Կա ոչ մի լավ բան, քան լավ խնձորված կարտոֆիլի , թեթեւ buttered եւ աղած. Թեեւ լավ հացաթխաթթվով լիցքավորումը մոտ մեկ վայրկյան է անցնում: Եթե դուք սովորություն ունեիք մթերային խանութից կարտոֆիլ ձեռք բերելու համար, հնարավոր է, որ դուք միայն համտեսել եք մի քանի ընդհանուր սորտերի: Երբ աճում եք ձեր սեփականությունը, կա մի համաշխարհային համային տեսք, գույներ, ձեւավորում եւ չափերի բաց ձեզ: Դուք կարող եք աճեցնել բոլոր այն նոր կարտոֆիլը, որը դուք կարող եք խնդրել, կամ աճել լավ պահելու կարտոֆիլ, ձմռանը պահելու համար:
Իսկ բարի լուրը այն է, որ կարտոֆիլն իսկապես շատ աշխատանք է տալիս այգեպանին:
Կայքը եւ հողը
Կարտոֆիլը պետք է աճեցվի այն տարածքում, որը ստանում է առնվազն վեց ժամ արեւի, հողի մեջ , որը միջին բերրիության եւ լավ ջրազրկված է: Ծանր կավե հողերը դժվարացնում են լիարժեք թուփերի ձեւավորումը: Այն նաեւ պետք է լինի այն վայրը, որտեղ դուք չեք աճել կարտոֆիլ, լոլիկ , պղպեղ կամ բմբուլներ վերջին երկու տարիների ընթացքում կանխելու հողից ծնված հիվանդությունները:
Ծառատունկ
Դուք պետք է տնկեք վաղ սեզոնային սորտեր, երբ հողը կարող է աշխատել, եւ երբ հողի ջերմաստիճանը հասել է 40 աստիճանի Fahrenheit: Միջին եւ ուշ սեզոնային սորտերը կարելի է տնկել մեկ եւ չորս շաբաթ առաջ ձեր վերջին գարնանային սառույցից:
Դուք պետք է միայն տնկեք հացահատիկային կենտրոններ, մանկապարտեզներ եւ կատալոգներ:
Ձեր վաղ կարտոֆիլի վրա վաղաժամ մեկնարկի համար դուք կցանկանայիք «կպցնել» նրանց: Դա պարզապես նշանակում է դնել ձեր tubers, աչքի կողմը, մի տուփ մի թույն, չոր տեղում մեկից երկու շաբաթ, մինչեւ աչքերը ծաղկում.
Դուք չունեք հաղորդագրություն փակցնելու համար անհրաժեշտ թակել կես եւ ուշ գարնանային կարտոֆիլ; պարզապես պատրաստել tubers, երբ պատրաստ եք:
Փոքր սերմնացու կարտոֆիլը կարելի է տնկել ամբողջությամբ: Հավի ձվի ավելի մեծերը կարող են կտրվել այնպես, որ մեկ-երեք աչքով կա մեկ կտոր (չնայած չունեք դա, եթե չես ուզում): Պարզապես համոզվեք, որ կտրված կտրատված կարտոֆիլը կտրատեք տնկումից առնվազն 24 ժամ առաջ, այնպես, որ կտրված կողմերը խոցեն եւ չեն փչանում:
Ձեր այգում կարտոֆիլի տնկման մի քանի եղանակ կա.
- Ծառատունկներ խրամատներում. Վեցից մինչեւ ութ դյույմ խորանարդ մղել եւ տեղադրեք կարտոֆիլ 12 դյույմ բացի: Ծածկեք չորս դյույմ հողով:
- Ծառատունկ `առանձին տնկման անցքերում. Վեցից մինչեւ ութ դյույմ խորություն եւ լայն լայնություն, տեղադրեք կարտոֆիլ փոսում եւ ծածկեք չորս դյույմ հողով:
- Բեռնարկղերում, ինչպիսիք են բարելները, աղբարկղերը կամ մետաղալարերը: Տեղադրել վեց դյույմ հող կամ խառնուրդ խառնուրդ ներքեւում, տեղադրեք կարտոֆիլ հողի վերեւում եւ ծածկել լրացուցիչ չորս դյույմ հողով:
Աճող կարտոֆիլ
Աճող կարտոֆիլը շատ պարզ է: Նրանք պահանջում են մեկ թիզ ջուր շաբաթական, եւ եթե դուք փոխել ձեր aoil հետ պարարտություն, չի պահանջում պարարտանյութ. Եթե դուք չեք փոխել հողը պարարտանյութի կամ այլ օրգանական նյութերի հետ, ապա կարող եք խառնել հավասարակշռված օրգանական պարարտանյութը հողի մեջ տնկման ժամանակ, հետեւելով հրահանգներին, թե որ ապրանքն եք որոշում օգտագործել:
Բացի մակերեսը ջրի եւ մանրէների պահելը, ձեզ հարկավոր է պարբերաբար բարձրանալ ձեր կարտոֆիլը: Հիլինգը ապահովում է, որ ձեւավորող tubers մնալ ստորգետնյա եւ չեն դառնում կանաչ (կանաչ կարտոֆիլ են թունավոր): Երբ ձեր կարտոֆիլի տերեւները 12 դյույմ բարձրահասակ են, հողը կամ ծղոտը ավելացրեք խրամուղի կամ փոս վերեւում, թողնելով երեք-չորս դյույմ սաղարթ:
Դուք կցանկանայիք դա անել ամեն մի շաբաթվա ընթացքում, համոզված լինելով, որ թողնել ամեն անգամ, երբ հայտնաբերված սաղարթների մի քանի սմ անկյունները:
Վնասատուներ եւ հիվանդություններ
Ընդհանուր վնասատուները եւ կարտոֆիլի հիվանդությունները ներառում են `
- Կոլորադոյի կարտոֆիլի բզեզ. Handpick beetles, larvae եւ ձվերը բույսերից
- Փախուստի բզեզներ. Պահեք տարածքը մանրէազերծ, այնպես որ դուք չեք ապահովում թփերի բզեզների ծածկույթ, շնչառական անոթի լակի:
- Leafhoppers: պայթյուն ջրի հետ գուլպաներ
- Aphids: պայթյուն ջրի հետ գուլպաներ
- Scab: բերքի ռոտացիա, բույսերի դիմացկուն սորտերի ('Norland' 'ավագ,' 'Russet Burbank')
- Անցյալի ցավը. Բերքի ռոտացիան, մաքրել նախորդ սեզոնի սաղարթները եւ հացահատիկները, բույսերի դիմացկուն սորտերը ('Sebago', 'Elba', 'Allegheny'):
Եթե դուք ունեք ձեր այգում հիշատակված վնասատուները, ապա խորհուրդ է տրվում ծածկել ձեր կարտոֆիլի կարկը լողացող գծերի կափարիչով, խուսափելու համար:
Մաքրություն
Նոր կարտոֆիլը կարելի է փորել ցանկացած ժամանակ սեզոնի ընթացքում, երբ տեսնում եք բույսեր բույսերի վրա: Եթե դուք աճում եք կարտոֆիլը, դուք կցանկանաք թույլ տալ, որ սաղարթները դառնան դարչնագույն: Կրճատեք այն, ապա մի քանի շաբաթվա ընթացքում թողեք կարտոֆիլը գետնին, համոզվեք, որ բերքահավաքը նախքան ծանր մառախցնեք:
Կարտոֆիլի հացահատիկի լավագույն ձեւը փորում է փորում եւ սկսվում է բլրի արտաքին ճյուղում կամ խրամատով: Փորձեք հնարավորինս խորովել լանջերին, եւ բարձրացրեք կարտոֆիլի բերքը:
Տարեցտարի կարող եք սերմացուի կարտոֆիլ պահել ձեր այգուց: Պարզապես փրկեք առողջ tubers մի թույն, չոր տեղում: Լավ բանն այն է, որ ժամանակի ընթացքում դուք վերջանում եք կարտոֆիլի լարվածությամբ, որը հատկապես հարմար է ձեր այգու պայմաններին:
Պահպանել կարտոֆիլը, պահել դրանք սառը, բայց ոչ սառեցնող, մութ տեղում `որոշ խոնավության պայմաններում: Մի լվացեք դրանք պահելու համար, բայց թող նստեն մի քանի օր հետո, երբ բերքահավաքից հետո այնպես, որ ցանկացած հող հանգստացնի խորքային հյուսվածքին:
Մեկ գործարան, սովորաբար, տատանում է կարտոֆիլի երկու եւ կես ֆունտ:
Սորտեր
Վաղ ժամանակաշրջան (65 օր մինչեւ բերք):
- Ռասետ Նորկոտա
- Կարմիր Նորլանդ
- Յունոն Գոլդը
- Adirondack Red
- Adirondack Blue- ը
- Caribe
- Վաղ Rose
Midseason (80 օր մինչեւ բերք):
- Kennebec- ը
- Idaho Russet
- Բոլորը Կապույտ
- Մանուշակագույն վիկինգ
- Ավստրիայի մայրաքաղաքը
- Կարմիր ոսկի
- Rose Finn Apple- ը
- Ֆրանսիական ֆենինգինգ
- Դեղին Finn
Կես ժամը (90+ օր, մինչեւ բերք):
- Գերմանական Butterball
- Cowhorn
- Կառոլա
- Սեբագո
- Մանուշակագույն պերուացի
- Կաթահեդին
- Էլբա
- Կանաչ լեռը
- Կարմիր գլխարկը