Իմացեք խորհուրդներ եւ հնարքներ, որոնք ավելի շատ են վաճառում ձեր աճը
Բեռնված բանջարեղեն, խոտաբույսեր եւ հավեր, կամ պարզապես մտածում են հաջորդ տարվա մասին: Ինչեւէ, ձեր մոտիվացիան, հացագործների շուկայում վաճառելու արտադրանքն ու սնունդը, շատ փոքր ֆերմերների մարկետինգային պլանների հիմնաքարն է: Նախքան բեռնարկղը կամ բեռնատարը փաթեթավորեք, սովորեք, թե ինչպես շահեք առավելագույն շահույթը եւ նվազեցնեք անհարկի ջանքերը, երբ դուք վաճառում եք ֆերմերների շուկայում:
Ընտրեք ձեր արտադրանքը իմաստուն
Եկեք դրա դեմ: Յուրաքանչյուր ոք ունի ցուկկինի կույտ, ռոմեյնի գլուխներ եւ վարունգ:
Ինչ եք պատրաստվում առաջարկել դա տարբեր կամ եզակի: Դա մասնագիտության գազար է, տոհմային լոլիկ , կամ հազվադեպ խոտ: Ստուգեք այլընտրանքային մշակաբույսերի այս ցուցակը ` որպես ուղեղի փոթորիկի նստաշրջանի համար ցատկոտ կետ:
Մտածեք սուպերմարկետից դուրս: Ինչ կարող եք տալ հաճախորդներին, որ սուպերմարկետը կամ նույնիսկ տեղական սննդամթերքի համագործակցությունը հնարավոր չէ: Վերջերս տեսանք մի քանի յուրահատուկ բաներ `ծիլեր եւ կադրեր, միկրո կանաչիներ, հազվագյուտ կերակրողներ, հազվագյուտ կամ հազվադեպ խոտաբույսեր, ինչպես մարջորամը եւ ավելացված արժեքի ապրանքները, ինչպիսիք են մրգահյութի օշարակ, չորացրած դեղաբույսերը եւ խառը արմատների պայուսակները` հրահանգների / գաղափարների համար եփել նրանց:
Տեղեկատվության ծանրաբեռնվածություն
Պոտենցիալ հաճախորդները գագան գնում են տեղեկատվության: Հստակորեն պիտակավորված գները լավ ելակետ են: Բայց գնացեք վերը եւ դրանից դուրս: Նշեք նշաններ, որոնք պատասխանում են ձեր հաճախորդների ընդհանուր հարցերին: Տեղեկացրեք ձեր աճող փորձի մասին տեղեկություններ մարդկանց դիտելու համար: Արդյոք ձեր երեսպատման հացը անուններ ունի: Կատարեք նշան հռչակեք, «Հենրիետան դնում է հումիյի ձվերը»: Ստացեք ստեղծագործական, մտածող աչքերով:
Որոշ բաներ մտածել ձեր նշանների կատարման ժամանակ.
- Արդյոք օրգանական, ազատ տարածություն, արոտավայր, ինտեգրված վնասատուների կառավարում: Անվանեք որակը, ապա նկարագրեք, թե ինչ է նշանակում հաճախորդին:
- Դա մասնագիտություն, ժառանգություն, թե հազվադեպ: Հնարավոր է, որ նշանաբանը, որ Roy- ի Calais Flint Corn- ը 19-րդ դարում Նոր Անգլիայում տարածված հազվագյուտ ժառանգական բազմազանություն է, կհայտնվի մեկի հետաքրքրությունը:
- Ինչպես եք դա օգտագործում: Ինչն է լավը: Կարող եք կիսել, որ ձեր ձորը հատկապես նուրբ է, եւ որ երեխան թողնում է, կարելի է կերակրել հում աղցանի մեջ, օրինակ: Յուրահատուկ կամ հազվադեպ խոտի վաճառք: Առաջարկում են զուգավորում այլ խոտաբույսերի եւ սննդի հետ:
Ներկայացրեք ձեր ֆերմայի լուսանկարները եւ տպեք ձեր «Մեր մասին» էջը ձեր կայքում, եւ այն մատչելի է հաճախորդների համար: Թեեւ դրան հասնելու համար լավ գաղափար է բիզնես քարտեր ունենալ ձեր ֆերմայի անունով, գտնվելու վայրով, ժամերով եւ վեբ կայքով: CSA- ի բաժնետոմսերի վերաբերյալ գրքույկներ, ձեր ֆերմայում գտնվող որեւէ թերթի կամ ամսագրի հոդվածների օրինակները `ամեն ինչի մասին եւ ամեն ինչի մասին, որոնք ցույց են տալիս, թե ով եք դուք եւ ինչ եք անում եւ բերում այն հաճախորդների համար:
Լամինացնող նշանները նրանց պահում են ջրի կաթիլներ եւ կօգնեն նրանց ավելի երկար:
Տվեք ձեր հաճախորդների գաղափարները եւ բաղադրատոմսերը
Տպեք բաղադրատոմսեր, որոնք վաճառում եք այն ապրանքները, հատկապես, եթե դրանք տարածված են կամ դրանք մեծ քանակությամբ: Եթե հաճախորդները կարող են տուն գնալ վարունգի թթուների բաղադրատոմսով, նրանք ավելի շատ հավանական է գնել ընդամենը մի քանի կիլոգրամի փոխարեն: Եթե գիտեն, որ կարող են սառեցնել ցողունային ցուկկինը, կարող են ավելի շատ գնել: Հիշեցնենք, որ նոյեմբերին ինչպես լավ թարմ ցուկկինի հացը կարող է ճաշակել: Ասացեք նրանց, թե ինչպես կարելի է արդյունավետորեն չորացնել խոտաբույսերը, թե ինչպես դրանք դարձնել խոտաբույսեր եւ պեստոս:
Ազատ նմուշներ առաջարկեք
Հաճախորդները շատ ավելի հավանական է, որ ձեր սեղանին հասնեք, եթե դուք ունեք գրավիչ ներկայացված նմուշների մի քանի ափսեներ, որպեսզի դրանք մկեք: Ընդ որում, դրանք հնարավորություն են տալիս փորձելու այնպիսի մի բան, որը կարող է առաջ լինել: «Ինչ է լիմոնային վարունգը: Ահա, մի կծեք, ինչ եք կարծում»: Այժմ դուք ունեք մի զրույց.
Բերեք ձեր լավագույնը շուկա
Այն պետք է գնա առանց ասելու, բայց միշտ լավ է հիշեցում ունենալ: Դուք ցանկանում եք այն ապրանքները, որոնք բերում եք ֆերմերային շուկայում, լավագույնն այն բանի, ինչ դուք ունեք: Պահպանեք փշալարված լոլիկները անմիջականորեն գյուղատնտեսական վաճառքի համար `զեղչված գներով: Խնայեք ավելի հին (բայց դեռեւս անվտանգ) ձվերը տեղական սննդի բանկին: Դուք ցանկանում եք առավել հրապուրիչ, առավել գրավիչ ապրանքներ ֆերմերների շուկայում:
Բարձրացրեք այն, բարձրացրեք այն լավը
Շուկայում ձեր ապրանքներն ու խցիկները կազմակերպելու մի քիչ արվեստ կա:
Ծխելը, շքեղ գունագեղ զամբյուղները եւ տուփերը հաճախորդներին խթան կհանդիսանան ձեր տաղավարում: Հիանալի տեսք ունեցող կեսը լցված բեռնարկղերը գրավիչ չեն: Մտածեք, թե ինչպես կարող եք ձեր խցիկ հրավիրել եւ բարեկամանալ: Ծիծաղ, երբ սեղանի ետեւում եք: Հաճախորդներին հասանելի լինեք `ձեր քիթը մի գիրք չունեք կամ նայում ձեր տրիկոտաժին:
Եթե դուք վաճառում եք սառեցված սննդամթերքներ, ինչպիսիք են միսը, թռչնաբուծությունը, ձու եւ / կամ կաթնամթերք, դուք լրացուցիչ մարտահրավեր ունեք: Ներդրեք սառեցված ապակու ցուցադրական կաբինետներում: Դուք ցանկանում եք, որ հաճախորդները կարողանան թերթել, առանց պարտավորության կատարելու եւ կկարողանան ընտրել որոշակի սնունդ: Պարզեք, թե ինչ ունեք:
Բիզնեսի խելացի լինել
Դրամական հողագործություն ստեղծելու համար դուք պետք է զգույշ գրառումներ կատարեք այն ամենի համար, ինչ ձեզնից յուրաքանչյուրը կերակրում է: Համոզվեք, որ դուք ծախսեր եք անում եւ շահույթ եք ստանում: Պահեք գրառումները, թե ինչ է վաճառում եւ ինչ գնով, եւ օգտագործեք ստեղծագործական գնագոյացման ռազմավարություններ, ավելի շատ վաճառելու համար: Լիցքավորեք այն, ինչ արժե, անբավարարությունը չի օգնի որեւէ մեկին եւ չի վաստակում ձեզ ընկերների: Միեւնույն ժամանակ, դուք պետք է ունենաք բազմազան ապրանքներ տարբեր գների կետերում, ավելի թանկից մինչեւ բարձրագույն ավարտին եւ միջեւ: Ձեր գինը կարող է տարբեր լինել շաբաթվա եւ շաբաթվա ընթացքում կամ ամբողջ սեզոնի նույն տարրերի համար - դա լավ է, պարզապես համոզվեք, որ ձեր նշանները հետեւողական են եւ արտացոլում են փոփոխությունները:
Պահպանեք ձեր մատակարարումները եւ նշանները կազմակերպված եւ կոկիկ, որպեսզի շուկայական օրը տեղադրեն արդյունավետ եւ արագ: Բացի այդ, եթե դուք աշխատողներ եք վարձում, որոնք կօգնեն վաճառել կամ շուկայահանել ամեն ինչ, դա կօգնի միայն լավ կազմակերպված բաներ ունենալ:
Այժմ դուք պատրաստ եք բեռնաթափել վան, ձեր նշանները եւ պարագաները եւ գլուխը դեպի շուկա: Երջանիկ վաճառք: