Այսպիսով, դուք որոշել եք, որ խոզերը լավ ընտրություն են ձեր ֆերմայի համար, եւ ցանկանում եք դրանք բարձրացնել մսի համար: Դուք հետաքրքրված եք. Ինչ ցեղատեսակ ես ստանում: Ինչ ցեղատեսակներ են մատչելի: Որն է տարբեր խոզերի ցեղատեսակների ձուլակտորներն ու կողմերը:
Առեւտրային խոզեր
«Ֆաբրիկա» բարձրացրեց խոզի միսը, որը մեծ քանակությամբ բարձրացրեց մեգա խոզ տան վրա, նախատեսված է օպտիմալ մսի արտադրության համար, բայց բավականին չոր, հստակ եւ անճաշակ: Նրանք չեն կարող անել նաեւ տնամերձ կամ փոքր ֆերմերային գործողության վրա, քանի որ կարող եք տալ ձեր խոզերին ավելի շատ տեղ թափել, եւ գործարանների ցեղատեսակները կարող են բաց թողնել ավելի ավանդական խոզերի վարքագծի եւ բնազդների որոշ դրույթներ:
Նրանք կպահանջեն մեծ քանակությամբ կերակուր եւ չեն կարող լինել հարմարվողական խոզանակ ու արոտավայրեր ուտել որպես ժառանգություն: Առեւտրային խոզերը նաեւ ձգտում են ավելի հեզ, քան իրենց ժառանգության հավանական գործընկերները:
Ժառանգության խոզեր
Հավանական է, որ որպես փոքր ֆերմեր, դուք կցանկանաք բարձրացնել ժառանգության խոզերի ցեղը: Tamworth, Large Black եւ Berkshire- ն ընդհանուր ժառանգության ցեղատեսակներն են, որոնք օգտագործվում են փոքր ֆերմայում, եւ բոլորն էլ գերազանց ազատ խավարտ են դարձնում: Կարող եք գտնել նաեւ խաչաձեւ ժապավեն վաճառողը, օրինակ, Թամուֆորդ-Բերքշիրը: Ոչինչ սխալ է խառնել, քանի որ դուք չեք սկսում ձեր սեփական խոզաբուծությունը:
Ժառանգության ցեղատեսակն այն ցեղն է, որը մշակվել է առեւտրային գյուղատնտեսության տարածման մեջ: Սրանք հին ժամանակի խոզեր են, որոնք բարձրացել էին Եվրոպայում եւ Ամերիկայում գտնվող արկղերի եւ բարեգործների մեջ, խոզեր, որոնք ընտրված էին իրենց դաստիարակության հեշտությամբ, իրենց ճաշակով եւ իրենց համառությամբ: Ժառանգության ցեղատեսակի խոզերը կարող են հեշտությամբ կերակրել արոտավայրերի եւ խոզանակին, դրանով գրեթե ամբողջ սնունդը ստանալուց:
Խոզուկները կարողանում են ամենից շատ սնուցել արոտավայրից, եւ եթե կաթնամթերքի եւ խոտի հետ լրացվեն, երբ թարմ արոտը հասանելի չէ, դուք պետք չէ նրանց կերակրել առեւտրային խոզ կերակրման: Ժառանգության ցեղատեսակները, ամենայն հավանականությամբ, ավելի լավ են անում այս ռեժիմում, քան առեւտրային խոզի ցեղը:
Ահա մի քանի առավել տարածված ժառանգության ցեղատեսակ խոզեր, որոնք իրենց անձնավորությունների եւ այլ հատկանիշների կարճ նկարագրությամբ:
Կան հարյուրավոր խոզերի ցեղատեսակներ, ուստի այս ցանկը սպառիչ չէ:
Ամերիկյան Yorkshire Pigs
Ամերիկյան Yorkshire խոզերը նախապես Անգլիայից են, հեգնանքով, բայց զարգացած են Միացյալ Նահանգներում: Նրանք հատկապես լավ են խոզապուխտով եւ խոզապուխտով, եւ հայտնի են լավ մսի եւ նրանց մայրիկի ունակությամբ:
Berkshire Pigs- ը
Berkshires- ը հայտնի է իրենց շատ համեղ, մուգ մսի համար: Դրանք փոքրիկ ֆերմերների համար հայտնի վայրի ցեղատեսակ են: Նրանք հայտնի են ամենահին սերմերը: Berkshires- ը կոշտ, ակտիվ մոլախոտեր են եւ հասնում է մոտ 600 ֆունտ: Անձակություն, իմաստուն, նրանք հետաքրքիր, բարեկամական եւ շատ լավ տրամադրություն ունեն:
Gloucestershire Old Spots խոզեր
Gloucestershire Old Spots- ը, որը նաեւ կոչվում է GOS, գտնվում է Անգլիայից եւ պատմականորեն օգտագործվում է մրգերի մաքրում: ԱՄՆ-ում շատ քիչ են նրանք, եւ դուք, գուցե, պետք է սպասեք նրանց ցուցակին: GOS- ն ավելի թեթեւ է մաշկված եւ կարող է շատ երանգներ պահանջել տաք, sunnier climates: GOS- ի հասույթը հասնում է մոտ յոթ ամիսների:
Hampshire Pigs- ը
Սա ամենահին ամերիկյան ցեղատեսակների շարքն է: Hampshires- ն սպիտակ գոտի են ունենում իրենց մարմնի ճակատում, այդ թվում `իրենց ճակատային ոտքերը: Սրանք գերազանց բուծող խոզեր են, շատ դժվար է եւ արտադրում են գերազանց որակի միս:
Համբուրրերը պետք է լավ սկսեն սկսնակների համար:
Hereford Pigs- ը
Herefords- ն նիհար միս է: Նրանք համարվում են «գեղեցիկ» եւ հաճախ օգտագործվում են 4-Հ եւ ՀՖՖ ցուցահանդեսներում: Նրանք հարմարվում են արոտավայրերի կամ կիսամյակային տարածքների բարձրացմանը: Herefords գերազանց են rooting եւ tilling. Այս խոզերը պատրաստ են հասանելի, Միացյալ Նահանգներում մեծ անասնաբույժ բնակչության հետ:
Խոշոր սեւ խոզեր
Խոշոր Blacks են hardy, փափուկ, եւ հեշտ է կառավարել. Նրանք ծագում են Անգլիայում եւ հայտնի են նաեւ որպես Կոռնելվոլ, Դեւոն կամ Լոպ ականջ սեւ: Նրանք ունեն երկար եւ խորը մարմին, քանի որ նրանք սկզբում սերմանվում էին որպես բեկոն տիպի խոզ: Մեծ սեւերը լավ են կառավարվում արոտավայրում եւ սկզբից բարձրացել են կոշտ պայմաններում, ուստի դրանք շատ հարմարվում են: Նրանց մուգ գույնի մաշկը նշանակում է, որ դրանք դիմացկուն են արեւի այրմանը:
Tamworth Pigs- ը
Tamworth խոզերը նախապես Անգլիայից են եւ փոքր են համեմատած այլ ցեղատեսակների հետ:
Նրանք հատկապես լավ են արտադրում շատ համեղ բեկոն: