Ընտրելով սխտոր `աճելու համար. Ինչպես վարվել

Քաղցր հոտը սխտորով այգում

Դժվար է հավատալ, որ կար ժամանակ, երբ սխտորը խոհանոցում կաթսա չէր: Այսօր աշխարհում կան ավելի քան 600 մշակաբույսերի ցորենի սխտոր: Քանի ես փորձել:

Բոլոր սխտորը պատկանում է Allium- ի տեսակին եւ սատիվի տեսակներին: Տեսակը հետագայում բաժանվում է softnecks var. sativum եւ hardneck var. ophioscorodon.

Սխտորը ծագել է Կենտրոնական Ասիայում, որտեղ նրանք ունեն ցուրտ ձմեռներ եւ խոնավ աղբյուրներ:

Այսօրվա ծանր սորտերը դեռեւս նախընտրում են այդ պայմանները եւ հպարտանում են հյուսիսային հողագործների կողմից: Բարեբախտաբար, softneck սորտերի զարգացած hardnecks եւ կարող են աճել է տաք climates.


Hardneck սխտոր

Hardneck սխտորը ստանում է անունը սխտորի բույսերի թունդ բծերից կամ պարանոցից: Hardneck սխտորը ձգտում է ունենալ ավելի քիչ մեխակ, քան softneck սորտերի, ինչպես նաեւ մեխակները շրջապատված կենտրոնական ցողունի շուրջը եւ բավականաչափ համաչափ:

Hardneck սխտորները ներառում են երեք հստակ սորտեր `Rocambole, Purple Stripe եւ Porcelain

Rocambole: Rocambole- ն ամենատարածված բարդ տիպն է եւ «ռախբեմե տերմինը երբեմն օգտագործվում է հոմանիշներով կոշտ: Rocamboles- ն մագաղաթյա երեսվածքներ ունեն, որոնք բավականին բարակ են, քան softneck սորտերի: Այս բարակ մաշված լամպերը երկար չեն պահում, բայց դրանք հեշտությամբ կեղեւում են: Rocombole սխտորն այն տեսակն է, որը կտեսնեք տարբերակիչ գանգուրներով, սկավառակակիրներ, որոնք տալիս են նրանց «օձ» սխտոր մականունը:

Այս գագաթները կոչվում են լամպ: Սխտորը կարող է տարածվել լոբազգիներից, բայց դուք պետք է սպասեք երկու տարի բույսերի զարգացման համար: Հանրաճանաչ «Իսպանական Roja» - ը կոկորդիլոս է:

Մանուշակագույն շերտավոր սխտոր. Մանուշակագույն շերտավոր սխտոր հենց դա է: Բոլոր մանուշակագույն գծավոր սխտորի սորտերը ցուցադրում են որոշակի փորվածքներ, բայց դա այն է, որտեղ նմանությունը ավարտվում է:

Ոմանք շատ մեղմ համտեսում են, եւ ոմանք չափազանց խիստ են: Նրանք նույնիսկ հասունացել են մի քանի անգամ: Երկու լավ սորտեր փորձելու են «Սթարբրայթը», մի տեսակ սնուցող համով եւ «Չեսնոկ», որը լավ է պահում, երբ կաթում է:

Պանցավարի սխտոր. Սալիկի սխտորն ընդգծում է միայն մի քանի ճարպ մաղադանոս: Porcelains ծածկված են շատ հաստ արտաքին մաշկի վրա, դարձնելով դրանք լավ ընտրություն պահելու համար: «Վրացական բյուրեղներ» -ը գտնվում է մեղմ ավարտի բույրով, իսկ «Ռումինիա Կարմիրը» տաք է, երկարատեւ շոշափում:


Softneck սխտոր

Softneck սխտորը, ինչպես նշվեց, լավ է հարմարեցված տաք կլիմայական պայմաններին: Դա softneck սխտոր է, որ դուք հավանական է գտնել մթերային խանութում, քանի որ softneck սխտորի խանութները եւ ճանապարհորդում ավելի լավ, քան hardneck.

Հնարավոր է, որ դուք տեսնեք փափկեցնող սխտորի երկու տեսակները ` Արտյակը եւ Սիլվերսկինները

Artichoke: Artichoke սխտորն ամենատարածված աճեցված առեւտրային սխտորն է: Այն ունի մի քանի համակենտրոնային մոխրագույն շարքեր եւ ձգտում է շատ ծանր քաշել: Բայց դա արտադրում եւ պահում է լավը, եւ սա այն է, ինչ դուք հավանաբար գնում եք ճաշացանկին: «Red Toch» - ը հայտնի Artichoke տեսականին է:

Silverskins: Silverskins ունեն արծաթափայլ, սպիտակ երեսվածքները եւ կազմված են շատ փոքր մեխակներից: Նրանք ունեն նաեւ գեղեցիկ կոպիտ պարանոց, որը հեշտությամբ փաթաթված է:

Silverskins- ի համը սովորաբար ավելի ուժեղ է, քան Արթիկոքսը: 'Nootka Rose' եւ 'Rose du var' երկուսն էլ լիարժեք աշխատող Silverskins են:


Փիղ սխտոր

Այսպես կոչված «Elephant Garlic» վերջերս հայտնի դարձավ: Դրա կոչվող փղերը, համեմատաբար մեծ չափի պատճառով: Շատ մեղմ համը, այն շատ լավ է, ովքեր չեն ջերմացվում սխտորի համը: Փաստորեն, փղի սխտորը ընդհանրապես սխտոր չէ, այլ լապտերի ձեւավորման բլակի մի տեսակ:


Ինչ է գործարանում

Սխտորն աճում է ամենադյուրին բույսերից: Դուք տնկեք առանձին մեխակները լամպի մեջ: Ձեռք բերեք խոշոր մեխակները, որպեսզի ստանաք խոշորագույն լամպ: Բույսերի յուրաքանչյուր սխտորի մեխակ երկու-երեք դյույմ ցածր հողի մակերեսին եւ մոտ 6 դյույմ բացի.


Որ վերջն է:

Համընդհանուր նորարարական երկընտրանքը չգիտի, թե որն է վերջը: Դա նշանակված ավարտն է: Ձեր սխտորը դեռ աճում է, տնկվում են կողմնակի ներքեւում, բայց կրակոցը պետք է շրջապատի շուրջը կխափի սխալ ձեւավորված լապտով:


Topsets կամ Scapes

Անկախ նրանից, թե ինչ հեռավորության վրա հանել գետնանուշները կամ դրանք կտրել, հակասության հարց է: Փորձագետների մեծամասնությունը կարծում է, որ scapes արտահանում էներգիա, որը հակառակ դեպքում կդառնա լամպի զարգացման, ինչը հանգեցնում է ավելի փոքր եկամտաբերության: Կտրել դրանք, քանի որ կաթիլները սկսում են կախել, որ էներգիան վերափոխվի: Այլ սխտորի աճեցնողները զգում են, որ շերտերը մնում են, մինչեւ նրանք փայտային արդյունքներ դարձնեն ավելի լավ պահելու լամպով: Փոխզիջումն այն է, որ նրանք երիտասարդ են եւ խմելիս օգտագործել դրանք:


Երբ գործարանում

Աշնանը սխտոր տնկման ժամանակն է: Կախված նրանից, թե որտեղ եք այգեգործությունը, դա կարող է լինել սեպտեմբերից մինչեւ նոյեմբեր : Երբ հողի ջերմաստիճանը մոտավորապես 60 աստիճանով սառեցվել է, սխտորի մածուկի արմատները սկսում են ծալել եւ սկսում են անցկացնել եւ խարել գործարանը: Սա հատկապես կարեւոր է Հյուսիսային կլիմայական պայմաններում, երբ հողերը սառեցնում են: Առանց լավ ժամանակի լավ արմատները աճեցնելու համար, սխտորային բույսերը դուրս կգան գետնից:

Գետնին սառչումից հետո կիրառվող երեք-չորս մատնաչափ ցանքածածկ շերտը կօգնի նաեւ խուսափել ծանրությունից: Straw- ը ընտրության ցանքածածկ է, քանի որ այն էժան եւ հեշտ է հեռացնել:


Աճող պայմաններ

Ձեր սխտորը պետք է լավանա, եթե հաշվի առնեք հետեւյալ պայմանները.


Խնդիրներ

Սխտորը համեմատաբար վնասատու է, եթե լավ սերմերի մեխեր եք օգտագործում: Այնուամենայնիվ, հայտնի է որոշ կրծողների, հատկապես gophers- ով:


Մաքրություն

Քանդել, չհրավիրել սխտոր դուրս գետնին: Կարող եք տնկել մի փոքրիկ մոխրագույն, բայց լապտերն այժմ մի քանի դյույմ խորությամբ ուժեղ արմատային համակարգով:

Երբ բերքահավաքը բերքահավաք է, բայց հիմնականում պատրաստ է գնալ, երբ ստորին տերեւները սկսում են շագանակագույն: Միակ ճանապարհն է վստահ լինել, որ իրականում փորել մի քանի լամպ եւ կտրել դրանք կեսում: Եթե ​​մեխերը լցնում են մաշկը, ժամանակն է:

Շուտով բերքը կհանգեցնի փոքրիկ մեխակներին, որոնք լավ չեն պահում: Թողնել լամպերը գետնին չափազանց երկար եւ գորգերը կարող են պայթել իրենց մաշկներից, դարձնելով նրանց անսպասելի եւ բաց հիվանդություն:

Եթե ​​դուք փորձարկում եք սորտերի հետ, Artichokes հասուն առաջին, ապա Rocamboles, Purple Stripes, Porcelains, եւ վերջապես Silverskins


Պահպանելով սխտոր

Խոզանակից դուրս հանել ցանկացած լեռ, որը կառչում է լամպերին: Թույլ տվեք լամպերին բուժել կամ չորացնել երեք-չորս շաբաթվա ընթացքում կամ լավ օդափոխվող սենյակում կամ դուրս գալ չոր, ստվերային տեղում: Երբ գագաթները եւ արմատները չորացրեցին, դրանք կարող են կտրվել: Դուք նաեւ կարող եք մաքրել լապտերը, հեռացնելով արտաքին երեսվածքները:

Պարզապես զգույշ եղեք, չպարզաբանեք որեւէ մեխակ:

Սխտորը սիրում է լինել սառը կողմում, 32oF - 40oF: The softneck սորտերի կարող է տեւել 6-8 ամիս: Կերակրատեսակները պետք է օգտագործվեն շուտ մաքրումից հետո: Hardneck սորտերը կարող են չորանալ, ծաղկել կամ փափկել 2-4 ամիս: 32oF- ում կոշտ սկավառակների պահելը երբեմն օգնում է նրանց գոյատեւել մինչեւ 7 ամիս, առանց վատնելու:


Պահպանելով սերմերի գդալներ

Եթե ​​դու սկիզբն ես պահում սերմերի խնայողությունը, ապա ավելի հեշտ է, քան խնայել սխտորը: Պարզապես մի կողմ թողեք մի քանի բարձրորակ լամպ, հաջորդ սեզոնի տնկելու համար: Պահել լամպերը սենյակային ջերմաստիճանում վերամշակման համար, 70% -ով բավականին բարձր խոնավությամբ:

ԳԱՐԼԻԿԻ ՏԵՍԱԿՆԵՐԸ ...