Plus tricks պահել ձեր nonstick pans լավ փնտրում
Քարթրիջների եւ խոտաբույսերի վրա չմշակված ծածկույթները ապահովում են առողջ սնունդ, քանի որ դրանք պակաս նավթի կարիք ունեն: Սակայն անհամապատասխան խնամքը կարող է խաթարել գեղեցիկ փայլը ոչ ստվարաթղթերի կամ փխրեցուցիչների վրա, առաջացնելով սննդամթերքներ, որոնք կպչում են, եւ կավարտվեն կեղեւը կամ չիպը: Այն նաեւ կդարձնի մաքրելու ձեր չժանգոտող բլոկները ավելի դժվար եւ նվազեցնելով նրանց կյանքը:
Չնայած որոշ փափուկ ծածկույթներ ծանր են, քան մյուսները, սահմանափակություն կա, թե որքան ջերմություն եւ հիմնական խնամքի բացակայություն, որ կարող են վերցնել: Եթե դուք չեք ցանկանում փոխարինել ձեր թիակների եւ skillets, խնամքով proactive լինել բացարձակ պետք է:
Ահա ամենատարածված ուղիները, որոնք կարող եք խաթարել ոչ կպչուն ժապավենը կամ բաճկոն, եթե պատշաճ խնամք եւ սպասարկում չեն կիրառվում: Պաշտպանեք ձեր ոչ փայտի խմորիչները կամ խնամքի միջոցները, խուսափելով այդ սխալներից եւ երկար տարիների ընթացքում վայելեք ձեր ոչ կպչուն պաները եւ կաթսաները:
Հասկացեք, որ չժանգոտող պանելները հավերժ չեն, քանի որ դուք ակնկալում եք որակյալ չժանգոտվող պողպատից: Նույնիսկ լավագույն խնամքով, նրանք հակված են ավելի կարճ ժամկետի:
01-ից 10-ը
Կտրում ծառայող հատվածները մետաղյա պարագաներով
Westend61 / Getty Images Կտրում աղանդերը կամ մսամթերքը ճիշտ մետաղական դանակով կամ պարագաներով տապակում, կարող են թափանցել ծածկույթը, հեռացնելով ձեր պատյանները, անպտուղ կերպով թողնելով կերակուրը եւ փայտի ձեւը:
Դեսերտները տրանսպորտի համար տապակելու համար, օրինակ, թխել այն միանգամյա տապով: Աջակցողները կարող են օգտագործել մետաղական սպասարկողներ կամ գործիքներ, որպեսզի ձեր աղանդերի ձեթը կտրեն, այնպես որ լավ տախտակները պահեք տանը:
Օգտագործեք ռետինե կամ սիլիկոնային սպաթուլաներ `բաժանել եւ ծառայել ձեր խոհանոցային սպասքից կամ խոհանոցից: Հնարավորության դեպքում հեռացնել թավայի մեջ եւ կտրել կտրող խորհուրդը:
02-ից 10-ը
Պահեստների անօրինական պահելը
Էնդի Քրոուֆորդ / Getty Images Պահեստները պատահականորեն այլ մետաղական գործիքների հետ միասին կարող են առաջացնել քերծվածքներ կամ դինգեր: Միշտ բռնել ձեր չժանգոտվող քաղցրավենիքները եւ խնամքի պարագաները եւ թույլ մի տվեք, որ սուր եզրեր չկան որեւէ բան ներսում նստեն կամ ձեր թիակների վրա:
Որոշ փխրեցուցիչներ լավ կաթսաներով կտեղավորվեն, կամ դուք կարող եք տեղադրել թղթե անձեռոցիկի մեջ ընկույզի մեջ եւ բաճկոնների տարբեր չափերի մեջ:
03-ից 10-ը
Խիստ ջրի ջերմաստիճանի փոփոխություններ
Eric Futran - Chefshots / Getty Images Տեղադրեք շատ տաք չմշակված տապակած տապակած սառեցված կամ գարշահոտ ջրաղացին, կարող է առաջացնել ձեր տապը: Դաժան ծեծկռտուքը կարող է ավարտին հասցնել փխրուն եւ կեղեւ: Իսկ խառնաշփոթը չի փոխանցի նույնիսկ ջերմային բաշխումը եւ ճաշացանկի աշխատանքը կկրճատվի: Միշտ թույլ տվեք, որ ձեր գավաթը ամբողջովին սառը լինի, նախքան այն ջրի մեջ ներծծելը:
04-ից 10-ը
Օգտագործելով Metal Spatulas, Whisks կամ Tongs
Foodcollection / Getty Images- ը Խուսափեք ցանկացած մետաղական պարագաներ օգտագործել ձեր չժանգոտիչի մեջ, խառնել, վերցնել սննդամթերքը, սննդամթերքի մնացորդները քերել կամ խառնել կամ հեռացնել սննդամթերքից: Լավագույն պարագաները օգտագործելի են փայտանյութ, պլաստմասե կամ սիլիկոն:
Շատ ընկերություններ այժմ պատրաստում են սիլիկոնային բշտիկներ, որոնք սարսափելի են այդ արագ խառնուրդի համար: Նույնիսկ երբեմն պատառաքաղը կարող է մղել եւ քերել ձեր տապանակը: Բացի այդ, նշեք, որ որոշ պլաստիկ spatulas են կոշտ, եւ եզրեր կարող են լինել սուր:
05-ից 10-ը
Մաքրում է մաքրող մաքրող պահոցով
Սթիվեն Մորիս լուսանկարչություն / Getty Images Օգտագործելով մաքրող ապրանքներ, որոնք մետաղի վրա հիմնված կամ կոշտ մաքրող սարքեր են, կարող են կրել ծածկույթը ձեր պատյանների վրա: Միշտ օգտագործեք պլաստմասե խոզանակներ կամ փափուկ սպունգներ : Ձեր տապը մի պահ ներծծում թույլ տալու համար սովորաբար թուլացնում է սննդամթերքները եւ թույլ է տալիս մաքրել այն միայն տաք ջրի, մեղմ օճառի եւ փափուկ կտորի հետ:
Համոզվեք, որ այն մանրակրկիտ մաքրվում է, քանի որ նույնիսկ մի փոքր սննդամթերքի մնացորդը կսկսի կոշտանալ, երբ ջեռուցվում է: Դա կդարձնի ձեր nonstick pan- ը, ոչ այնքան ճկուն:
06-ից 10-ը
Մաքրման պատյաններ աման լվացող մեքենայի մեջ
բոնաթա / Getty Images Սպասք լվացող անձեռոցիկներ, ընդհանուր առմամբ, չափազանց կոպիտ են ոչ ստանդարտ ապակե եւ խոհանոցային ապակիների համար եւ, ի վերջո, կվնասեն ավարտին: Բակավանքը, որը քերծվածքներ ունի դրա վրա, կարող է նաեւ չորացնել եւ ամբողջովին չորացնել: Ձեռքի լվանալ ձեր ոչ փափուկ սարքերը եւ ամբողջովին չորացնելուց առաջ պահելը:
07-ից 10-ը
Խոհարարություն բարձր ջերմության վրա
Ստեֆան Բեթցեն / EyeEm / Getty Images Most nonstick cookware պատրաստվում է ցածր եւ միջին ջերմության cooking. Շատ բարձր ջերմություն կարող է կրել կամ փչացնել ավարտը, ինչպես նաեւ առաջացնել pans է ծալել. Պահպանեք ձեր խնձորի կավարտությունը եւ կավելացնի իր կյանքը, հետեւեք արտադրողի հրահանգներին, որոնք վերաբերում են ջերմության պատրաստմանը:
08-ից 10-ը
Պահպանելով սննդամթերք ձեր անշարժ թավայի մեջ
ԳԱՆՉԻՆՈ / Getty Images Սնունդը պետք է երբեք պահվի (նույնիսկ ընդամենը մեկ գիշերում) թավայի մեջ: Փոխարենը, սնունդը փոխանցեք պատշաճ պահեստավորման բեռնարկղին եւ նախքան պահեստավորումը խնամքով մաքրել եւ չորացնել:
09-ից 10-ը
Կտրում եք ձեր պիցցան կտրիչով
Մարիաննա Մասսեյ / Getty Images Կտրեք ձեր pizza- ի աջը ոչ պղպեղի պանրի տապի մեջ, կավարտվի: Միշտ սահեցրեք ձեր pizza- ի վրա, փայտե կտրող խորհուրդը, ապա կիրառեք պիցցա դանակը բաժանել միմյանց:
10-ից 10-ը
Օգտագործելով ձեր հացի խցանները `մսի, լոլիկի եւ բարձր թթվային սննդի համար
Adam Gault / Getty Images- ը Չժանգոտվող հացաթյուրքները ապահովում են թարմ խորոված հացից հեշտ հեռացում: Բայց այս նույն խաշածները օգտագործելու համար մսամթերքի կամ այլ սննդամթերքները կօգտագործեն արագ ավարտը, քանի որ ինչ-որ սննդամթերքներ կրճատում են ձեր խցանների կենցաղը, դարձնելով դրանք ավելի մաքուր եւ ավելի հակված են ժանգի:
Պահպանեք հացի հացաթաղանթի միայն հացի համար եւ նշեք մսաղաց կամ այլ սննդամթերքի մեկ այլ տապակ: Այս կերպ Դուք կվստահեք ձեր թարմ խորոված հացը: