Սամիթը նեխուրի ընտանիքում խոհարարական խոտ է: Այն ունի յուրահատուկ բուրմունք, որը նեխուրի եւ սամիթի միջեւ խաչի նման է: Սամիթը հարուստ է Արեւելյան Եվրոպայի համար եւ մեծ դեր է խաղում ձմռանը պահածոյացված եւ պահպանված թթու սննդի համեմունքներում: Երկու սամիթի տերեւները եւ սերմերը օգտագործվում են ճաշ պատրաստելու մեջ: Չնայած նուրբ տեսք ունենալու դեպքում, սամիթը, ըստ էության, բավականին սառը ցեխոտ գործարան է:
Սամիթը բազմաշերտ, շեղված բույս է, նուրբ հատվածի տերեւներով, որոշ սորտերի ավելի շատ, քան մյուսներից:
Խոշոր, հարթ ծաղիկները կարող են բույսը ծանրացնել եւ առաջացնել այն: Ամբողջ բույսը չափազանց բուրավետ է: Տերեւները եւ սերմերը սովորաբար համարվում են համեմունքներ, բայց ծաղիկները նույնպես կերակրում են:
- Տերեւները `բազմաշատ, ծիրանի, կապույտ-կանաչ սաղարթով: «Dillweed» - ը վերաբերում է սաղարթին որպես խոտ:
- Ծաղիկներ : Chartreuse- ը կլորացվում է, բարդ հովանոցներ, որոնք կարող են վերին թվարկել 3 դյույմ:
Բուսաբանական անուն
Anethum graveolens
Ընդհանուր անուններ
Սամիթ, սամիթ մոլ
Դժվարությունների գոտիներ
Ցորենի բույսերը աճում են որպես տարեկան , ուստի նրանք չունեն USDA ամրություն գոտի : Տաք եղանակին, սամիթը կարող է արագ վերցնել սերմը: Սառեցնող գոտիները, հավանաբար, ամառվա ընթացքում կարող են սամիթ աճել, սակայն 9-ից բարձր գոտիներում սերմնաբուծության աճը սեզոն հաճախ է լինում: Սամիթը նույնպես կարող է հեշտությամբ սերմանել:
Արեւի ազդեցությունը
Իմաստով, առողջ բույսեր, լրացրեք ձեր սամիթը լրիվ արեւի տակ
Mature Ձեռնարկի Չափը
Ցորենի բույսերի չափը կախված է աճող բազմազանությունից:
Շատերը կհասնեն 18-40 մատնաչափ բարձրության:
Բլում շրջան / բերք բերք
Դուք կարող եք ցանկացած ժամանակ բերքը թողնել: Սամիթը, ընդհանուր առմամբ, ծաղկում է մոտավորապես 8 շաբաթ հետո: Երբ ծաղիկները զարգանում են, բույսերը դադարում են սաղարթներ արտադրել եւ կենտրոնանալ սերմերի զարգացման վրա: Դուք կարող եք երկարացնել ձեր սամիթը սեզոնին `յուրաքանչյուր 2-4 շաբաթվա ընթացքում:
Ինչպես բերքել սամիթ
Տերեւները կարող են հավաքել ցանկացած ժամանակ: Նրանք կարող են օգտագործվել թարմ կամ պահված են սառնարանում 2 - 3 շաբաթ: Սամիթը կարող է նաեւ սառեցվել կամ չորացնել, հետագայում օգտագործելու համար:
Սամիթի սերմերը պետք է հավաքվեն, երբ սկսում են դարչնացնել: Պահպանեք ուշադիր ժամացույց, կամ նրանք ցրելու են իրենց:
Ինչպես օգտագործել սամիթը
Ցորենը հավանաբար հայտնի է թթուների մեջ օգտագործման համար: Սերմերը գրեթե միշտ ընդգրկվում են համեմունքների համեմունքների մեջ: Այնուամենայնիվ, տերեւները, հատկապես, կարող են օգտագործվել համտեսել տարբեր տեսակի սննդամթերքներ, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, հացը, սաղմոնն ու այլ ձուկը, գառան եւ շատ բանջարեղենները, ինչպես ոլոռի (սիսեռի ապուր), ճակնդեղի եւ ծնեբեկի :
Սամիթ սորտեր աճելու համար
- «Դուկաթ» - ստանդարտ, որը տարածված է իր առատ տերեւների համար:
- «Fernleaf» - մի բարկացած բազմազանություն (18 դյույմ), որը լավ է բեռնարկղերի համար: AAS հաղթող:
- «Long Island Mammoth» - ամենատարածված աճող կոմերցիան: Լավ, այնպես էլ սերմերի եւ տերեւների համար:
- «Մմմոտ» - խոշոր գործարան (36 դյույմ), շատ գրավիչ, նուրբ կտրված տերեւներով:
Սամիթ աճող խորհուրդներ
Հողը . Սամիթը առանձնապես հողային տիպի կամ հողի պհի մասին չէ : Այն ունի տատանում , ուստի կոմպակտ հողը կարող է խնդիր լինել: Քանի որ սամիթը ինքնուրույն սերմնացվի, ընտրեք այնպիսի տեղ, որտեղ թույլատրվում է վազել: Հակառակ դեպքում վստահ եղեք, որ մինչեւ բերքը գնում է:
Ծառատունկ . Ուղղակի ցանեք սերմերը ձեր վերջին սպասված սառույցի ամսաթվի մասին :
Բույսեր մոտ 1/4 դյույմ խորությամբ: Դուք, ամենայն հավանականությամբ, պետք է ձեր բույսերը նիհարել, երբ հասնում են մոտ 6 - 8 դյույմ բարձր: Դուք միշտ կարող եք ուտել thinnings . Միջակայությունը տատանվում է մոտ 6 - ից 8 դյույմ մինչեւ 12 - 18 դյույմ:
Սամիթը կարելի է սկսել ներսից , մոտավորապես 4-6 շաբաթ առաջ, դրսում տնկելը: Մի երկար ժամանակ սպասեք փոխպատվաստելու համար, քանի որ սամիթը բորբոքված է եւ դժգոհ կլինի փոքրիկ զամբյուղի մեջ:
Ամռանն ամբողջությամբ արտադրել սամիթը, կարող եք կրկնօրինակել յուրաքանչյուր 2-4 շաբաթվա ընթացքում:
Աճող DIll ծաղիկների այգիներում եւ բեռնարկղերում
Dwarf սորտերի սորտերը լավանում են բեռնարկղերի մեջ, թեեւ նրանք պահանջում են մի քիչ ավելի ջուր եւ պարարտանյութ, քան այն դեպքում, երբ աճեցված է գետնին:
Փետուրի սաղարթները կարող են լինել բավականին դեկորատիվ, ինչը հաճելի է դարձնում ծաղկե մահճակալներին , որտեղ այն կներգրավի փոշոտիկներ եւ թիթեռներ: Այն լավացնում է մյուս բույսերը, որոնք օգտագործվում են որպես սաղարթավոր գործարան կամ գույնի պայծառ գույնի:
Պարզապես համոզվեք, որ ինքնակրթությունը պահեք ստուգման մեջ:
Խնամք սերմերի բույսերի համար
Եթե ձեր այգիների հողը հարուստ է օրգանական հարցում , ձեր սամիթը պետք է ոչ մի լրացուցիչ պարարտանյութ չի պահանջում: Հողը փոքր-ինչ նիհար պահելը կծառայի ավելի արոմատիկ բույսեր:
Քանի որ սամիթը հենված է, այն պետք է միայն լրացուցիչ ջուր պահանջի, մինչդեռ նախապես տնկված է եւ տաք, չոր եղանակին:
Սամիթը լավ է արձագանքում աճող հուշումից խուսափելու համար : Ձվի ձգումը կստեղծի բուշերի գործարանի համար, այնպես որ շտապեք եւ հաճախ օգտագործեք ձեր սամիթը:
Սամիթային բույսերի վնասատուները եւ խնդիրները
Մի անհանգստացեք, եթե տեսնեք թրթրուկներ ձեր սամիթը: Դա, հավանաբար, սեւ կծու թրթուր է: Սամիթը նրանց սննդի սիրած կերակուրն է, ինչպես նաեւ գազարների ընտանիքի մյուս անդամները: Թրթուրները երկար չեն մնա: Պարզապես գործեք որոշ գործառույթներ կիսելու համար:
Ցորենը վիրտուալ խնդիրն է անվճար: Փաստորեն, այն գրավում է օգտակար միջատներ : Lacewings եւ sirphid թռչել մեծահասակները կերակրել են pollen եւ դնում իրենց ձու մոտակայքում. Նրանց larvae կերակրել aphids .