Սնունդը սկսելուց մինչեւ վերջ
Ամենակարեւոր ժամանակներից մեկը լավ էթիկետի կարեւորությունն է ճաշի ընթացքում : Յուրաքանչյուր ոք, ով նստած է սեղանին, այդ թվում `երեխաներին, պետք է իմանա որոշ հիմնական սովորույթներ եւ օգտագործի դրանք, որպեսզի բոլորը կարողանան վայելել իրենց ճաշը:
Հիմնական սեղանի ձեւակերպումները պետք է հնարավորինս շուտ լինեն երեխաներին ներշնչվեն եւ բնական է նրանց համար, երբ նրանք բավականաչափ ծեր են , դպրոցը սկսելու համար : Հետեւյալը հիմնարար սեղանի ձեւերի ցանկն է, որ յուրաքանչյուր երեխա եւ մեծահասակ պետք է ունենան հսկողության տակ, ժամանակի մեծ մասը ժամանակի ընթացքում:
Եթե դու հյուր ես մեկի տանը, հիշեք, որ տանտիր կամ հյուրընկալ նվեր տանեք, որը կարող է ավելի ուշ օգտագործել: Հեռանալուց հետո, միշտ ուղարկեք անկեղծ շնորհակալություն նշելով հյուրընկալության համար :
Ընթրիքի սկզբում
- Ժամանում սեղանին մաքուր ձեռքերով եւ մաքուր դեմքով, եւ ընդհանրապես, կանոնավոր ձեւով: Ձեր մազերը պետք է մաքուր լինեն, ձեր հագուստը պետք է մաքուր լինի, եւ չպետք է գա սեղանին գարշահոտություն :
- Երբ նստած եք, ձեր անձեռոցիկը պետք է հեռացվի սեղանից եւ տեղադրված լինի ձեր գրկում: Սա առաջին բանն է, որ դուք պետք է անեք, նստած լինեք:
- Սպասեք ձեր հյուրընկալողին կամ հյուրընկալությանը ուտելու: Ընդհանուր առմամբ, չպետք է սկսեք ուտել, մինչեւ ձեր հյուրընկալողը կամ նայիր նստած լինեն, եւ նա էլ ձեզ հրավիրում է ուտելու կամ սկսում է ուտել:
Նստած աղյուսակում
- Ճաշի ընթացքում դուք պետք է նստեք, մինչեւ որ բոլորը ավարտված լինեն: Հիշեք լավ կեցվածքը:
- Ահա հին ասացվածք, որն օգնում է ձեզ, որ ձեր անկյունները պահեն սեղանից: Այն գնում է, «Mable, Mable, ուժեղ եւ կարող է, ձեր անկյունները պահել սեղանից, սա ձիու կայուն չէ, բայց ճոխ սեղան»: Այն լիովին ընդունելի է ձեզ համար, որպեսզի սեղանի եզրին ձեր ուսերը հանգստանաք, քանի դեռ չեք սեղանի հուշում: Ընթրիքի ընթացքում կարող եք ձեր պասիվ ձեռքը հանգստացնել ձեր գրկում:
Ուտելուց հետո կերակուրը
- Միշտ հիշեք, որ ձեր բերանը փակվել է: Ոչ ոք չցանկացավ տեսնել մասամբ ծամված սնունդ:
- Սպասեք, մինչեւ դուք վերջացրեք ծխելու եւ կուլ տալու ձեր կծումից առաջ: Եթե ինչ - որ մեկը ձեզ հարց է տալիս, ժեստ է, որ մի պահ կպատասխանի ձեր ձեռքը կամ մատը բարձրացնելով, ազդարարելով, որ դուք լսել եք:
- Բարձրանալ: Եթե դուք չեք սիրում սննդի, դուք երբեք չպետք է այդպես ասել: Պարզապես կերեք սննդի շուրջ, առանց մեկնաբանելու: Եթե հյուրընկալողը հարցնում է, թե արդյոք ձեզ դուր է գալիս սնունդը, ասեք, որ դուք վայելում եք ճաշը:
- Խնդրեք սննդի փոխարեն, ոչ թե հասնել դրա համար եւ միշտ օգտագործել ձեր վարվելակերպը: Հիշեք «խնդրեմ» եւ «շնորհակալություն»:
- Օգտագործեք ձեր պարագաները, եթե դուք չեք թխում սննդի սննդի նման տաքոս կամ համբուրգերներ եւ ֆրանսիական կարտոֆիլ:
Խոսակցության ընթացքում
- Մտածեք կերակրատեսակների մասին ստեղծագործական եւ հաճելի բաների մասին խոսել եւ խոսել : Խուսափեք որեւէ հակասական թեմայից, որը կարող է հանգեցնել նիհարելու:
- Ցույց տալ ուշադրությունը `չխոսելով ուրիշներին , խոսելով:
- Խուսափեք խուսափել եւ խառնաշփոթ վարքից, ինչպիսիք են կողոպտելը, աղմկելը կամ երգելը:
- Մի ուշադրություն դարձրեք ուրիշների դաժանությանը, երբ նրանք առաջացնում են թեմաներ, որոնք չեն համապատասխանում ճաշի սեղանին: Փոխարենը փոխեք առարկան ավելի հարմար բանով: Հռետորը, հավանաբար, կստանա հաղորդագրություն:
Ճաշի ավարտից հետո, եւ դուք ավարտել եք Ուտեստը
- Ցույց տվեք ձեր երախտագիտությունը ` շնորհակալություն հայտնելով ձեր հյուրին ճաշի համար:
- Երբ դուք ավարտել եք ձեր կերակուրը, եթե մյուսները դեռեւս ուտում են, հնարավոր է, նստեք նստել: Եթե ձեզ հարկավոր է վերադառնալ որեւէ պատճառի, դուք կցանկանայիք խնդրել թույլտվություն ստանալու համար: Սա նաեւ հարգելի խնդրանք է թե երեխաների, թե մեծահասակների համար:
- Առաջարկվում է օգնել ձեր հյուրընկալողը, հովանավորը, մայրը կամ հայրիկը, անհրաժեշտության դեպքում, սեղանի կամ այլ մաքրման գործը քննելու միջոցով: Խայտառակ է ուտել եւ վազել, տանտերը թողնելով խառնաշփոթով:
Ընտանիքի, ընկերների եւ գործարարների հետ ճաշելը պետք է լինի հաճելի փորձ: Այս պարզ խորհուրդները, երբ օգտագործվում են, պետք է երկար ճանապարհ անցնեն `բարձրացնելով ճաշի ժամանցի հաճույքի ձեր որակը:
Խմբագրվել է Դեբի Մեյնը