնել այգիների կենտրոններում ծաղկող սերմերի փաթեթներ, բայց եթե ոչ, ստուգեք ձեր սիրած սերմերի կատալոգը: շատերն այժմ սերմացու են վաճառում:
Քանի որ սորտերը գնում են, դուք կարող եք զարմանալ, թե քանի տեսակի veggies կարող եք ուտել որպես ծիլ. Մեզանից շատերը ծանոթ են բուսական ծիլերին եւ լոբի ծիլերին, սակայն համարում են բողկ ծիլեր, ճակնդեղի ծիլեր, սիսեռ ծիլեր եւ արեւածաղիկ:
Ընդհանուր առմամբ, ցանկացած բույս, որտեղից դուք կարող եք ուտել բխող եւ տերեւներ, լավ ելակ է բորբոքման համար: Բույսեր, որոնցից դուք միայն կերեք պտուղները (լոլիկ եւ պղպեղ), չի աշխատի:
Ինչպես աճեցնել կծու ծղոտը
Աճող ծիլերը մի բանկում հեշտ է: Ահա թե ինչպես դա անել:
- Տեղադրել մեկից երկու ճաշի սերմ սերմեր ձեր բանկա, եւ ծածկել մոտավորապես երկու դյույմ տաք ջրով: Թող սա գիշերը նստենք:
- Դրեց ջուրը, օգտագործելով լավ մաղձ կամ շերտ:
- Լվանալ սերմերը, ավելացնելով ջուրը բանկա, սերմերը շրջելիս եւ քաշել:
- Կրկնեք օրվա մեջ երկու անգամ, ամեն օր մինչեւ ձեր ծիլերը ցանկալի չափը: Դա տեղի կունենա երեքից յոթ օրվա ընթացքում, կախված աճող բուսականությունից: Ծիլերը լավագույնն են, երբ նրանք դեռ բավականին փոքր են եւ պարզապես սկսում են կանաչացնել:
- Պահպանեք ձեր ծիլերը ծածկված ամանի կամ սննդի պահեստի տոպրակի մեջ, որը ներառում է ավելցուկային խոնավություն: Օգտագործեք ծիլերը մեկ շաբաթվա ընթացքում:
Չնայած բանկա աճող ծիլերը շատ հեշտ մեթոդ է, կան նաեւ այլ գործիքներ, որոնք դուք կարող եք ձեռք բերել ձեր ծիլերի գործածման համար, ներառյալ բազմաշերտ sprouters, բանկա խցիկները տարբեր չափի քամիչներով, հեշտ լվանալու եւ քաշելու համար, եւ նույնիսկ sprouters, որոնք ավտոմատացնում են շնչառությունը գործընթացը ձեզ համար: Դա կարող է լինել այնքան պարզ, որքան մանրակրկիտ, որքան ուզում ես: Ամեն դեպքում, աճող ծիլերը հիանալի միջոց է ձեր սննդի մեջ մի քիչ ավելի սնուցում ստանալու համար: