Ռայսի համար չափիչ բրնձի վառարաններ

Ռայսի սալօջախը մասնագիտացված սարքավորում է, որը միշտ օգտագործվում է բրնձի պատրաստման համար , ամեն անգամ: Հասկանալով, թե ինչպես է բրնձի վառարանը աշխատում եւ ինչպես կարելի է չափել բաղադրիչները, ավելի լավ արդյունքներ կտան:

Ինչպես է բրնձի կաթսա աշխատում

Ռայսի վառարանները կնքված են էլեկտրական տեխնիկայով: Նրանք կարողանում են բերել ջուրը մինչեւ բարկանալ արագ եւ պահպանել հետեւողական ջերմաստիճանի համար բրնձի պատրաստել: Բացի այդ, քանի որ դրանք կնքվում են, օդային ճնշումը կրճատվում է, եւ հեղուկը ավելի արագ կաթում է:

Ջերմաստիճանի մոնիտորը բրնձի կաթսայում մոնիտորացնում է ջերմաստիճանը եւ կարող է կանոնավորել ճաշը, երբ ջուրը խաշած է: Յուրաքանչյուր բրինձ կաթսա գալիս է ձեռքով եւ շատ կոնկրետ ուղղություններով: Անհրաժեշտ է հետեւել այդ ուղղություններին, քանի որ ճաշ պատրաստելու ժամանակը տարբերվում է բրնձի վառարանով:

Ինչպես խառնել բրինձը բրնձի վառարանների համար

Եթե ​​դուք պատրաստում եք երկարատեւ հացահատիկի սպիտակ բրնձով պատրաստված խոհանոցում, ապա դա ընդհանրապես ներառում է բրնձի մի շարք քանակություն եւ մի փոքր ավելի շատ ջուր, քան բրնձը (օրինակ `2 բաժակ հում բրինձ եւ 2-1 / 2 բաժակ ջուր): Սա չափազանց ստանդարտ է, եւ դուք կարող եք օգտագործել նույն չափիչ բաժակը երկու բաղադրիչների համար:

Սակայն, եթե դուք օգտագործում եք բրնձե վառարան, չափիչը կարող է շփոթեցնել: Շատ բրնձե վառարաններ գալիս են հարմար բրնձե բաժակով եւ արտադրանքի ձեռնարկները կտրամադրեն այս չափումների հիման վրա պատրաստման ուղեցույցներ: Մինչ ԱՄՆ ստանդարտ չափանիշը 240 մլ է, բրնձի արդյունաբերության ստանդարտների համաձայն բրնձի գավաթը շատ ավելի փոքր է 180 մլ-ով:

Կարող է օգտակար լինել բրնձե բաժակն օգտագործելիս, բրնձի վառարանով չափման համար: Եթե ​​դուք օգտագործում եք փոքրիկ բրնձի գավաթը, այնպես էլ բրնձի եւ ջրի չափման համար, համոզվեք, որ ջուրը լցնում եք բրնձի վառարանում նշված ջրագծին: Դա կստիպի համոզել, որ դուք բավարար ջուր ունեք եւ հաշվարկեք փոքրիկ բրնձի բաժակ:

Ազնվորեն օգտագործեք այն ամենը, ինչ ցանկանում եք լրացնել բրնձի վառարանը, քանի դեռ դուք բախվել եք բրնձե օջախի ներսում ջրագծին: Եթե ​​դուք պատրաստում եք ձեր խոհանոցում առավելագույն բրնձի հնարավորությունը, օգտագործելով բրնձի եւ / կամ ջրի ստանդարտ չափորոշիչը, ապա ծանրաբեռնված եք բրնձի վառարանը:

Դժվար է չափել բրնձի չափումները

Բանջարեղեն արտադրողը պարզ խոհանոցային գործիք է, որը կարող է հեշտացնել ձեր ճաշ պատրաստելը եւ օգնել բրնձի եւ հատիկների լայն տեսականի:

• Ձեր բրնձի վառարանից լավագույն արդյունքների համար իմաստուն է օգտագործել ձեր ափսեի հետ գավաթը: Մի օգտակար հուշում է ձեր բրնձով պատրաստված փոքրիկ բրնձի գավաթը պահել ձեր բրնձե օջախի մեջ: Սա կպաշտպանի այն կորցնելու կամ խառնվելու այլ ստանդարտ չափման գավաթների հետ եւ հիշեցնում է, որ օգտագործեք բրնձի պատրաստման ճիշտ չափը:
• Երբ ձեր բրնձով պատրաստված խոհարարը հարմարավետ է զգում, փորձեք փորձել տարբեր բրինձի ոճերով, ինչպիսիք են կպչուն բրինձը, հասմիկի բրնձը, basmati բրինձը, սուշիի բրնձը, շագանակագույն բրնձը եւ այլն: Բացի այդ, որոշ բրնձե վառարաններ կարելի է օգտագործել նաեւ այլ ձավարեղեն պատրաստելու համար, ինչպիսիք են պողպատե կտրված ուտելները, ցորենի հատապտուղները, գարի, կամ ավելին: Համոզվեք, որ ձեր բրնձի կաթսայի ձեռնարկը կարդացեք բրնձի սորտերի եւ այլ ձավարեղենի պատրաստման խորհուրդներ:
• Շատ բրնձի բաղադրատոմսերը կոչ են անում բրինձը լվանալ ջրով լվանալուց առաջ: Համոզվեք, որ նախքան լվանալը նախքան բրնձը չափեք: Այնուհետեւ հետեւեք լվացքի ուղղությունները այն հատուկ տիպի բրնձի համար, շատ բաղադրատոմսեր խորհուրդ են տալիս արագ շտկել, որպեսզի բրնձը խմորի ջուրը չկորցնի: