Որքան շատ եք աճում:
Նախկինում աճեցիք բանջարեղենը: Սակայն, շատ այգեպանների պես, դուք գտնում եք, որ վաղուց սկսում եք մթնոլորտում, ապա ցուկկինը ձեր ականջները լցնում է, բայց ձմռանը գնում է առաքում, սառեցված ուտեստներ եւ պահածոներ: Որոշ մանրակրկիտ պլանավորմամբ դուք կարող եք օգտագործել ձեր այգիների էներգիան `նվազեցնելով ձեր մթերային օրինագիծը եւ ավելի ուտել թարմ համեղ բանջարեղեն:
Ձեր ընտանիքի կերակրման այգի կառուցելը կարող է թվալ ճնշող մեծություն:
Քանի լոլիկի բույսեր կերակրելու չորս ընտանիք: Դա լավ հարց է, եւ ինչ - որ չափով, պատասխանը կախված կլինի նրանից, թե որքան եք սիրում պոմիդոր: Սակայն, կան ընդհանուր ընդհանուր եկամտաբերության ուղեցույցներ, որոնք կօգնեն ձեզ հաշվարկել, թե որքան է յուրաքանչյուր բուսական բույսի տնկելը: Եվ այս խորհուրդները կօգնեն կենտրոնացնել ձեր ջանքերը, որպեսզի ոչինչ ոչինչ չի թափվում:
Բույսեր, թե ինչ եք վայելում ուտում
Սա կարծես թե ոչ brainer, բայց երբ դուք perusing սերմերի կատալոգների եւ տեսնել, որ համեղ եւ արտադրական Piracicaba kohlrabi բազմազանություն, դա հեշտ է ձեռք բերել. Մի գաղափար է այգու մեկ հատվածը նվիրել նոր սորտերի կամ նոր բանջարեղենի , եւ գնել միայն ամենափոքր չափը սերմերը: Այս կերպ Դուք կարող եք փորձարկել առանց ձեր ականջները Բրյուսել ծիլերին:
Վերլուծեք ձեր մթերային օրինագիծը
Եթե դուք գնում եք մթերային մուտքեր, կամ պարզապես լավ հիշողություն ունեք, կարող եք դա օգտագործել որպես ուղեցույց, ձեր ընտանիքի մեկ շաբաթվա կամ ամսվա ընթացքում ինչքանով է այս տարրը պարունակում:
Այնուհետեւ, extrapolate մինչեւ տարին: Օրինակ, մի քանի շաբաթվա ընթացքում գնել 5 ֆունտ տավարի սոխ: Տարեկան 10 ֆունտ = 120 ֆունտ: Եթե ես ուզում եմ իմ ընտանիքը մեկ տարվա արժեք ունեցող սոխով ապահովել, ես պետք է տնկել, 120 ֆունտ ստացա:
Մտածեք պահածոյացման եւ պահպանման մասին
Իհարկե, դուք կարող եք կերակրել ընտանիքին պարտեզից աճող սեզոնի միջոցով , իսկ ինչ վերաբերում է ձմռանը:
Լոլիկ, օրինակ, կարելի է պատրաստել սոուսով, սալսա, ջրազրկված կամ բոլոր երեքը: Հիշեք, որ ցածր թթվային սննդամթերքները պետք է ավելացվեն թթվային կամ ճնշման պահածոներ եւ միշտ օգտագործեն ընթացիկ, ճշգրիտ պահածոյում բաղադրատոմս: Որոշ հեշտ բանջարեղեն եւ պտուղներ սկսելու համար կարող են խնձորներ, հատապտուղներ, վարունգներ (թթու), լոլիկ եւ կանաչ լոբի (ինչպես dilly լոբի): Բացի այդ, պահպանումը ներառում է սառեցնող սննդամթերք: Սառեցումը հեշտ է եւ անվտանգ: Դուք կարող եք սառեցնել հատապտուղները, լոլիկը, եւ հիմնականում ցանկացած բուսական (բլթակավոր կամ եռացող առաջին, սովորաբար):
Ընդլայնել մրցաշրջանը
Պահելը եւ պահելը դժվար աշխատանք է, այնպես որ նվազագույնի հասցեք այն, թե որքան պետք է անեք, ավելացնելու ավելի թարմ սնունդ: Սառը շրջանակները , ջերմոցները եւ շարքի ծածկույթները բոլոր մեծ եղանակներն են, որոնք տարածվում են աճող սեզոնի վրա: Եթե դուք ունեք տարածք, դիտեք ձմռանը ձեր տանը աճող խոտաբույսեր եւ կանաչիներ:
Հաշվարկել եկամտաբերությունը եւ պլանները
Այգեգործության փորձագետ Մարի Իանոտտիից այս տնկման աղյուսակը ցույց է տալիս, թե որքան մարդ է տնկել բուսական այգում `տարբեր բանջարեղենի բանջարեղենի համար: The Virginia Cooperative Extension- ը հրատարակում է նման տնկման ուղեցույց եւ աղյուսակ, որը նաեւ ցույց է տալիս զիջումներ: Հիշեք, որ այդ գումարները մեկ անձի համար չեն համարում ձմռան պահպանումն ու պահպանումը, այնպես որ դուք կարող եք տնկել հավելյալ գումարներ, որոնք դիտարկվում են այն հիմքի վրա, ինչ նախատեսում եք պահպանել եւ այն, ինչ դուք ակնկալում եք ուտել ձմռանը:
Պահպանեք լավ այգիների գրառումները
Tweaking պարզապես, թե որքան է ձեր տնկել ձեր ընտանիքի համար որոշ ժամանակ է պահանջվում: Սա այնպիսի անհատական գործընթաց է, որի հիման վրա յուրաքանչյուր ընտանիք կերակրում է, թե արդյոք դուք պահպանում եւ ձմեռ պահում եք, եւ ձեր աճող շրջանը եւ տարածությունը: Հողագործություն եւ այգեգործություն պահելը կարող է օգնել ձեզ հարմարեցնել ձեր տնկարկները հաջորդ մրցաշրջանի համար: Դուք հիշում եք, որ դուք տնկեցիք շատ գազար եւ ավելի քիչ ժամանակ կպահանջեիք: Կամ գուցե դուք գիտակցում եք, որ mesclun կանաչիները այնքան լավ են արել, դուք որոշում եք տնկել այս տարվա համար `բերելու հողագործների շուկան:
Եղեք ճկուն
Հիշեք, որ թեեւ պլանավորված այգի ունենալը կարեւոր է, դուք կարող եք կատարել որոշակի պլանավորումը ձեր թռիչքի վրա: Հաջողությունը տնկարկները կարող են պահպանել համընդհանուր աճող սեզոնի միջոցով տարածված բանջարեղենը: Դուք կարող եք պոկել սիսեռը, երբ տաք եղանակը հարվածում է, եւ աղցանների համար բալասան կարտոֆիլ: