Overview եւ նկարագրություն:
Քաղցրահամ բույսերը ցածր աճող, փայտային բազմաշերտ են : Քայմը բարձր արոմատիկ խոտ է, որը հատկապես լավ է աճում, որոշ չափով չոր, արեւոտ: Միջերկրածովյան խոտաբույս, ուրցը իր բուրմունքն օգտագործում է խոհարարության մեջ եւ լավացնում է տարածաշրջանի մյուս համեմունքներին, ինչպես սխտորով , ձիթապտղի յուղով եւ լոլիկով:
Քերեմը համարվում է նաեւ հակասեպտիկ եւ պահպանողական հատկություններ, եւ վաղուց արդեն օգտագործվել է դեղատոմսով, ինչպես նաեւ պահածոյացնելիս:
Դուք կգտնեք օծանելիքի կտորից:
Վզկապը, նարդոսը կամ քերել բույսերի սպիտակ տուփ ծաղիկները շատ տարածված են մեղուներով: Փոքրիկ գորշ-կանաչ տերեւները մշտապես մնում են, եւ շատերը կարող են ձմռանը նույնիսկ հավաքել: Կան քերծվածքների շուրջ 350 տարբեր տեսակներ, բազմաթիվ հոտերով եւ համեմունքներով:
Բուսաբանական անուն:
Thymus vulgaris- ը
Ընդհանուր անուն:
Քույրը
USDA խստության գոտիներ.
Քիթը լայնորեն հարմարվող է, աճող USDA կայունության գոտիներում 5-9 կամ ավելի բարձր:
Լուսավորություն.
Տվեք ձեր բույսերը մի տեղ լրիվ արեւի տակ: Քայմոնը ավելի լավ է տաք, չոր պայմաններով վարվելուց, քան այն սառը, խոնավ հողի հետ:
Չափ:
Ուտելիքի տարբեր սորտերը տարբեր աճող սովորություններ ունեն: Ոմանք ուղարկում են ծաղկակաղացներ, այլ ձեւի գորգեր, եւ դեռ այլեւս կասկադ է: Որոշ սորտեր ձեւավորում են գրեթե հարթ գորգ: Սակայն ուրվագիծն ընդհանուր առմամբ ցածր է աճում, տարածվում է 6-10 դյույմ բարձրության վրա:
Բերքահավաքի օրերը.
Հիմնադրվելով ուրց բույսեր կարելի է ամեն ժամանակ հավաքել: Պարզապես կտրեք մի քանի բխում:
Ծաղկաբույլը նույնպես կերակրվող ծաղիկներ է եւ առաջինը բացվում են: Քերեմը դանդաղորեն աճում է սերմերից եւ պետք է թույլ տա, որ մի քանի ամիս աճը լինի լավը հաստատված, մինչեւ կտրումը:
Օգտագործում:
Քաղցրեղենը թարմ եւ չորացած է: Դա լավ լրացնում է տոմատի սոուսների, պանրի, ձու եւ բանջարեղենի:
Այն կարող է օգտագործվել նաեւ համեմված ժելե, հաց, քացախ, մարինադներ, սոուսներ եւ ծաղկակաղամբ:
Դուք կարող եք պահպանել ուրցը սառեցման միջոցով , բայց դա խոտ է, որը հեշտությամբ քնում է եւ պահում է իր բուրմունքը չոր:
Դիզայն Tips:
Քերեմը հաճախ օգտագործվում է որպես հողային ծածկ եւ ուրախ է աճել պարկերի եւ ժայռերի միջեւ ճեղքերում: Դուք նաեւ կարող եք ձեռք բերել սերմերի մեջ մեծ քանակությամբ քերել մարգագետիններ:
Հետեւյալ սորտերը լավ են նայում պանրի մեջ, հատկապես ոսկե եւ բազմատեսակ սորտերի:
Քերեմը կարող է օգտագործվել որպես ծովախեցգետին, սակայն այն ունի միտում, որ մահանում է կետերում, այնպես որ պատրաստ լինեք լրացնել նոր բույսերով:
Առաջարկվող սորտեր.
Thymus x citriodorus 'Aureus' - կիտրոնի քերծվածք, իսկական կիտրոնի բույրով, ուրցի մանրահատակի որակը եւ ոսկեգույն շերտավոր տերեւները:
Thymus pseudolanuginosus 'Woolly Thyme' - շատ փափուկ, հարթ տարածման գորգ: Ոչ մի բույր: (Գոտիներ 6 - 5)
Thymus herba-barona 'Caraway Thyme' - ցածր աճող, գունատ վարդագույն ծաղիկներով եւ կարամակի բույրով: Նաեւ նայում է տիմներին նարնջի, վարդի եւ նարդոսի բույրերով եւ ստուգում է այլ առաջարկներ, որոնք առաջացնում են քերծող քերած բույսեր:
Քաղցր աճող խորհուրդներ:
Քիթը բավականին մեծանում է: Փաստորեն, այնքան ավելի շատ եք խառնվում դրա հետ, այնքան պակաս դժվար կլինի: Քաղցրեղենն առավել քաղցր եւ բուրավետ է, երբ աճեցված է չոր, նիհար հողում:
Չափից շատ խոնավություն կստանա բույսերը:
Քաղցր բույսերը սովորաբար տարածվում են բաժանման կամ հատումներով : Քաղցը կարող է սերմացուով աճել, բայց տարբեր սորտերը կփոշեն փոշոտ եւ հիբրիդիզացնել , ուստի այն չի կարող աճել սերմերից:
Եթե փորձի ծածկել մեծ տարածքներ, տիեզերքի նոր բույսեր մոտ 6 դյույմ հեռավորության վրա, կազմը կազմելու համար:
Քերրը լավ կբարձրանա ներսում, եթե ներկայացվի պայծառ արեւոտ պատուհան: Այնուամենայնիվ, քանի որ բոլոր ձմռանը բացօթյա միջավայրում գոյատեւում է բավականին լավ, դուք կարող եք մտածել, որ այն դուրս է պահվում դրսում, որտեղ կարող եք շարունակել բերքը:
Կաթնամթերքի բույսերի սպասարկում:
Երբ աճել է ավելի տաք կլիմայական պայմաններում, որտեղ կարող է թփվել, ծաղկել ծանր, վաղ գարնանը, կանխելու գործարանն անտառի չափազանց շատ լինելը: Լրացուցիչ ձեւավորումը կարելի է անել ծաղկումից հետո: Հակառակ դեպքում, այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է, բերքահավաքի միջոցով փորելն է եւ հեռացնել եւ փոխարինել այն տարածքները, որոնք մեռնում են:
Վնասատուներ եւ խնդիրներ.
Ants սիրում են իրենց բակը կառուցել ուրց մահճակալներ եւ կարող են խանգարել արմատներին:
Եթե աճել են խոնավ կամ խոնավ պայմաններում, ապա կաղապարները կարող են խնդիրներ առաջացնել: Պետք է ուշադրություն դարձնել, որ ձմռան ամիսներին թխվածքի բույսերը թաց չեն նստում: