Ինչպես օգտվել ամանների նախապատրաստական ​​ճաշից

Երբեւէ երբեք վախով ծեծել եք ֆորմալ ճաշկերույթի հրավերը ստանալուց հետո վախենալու չգիտեք, թե որ փաթաթանն է օգտագործել: Եթե ​​այո, ապա դու մենակ չես: Մարդկանց մեծամասնությունը շատ բան չունեն սովորելու կամ գործնականորեն կիրառելու ֆորմալ սեղանի ձեւեր, վստահ լինել, որ նրանք ամեն ինչ անում են ճիշտ:

Նախքան հրավերը դադարեցնելը , որոշ ժամանակ կորոշեք այդ հմտությունները սովորելու համար: Դուք կարող եք գտնել, որ պաշտոնական ճաշկերույթը զվարճալի է, երբ դուք ունեք վստահություն, որ դուք կզարգանաք պրակտիկայում:

Իմանալով, թե որ վարժանքն օգտագործվի յուրաքանչյուր դասընթացի համար, կդառնա երկրորդ բնույթ:

Իմանալով, թե որ պարագաները պետք է օգտագործեն պաշտոնական ընթրիք , անհրաժեշտ է, եթե ցանկանում եք լավ տպավորություն թողնել : Անկախ նրանից, թե դուք էլեգանտ ճաշկերույթում եք կամ 5 աստղանի ռեստորանում եք ուտում, կարող եք ցույց տալ ձեր պատշաճ կանոնակարգի մասին ձեր գիտելիքները առանց վախեցնելու:

Հետեւեք ձեր հյուրընկալող առաջնորդին

Հիշեք, որ եթե դուք երբեւէ կասկածում եք այն մասին, թե ինչպես է պատառաքը կիրառել, հետեւեք տանտիրոջ առաջատարությանը: Նույնիսկ եթե նա օգտագործում է սխալ պատառաքաղը, դուք ցույց կտաք ձեր հարգանքը, նույն բանն անելուց, քանի դեռ ուշադրություն չեք դարձնում ինքներդ ձեզ կամ խաբում եք հյուրին:

Սկսեք դրսում եւ աշխատեք ձեր ճանապարհը

Ընդհանրապես, դուք կարող եք հետեւել ափսեի տեղադրմանը `ափսեի ամենափոքրից եւ աշխատեք ձեր ներսում: Forks- ը ձախ կողմում է, առաջինը աղցանով, ապա ափսեի կողքին ճաշի պատառաքաղով: Ափի աջ կողմում դուք կգտնեք դանակը, նախուտեստը կամ աղցան դանակը, գդալը, ապուր գդալը եւ վիշապը:

Դանակի շեղբերները պետք է տեղադրվեն թիթեղների ամենափոքր կողմերը: Մեքենայի եւ դանակի ամենափոքրը ափսեում են ձեր հիմնական ճաշը:

Աղանդերի կամ գդալների աղանդերը շատ դեպքերում կտեղադրվեն զուգահեռ կամ անկյունագծով սեղանի եզրին, ձեր ափսեի վերեւում: Որոշ դեպքերում այն ​​կարող է սահմանվել դատարկ դեսերտ ափսեի վրա:

Ոչ բոլոր ֆորմալ տեղային պարամետրերը կունենան նշված բոլոր ապարատները, դուք միայն այն կգտնեք, եթե դա ձեզ հարկավոր է դասերից մեկի համար:

Տեղեկատվություն ստացեք հարմար ուտելու տեխնիկան

Եթե ​​ցանկանում եք իմանալ, որ իմանաք, իմանալով, թե ինչպես ուտել պատուհանների հետ, կարեւոր է ճաշի ընթացքում: Տեղադրեք պատառաքանը, որը դուք սովորաբար ուտում եք կամ գրեք: Միսը կտրելու ամերիկյան ճանապարհն այն է, որ մյուս կողմից ման գորտը տեղադրվի, որպեսզի միսը տեղադրի եւ դանակը դնեք ձեր համակարգված ձեռքի մեջ, կտրեք միսը: Այնուհետեւ դանակը հանեք եւ պատառաքաղը կպցրեք ձեր կանոնավոր ձեռքին, որպեսզի բարձրացրեք կծու չափի կտորները ձեր բերանին:

Միսը կտրելու եւ ուտելու բրիտանական եղանակը այն չէ, որ միացրեք ֆլոցը, բայց ձեռքի մեջ պատը մսի հետ բերեք ձեր բերանին, որը սովորաբար չեք օգտագործում: Սա փրկում է ձեռքերն անցնելու քայլը, երբ դուք պետք է կտրեք միսը:

Ապուրը կերելիս պետք է օգտագործեք գդալով ձեւավորված կամ ավելի մեծ ձվաձեւ գդալ: Պահել սուրճի ամանի մեջ ամուր սեղանի վրա: երբեք չի բարձրացնում կամ թեքում: Շոկոլադը ապուրից հեռու ձեզ սկսած ափսեի կենտրոնում: Բերեք գդալը ձեր բերանին եւ քաշեք այն, իսկ ճամպրուկը սողում է ծայրից: Երբեք ապուր չուտեք, երբեք չպետք է շփվել աղմուկից: Պայքարեք գավաթին բարձրացնելու կոչը, վերջին մի քանի կաթիլներ խմելու համար, որոնք չեն կարող հավաքվել գդալով:

Հացը մատը կերակուր է , այնպես որ մի օգտագործեք ձեր պատառաքաղը այն ուտելու համար: Այն կտրելու փոխարեն, կտեսնեք կծում-կտոր կտորները եւ կարագը միաժամանակ մեկ կամ երկու կծում: Հացը մի ամբողջ հատվածով սահեցրեք անհարմար է եւ կտա ձեր պատշաճ սեղանի ձեւակերպումների հասկացողությունը:

Լրացուցիչ խորհուրդներ

Երբ դուք ուտում եք պաշտոնական ընթրիքում , հիշեք, որ զամբյուղները գործիքներն են: Յուրաքանչյուր ոք ունի մի նպատակի, եւ եթե դուք սովորում եք այն, ինչին է պետք, դուք որեւէ խնդիր չունեք: Որոշ ոչ ֆորմալ հավաքներում լավ է ուտել հավի կամ խոզի կոտլետներ ձեր ձեռքերով: Այնուամենայնիվ, դա ձեւական ճաշերում չէ: Դուք միշտ պետք է օգտագործեք ձեր պատառաքաղը: Մի օգտագործեք ձեր պարագաները կետ կամ ժեստ:

Երբ դուք խմում եք ջուրը, թեյը, սուրճը, գինին կամ այլ ըմպելիքը, նախքան ձեր բաժակը գցեք ապակի կամ գավաթը: Օգտագործելուց հետո յուրաքանչյուր ափսեի մեջ դրեք այն ափսեի եզրին: չեն դնում այն ​​շարքի մեջ:

Հիշեք, որ եթե սխալ եք թույլ տալիս , շատերը, հավանաբար, չգիտեն, քանի դեռ չեք ուշադրություն դարձնում դրանց: Իրականում, եթե դուք նայեք սեղանի շուրջ եւ դիտեք ուրիշներին, կարող եք գտնել, որ դուք կամ ավելի շատ եք իմանում պաշտոնական ճաշի էթիկայի մասին, քան նրանց մեծ մասը: Խուսափեք ուրիշներին զանգահարել ոչ պատշաճ կանոններով, քանի որ դա ավելի վատ է վերաբերում, քան սխալ կողպեքը օգտագործելը: Ավելի ողորմած է ուշադրություն դարձնել ձեր սեփական էթիկայի վրա եւ այլեւս անհանգստացնել ուրիշներին: