Շագանակների քաղցրահամ ցեղատեսակը մի բան է, որը, ընդհանուր առմամբ, անխիղճ է մարդկանց մեծամասնության կողմից: Այս բազմակողմանի բանջարեղենը համեղ շերտավորված կամ կտրտած հում է աղցանների մեջ, աղցան մի քիչ ձեթով, աղով եւ պղպեղով կամ թթու: Իսկ արմատից բացի, ճակնդեղը ապահովում է կանաչի հավելյալ բերք, որոնք մեղմ են բուրմունքով եւ համեղ, հում եւ եփում:
Beets բավականին պարզ է աճել, եւ մի քանի խորհուրդներ եւ հնարքներ կարող է ձեզ պահել երջանիկ harvesting beets բոլոր սեզոնի երկար.
Որտեղ պետք է աճել կաթիլներ
Beets նախընտրում լավ drained, հարուստ հողը, եւ լավ զարգանում է ավանդական պարտեզի մահճակալների, բարձրացրած մահճակալների , կամ նույնիսկ բեռնարկղերի. Եթե ձեր հողը ծանր է կամ կավե, լավագույն լուծումը աճել է բարձրացված անկողնում կամ կոնտեյներով: Եթե դուք ընտրում եք աճել կոնտեյներով, համոզվեք, որ դա առնվազն 8 դյույմ խորություն ունի: Եթե ավանդական մահճակալի կամ բարձրացրած անկողնում տնկելը լավ գաղափար է տնկելուց առաջ ձեր հողը մի քանի դյույմ պարարտանյութով փոփոխելու համար:
Բաճկոնները մեծանում են ամենալավ արեւի տակ, բայց կզգան նաեւ մասնակի երանգ: Սա կարող է հանգեցնել փոքրիկ ճակնդեղի, սակայն պետք է ապահովի կանաչի գերազանց բերք:
Տնկում գազար
Կծու պետք է անմիջապես այգում սերմնաբուծության նախորդ գարնանից մինչեւ մեկ ամիս առաջ ցանել: Նրանք կարող են լինել անճաշակ ծաղկահարդարման մեջ, այնպես որ դուք կարող եք ներծծում շագանակագեղձի սերմերը գիշերում սենյակային ջերմաստիճանում ջրի համար օգնելու համար: Պզին սերմերը պետք է տնկվեն մեկ դյույմ խորությամբ եւ մոտավորապես երեք դյույմ հեռավորության վրա:
Պզին սերմերը իրականում բաղադրյալ սերմեր են. մի քանի շագանակագեղձի սերմեր պարունակվում են մեկ սերմի մեջ: Երբ բույսերը մոտավորապես երեք դյույմ բարձրահասակ են, բարակ են ճակնդեղը մեկ մեկ յուրաքանչյուր երեք դյույմ վրա: The thinnings կարող են փոխպատվաստվել այլուր; պարզապես համոզվեք, որ շնչուղտը ուղիղ մեջ է հողի մեջ եւ չի ծածկում, երբ այն տնկեք:
Հակառակ դեպքում, thinnings կարող են նաեւ ավելացվել է աղցան կամ սենդվիչ:
Շաքարավազի շարունակական բերքի համար աճեցվող սեզոնի ընթացքում ամեն շաբաթ կամ երկու սերմ սերմացեք:
Ինչպես բարձրացնել օրգանական բզեզները
Հիմնական բանը, որ աճող համեղ օրգանական ճակնդեղն է, համոզվել, որ նրանք ստանում են համապատասխան խոնավություն: Չոր պայմաններում աճեցված բզեզները հակված են փայտային, գունավոր մազերով եւ դառը տերեւներով: Ջուրը, երբ հողերի բարձր գույնը չոր է եւ ցանքածածկ, օգնում է պահպանել հողի խոնավությունը:
Եթե ավելացնում եք կոմպոտը տնկման ժամանակ, ապա աճեցված ժամանակաշրջանում ճակնդեղներին ոչ մի հետագա բեղմնավորման կարիք չկա: Grow լոլիկ տողերի տակ մանրաթելեր, որոնք օգնում են արագացնել բողբոջում վաղ գարնանը եւ տնկել տնկիների միջատներից:
Պզուկ վնասատուներ եւ խնդիրներ
Մարդկանց ամենատարածված խնդիրն այն է, որ արմատները անտառ են տալիս: Դա հաճախ ցամաքի արդյունքն է, բայց կարող է առաջանալ նաեւ տաք եղանակով: Ճակնդեղները հակված են աճել փայտային, երբ ջերմաստիճանը ավելի քան 80 աստիճանի Fahrenheit- ի համար երկար ժամանակ է: Այս խնդիրը թեթեւացնելու համար, կամ դադարեցնել տնկել տնկիներ, մինչեւ եղանակները սառչում են, կամ հողը ցամաքեցնել, որպեսզի այն թանկանա:
Փախկոտ բզեզները կարող են նաեւ լինել խնդիր, երբ աճում են ճակնդեղը: Այս խնդիրը վերացնելու համար աճեցրեք խոզանակները լողացող տողերի ծածկույթի տակ, կամ օգտագործեք դեղին փափուկ թղթե թակարդներ, ձեր բզեզի անկողնային բզեզներին բռնելու համար:
Առաջարկվող ճակնդեղի սորտեր
Շագանակագույն շատ գեղեցիկ, համեղ սորտերի կան: Ահա ամենատարածված սորտերից:
- Bull's Blood: Գեղեցիկ, քաղցր heirloom բազուկ հետ շքեղ խորքային կարմիր տերեւների. Սա գեղեցիկ է նաեւ ափսեի վրա եւ այգում աճում է:
- Դեթրոյթ Կարմիր Կարմիր. Սա շատ տարածված, հուսալի պտույտ ճակնդեղ է վառ կարմիր մարմնի եւ շատ համեղ կանաչ տերեւների:
- Chioggia: Այս իտալական heirloom բազմազանություն ունի alternating կարմիր եւ սպիտակ շերտեր ամբողջ արմատից - շատ գեղեցիկ կտրտած հում է աղցան:
- Ոսկե ճակնդեղ. Եթե դուք չեք սիրում խառնաշփոթը, որը գալիս է ճակնդեղի պատրաստման հետ, ոսկե սորտերը հաստատ արժանի են: Նրանք նույնքան քաղցր են (երբեմն էլ քաղցր են) եւ չեն արյունահոսում: «Ոսկե» ավանդական ոսկե սորտը, բայց կան նաեւ ուրիշներ: