Մաս 1 - Տեղորոշման կանոններ եւ անձնական սովորություններ
Երբեք չի խաբել գործարար կերակուրի ակնհայտ համբավը: Արդյոք հեռանկարային գործատուն ձեզ ընդունում է ճաշի կամ դուք փորձում եք հաղթել մեծ պայմանագրով, ձեր սեղանի ձեւերը երբեք ավելի մեծ ուշադրություն չեն դարձրել:
Դա չէ, որ որեւէ մեկը հոգ է տանում, եթե դուք ունեք հմտություն, անգիր սեղանի կանոնները: Emily Post- ը չի հարցաքննում ձեզ: Բայց փաստն այն է, որ սեղանի ձեւակերպումները նախատեսված են մեզ զրկել միմյանց վիրավորական վարքից:
Օրինակ, դուք կարող եք մտածել, որ ավելի լավ է ձեր ճակատային ատամները դուրս բերեք այդ օգտակար գրքույկների շապիկով, քան սպանախը խեղդելիս: Բայց ձեր պոտենցիալ գործատերը կարող է չցանկանալ սեղմել ձեր ձեռքը այն բանից հետո, երբ այն փորում է ձեր բերանը:
Սեղանի կանոնների կանոնները կարող են շատ ներգրավվել: Բայց, ինչպես արդեն նշվել է, դուք չեք նստում քննության առարկա առարկայի վերաբերյալ: Սա սեղանի ամերիկյան կանոնների հիմնական ցանկն է, որը ձեզ պահպանում է դժվարություններից եւ հուսով է, որ այդ աշխատանքը կամ պայմանագիրը կնքեք:
Տեղորոշման կանոնները
Ձեր ջրի ապակին է ձեր աջ կողմում:
Ձախից հացը ձերն է:
Խնկացրեք ձեր հացաթխման վրա: Կտրեք կծում չափի կտոր հաց, կարագով եւ մի կերեք մեկ անգամ:
Օգտվեք պարագաների դրսից:
Եթե աջ ձեռքը, ձեռքդ դանակը դնում է ձեռքի մեջ, իսկ ձեր ձախ կողմում պատը: Դանակը դնեք ձեր ափսեի մեջ եւ միացրեք պատառաքաղը ձեր աջ ձեռքին ուտել կտորն ուտել:
Եթե դուք ինչ-որ բան եք լցնում, թողեք այն, որտեղ այն ընկավ գետնին եւ խնդրեց մատուցողին ձեզ նորը բերել: Երբ եք օգտագործել պարագաներ, մի սփռոցի վրա դրեք: Այն պետք է տեղադրել ձեր ափսեի մեջ: Սա ապահովում է, որ սեղանի սպիտակեղենները մաքուր մնան:
Երբ դուք ավարտում եք ուտում, ձեր դանակը եւ պատառաքաղը պետք է տեղադրվեն ձեր ափսեի մեջ `մատնացույց անելով մինչեւ ժամը 11: 00-ը:
Անձնական սովորություններ
Մի խոսեք ձեր ուտելիքի հետ: Դժվար է հասկանալ, թե ինչ եք ասում, եւ հաճելի չէ, որ ձեր կերակուրը ծաղկում է: Բացի այդ, դուք չեք ցանկանում վտանգի ենթարկել ձեր ընկերոջ ափսեի վրա թռիչք կատարելու համար:
Ծխեց ձեր բերանը փակված: Տես վերեւում.
Չեն պատվիրում խառնաշփոթ սննդամթերքներ, որոնք դժվար է ուտել: Դուք կզգաք ինքնագնահատականը, երբ փորձում եք պահպանել յուղոտ սենդվիչը ձեր նոր մետաքսի շղթայի կամ հագուստի կաթիլից: Կամ էլ մտածեք ձեր պատկերացումների մասին, խորովածի սոուսով, որոնք ծածկված են ձեր այտերի վրա, սեղմելով կողոսկրերի դարակից: Ոչ մի գեղեցիկ տեսարան, դա է:
Մի փչեք : Դա սքանչելի չէ, եւ դա աշխարհի մեծ մասում կոմպլիմենտ չէ, անկախ նրանից, թե ինչ է ձեր հայրը: Եթե կեղտոտ կամ փխրուն փախչում է, պարզապես լուռ ասեք, «ներիր ինձ»:
Ուտելիս ձեր անկյունները սեղանից պահեք: Այն կարող է խանգարել ձեր կողքին գտնվող անձին: Ճաշի արդյունքում մաքրվելուց հետո, դուք կարող եք տեղադրել ձեր անկյունները սեղանի վրա, որպեսզի ձգտեք խոսել միանալու:
Սանդալների ղեկավարը, եթե դուք պետք է հեռացնեք ինչ-որ բան ձեր ատամների միջեւ:
Մի շտապեք ձեր սնունդը: Հաղորդեք ձեր բերանը որոշակի տարածք տարածելու համար :
Երբեք բարձրացրեք ձեր ապուր գավաթը վերջնական կաթիլներ խմելու համար:
Նստեք այն հեռու ձեզանից եւ կպցրեք վերջնական գումարը գդալով, հեռացնելով ձեզանից: Մի փորձեք ամեն վերջին կաթիլ ստանալ:
Մի մատնանշեք ձեր մատները, օգտագործեք անձեռոցիկ:
Եկեք ժամանակին:
Անջատեք ձեր բջջային հեռախոսը: Ձեր լիարժեք ուշադրությունը պետք է լինի ձեր ճաշի ուղեկիցը կամ ձեզ կտանի վտանգավոր տպավորություն, որ կարծում եք, որ կա մեկը, ով ավելի կարեւոր է, քան իրեն:
Մի ալկոհոլ օգտագործեք: Դուք ցանկանում եք լիարժեք վերահսկել ձեր ֆակուլտետները: Բացի այդ, շատ գործատուներ թռչում են դրա վրա: Եթե ձեր ընկերը պնդում է, որ դուք ունեք խմիչք, սահմանափակեք այն մեկին:
Գրեք շնորհակալագիրք: Դա միշտ էլ լավ վարք է, երբ ինչ-որ մեկը ձեզ տանում է:
Իսկ գործարար իրավիճակում, այն եւս մեկ հնարավորություն է տալիս ձեր անունը դնել ձեր հեռանկարին:
Մի ճաշացանկում պատվիրեք ամենաթանկ կետը, երբ դուք հյուրընկալվում եք:
Բիզնես կոկտեյլային ընդունելության ժամանակ ձեր ձախ ձեռքին խմեք պահել ձեր աջ ձեռքը չոր եւ մատչելի դարձնելու համար: Ձեռքը ձեր անձի մաքուր պահելու համար սուրճով պահեք ձեր աջ ձեռքը:
Նախքան սեղանին նստելը, սպասեք, որ ձեր հյուրընկալողը նստի առաջինը կամ նստեցնելու հրահանգներ:
Մի ծխեք, եթե ձեր ընկերը ծխի եւ / կամ թույլ չի տա դա անել:
Երբեք որեւէ մեկի ափսեին հասնել որեւէ նյութ ստանալու համար: Միշտ խնդրեք այն անցնել: