Սուրճի խանութները շարունակում են երկրպագել ամբողջ երկրում: Անկախ նրանից, թե դուք ապրում եք մի մեծ քաղաքում, փոքրիկ քաղաքում կամ որեւէ այլ վայրում, հավանաբար առնվազն մեկ սուրճի խանութ ունեք ձեր տան եւ գրասենյակի մոտ :
Հասարակական
Որպես սոցիալական արարածներ , մարդիկ, բնականաբար, հոտ են գալիս այնպիսի վայրեր, որտեղ նրանք կարող են վայելել այլ մարդկանց հետ միասին: Սրճարանների ամենատարածված խանութներից մեկում, բարիստասերը կարողանում են իմանալ իրենց կանոնավոր հաճախորդներին եւ երբեմն նույնիսկ նրանց համար բացառիկ կոնցեպտներ ստեղծել:
Սուրճի խանութները լավ վայրեր են, որոնք հանդիպում են ընկերների հետ թեթեւ զարմացման եւ բարեկամական փոխակերպման համար: Նրանք նաեւ իդեալական վայր են առաջին ժամադրության համար, քանի որ դուք կարող եք ծանոթանալ բարեկամ միջավայրում ինչ-որ մեկի հետ, ոչ շատ ծախսել եւ տեսնել, թե ինչպես է մյուսը արձագանքում մյուսներին:
Մասնագիտական
Սրճարանների բազմաթիվ խանութներ ապահովում են ինտերնետ հասանելիություն , դարձնելով դրանք իդեալական վայր բիզնես վարելու համար: Երբ դուք գնում եք գործնական շաբաթվա ընթացքում գրեթե ցանկացած սրճարան, դուք, ամենայն հավանականությամբ, կգտնեք ժողովրդին իրենց նոթբուքերի եւ այլ գրասենյակների հանդեպ կամ հարցազրույց անցկացրած մի քանի մարդկանց: Կարող եք նաեւ տեսնել գրողներ, արվեստագետներ եւ այլ ստեղծագործողներ, որոնք աշխատում են իրենց վերջին նախագծում:
Սուրճի խանութի էթնիկական խորհուրդը
Երբ այցելում եք սուրճի խանութ, դուք պետք է ուշադրություն դարձնեք ուրիշներին եւ հարգեք նրանց ժամանակը եւ տարածությունը: Ահա մի քանի խորհուրդներ, թե ինչ պետք է անել կամ չկատարել.
- Մի ակնկալեք անվճար աշխատատեղ: Մի լինել այն մարդկանցից, ովքեր սուրճի խանութում վերցնում են առանց որեւէ բան գնելը: Դա կլինի նման բնակարան տեղափոխելը եւ վարձավճարը չվճարելը: Հիշեք, որ սուրճի սեղանները հաճախորդների համար վճարում են, ուստի շատ գնումներ կատարեք:
- Մի տարածեք: Եթե մենակ ես, ընտրեք փոքր սեղան, որպեսզի մյուսները, ովքեր գալիս են զույգերով կամ խմբերով, ունենան անհրաժեշտ տարածք: Սուրճի խանութների մեծ մասը լավ է, քանի որ դուք որոշակի աշխատանք եք կատարում, քանի դեռ դուք չեք փորձում տեղ զբաղեցնել:
- Մի նստիր աթոռներ: Եթե ձեր սեղանի վրա լրացուցիչ աթոռ ունեք, առաջարկեք այն, ինչին անհրաժեշտ է այն: Այդ աթոռները տեղադրվել են այնտեղ, ոչ թե ձեր տպիչի կամ նոութբուքի համար:
- Մի խառնաշփոթեք: Պահպանեք ձեր բոլոր փաթեթավորեքները եւ այլ տարրեր, որոնք պետք է թափվեն թափոնների կամ թափոնների աղբարկղում պարունակվող տարածքում: Նախքան հեռանալը, մաքուր պահեք ինքներդ ձեզ: Թույլ տալով, որ բաները ընկնում են հատակին, պարզապես անաղմուկ եւ կոպիտ :
- Մի օգտագործեք երկարաձգվող կապանքները, որոնք կարող են մեկնել մեկին: Լավագույնն այն է, որ ձեր նոութբուքը գանձվի նախքան սուրճի խանութը: Եթե մարտկոցի լիցքաթափում եք, գուցե դա այն նշանն է, որը չափազանց երկար է եղել եւ ժամանակն է հեռանալ:
- Մի արհամարհիր ուրիշներին: Հաջորդ սեղանի վրա անձի հետ դուք պետք է լավագույն ընկերներ դառնաք, բայց դուք կարող եք առաջարկել ժպիտ եւ բարեկամական ողջույն : Դուք նույնիսկ կարող եք հաճելի զրույցից եւ նոր ընկեր դառնալու հնարավորությունից: Ի վերջո, դուք գիտեք, որ առնվազն մի ընդհանուր բան կա `սուրճ:
- Մի անհանգստացեք բարմենի հետ: Եթե ցանկանում եք ուղիղ բաժակ տաք սուրճ, ապա հավանաբար կստանաք այն, ինչքան արագ, որքան կարող եք հասնել ձեր պատվերին: Այնուամենայնիվ, եթե ցանկանում եք ավելի բարդ դարձնել, մի մոռացեք, որ դա ժամանակ է պահանջում:
- Մի խնդրեք որեւէ մեկին դիտել ձեր նյութերը: Եթե դուք պետք է վեր կենաք եւ օգտվեք զուգարանից, ապա կարող եք խնդրել հերթական հերթականին, որ դուք ստացել եք իմանալ ձեր նոութբուքը դիտելու համար, բայց երբեք որեւէ օտարականից խնդրեք: Եթե դուք պետք է հեռանաք սուրճի խանութից ցանկացած ժամանակ, հավաքեք ձեր ունեցվածքը եւ վերցրեք դրանք ձեզ հետ:
- Մի մոռացեք հուշում: Լավ բարմենը պետք է պատրաստի եւ աշխատի սուրճի կատարյալ գավաթը ստեղծելու արհեստի մեջ, ուստի ցույց տվեք ձեր երախտագիտությունը առատաձեռն հուշումով :
- Մի աղմուկ բարձրացրեք: Եթե ցանկանում եք լսել երաժշտությունը, հագեք ականջակալներ կամ ականջի բարձիկներ: Եթե դուք աշխատանք եք տվել հարցազրույցի համար, ձեր ձայները ցածրացրեք, որպեսզի ձեր շրջապատում բոլորը չունեք ձեր բիզնեսը: Երբ դուք ընկերների հետ եք, ձայնդ բարձրացրեք նորմալ խոսակցական մակարդակով:
Եթե ճիշտ սրահում գնում եք սուրճ խանութ, կարող եք ունենալ մեծ ժամանակ ընկերների հետ, ունենալ կարճաժամկետ արտադրողական աշխատատեղ կամ պարզապես վայելել մի մեծ բաժակ սուրճ: Պարզապես հիշեք, որ ձեր շրջապատում կան մարդիկ, որոնք կարիք ունեն ձեր հարգանքի, որպեսզի բոլորը կարողանան օգտվել եւ ունենալ լավ փորձ: