Սկսեք դրանք վաղ, բայց վայելեք դրանք շաբաթների համար
Գարունը բախտավոր է այգեպանների համար, սակայն տնկելու գարնան բուսական այգին կվճարվի մեծ շահաբաժիններով: Թարմ հավաքած բանջարեղենը երբեք ավելի հաճելի չէ, քան երկար գորշ ձմռանը: Գարնանային ջերմաստիճանը մի քիչ սառը է, եւ հողը դեռ շատ խիտ է տնկել շատ բանջարեղենի համար, սակայն կան մի քանի բարդ կատարողներ, որոնք կարող են գնալ այգում, նույնիսկ մինչեւ վերջին ցրտին անցնելը: Որպես բոնուս, գարնանը գարնան շրջանում ավելի քիչ են միջատների եւ հիվանդությունների վնասատուները, այնպես որ դուք բանջարեղենը պետք է դուրս գա լավ սկիզբ:
Առաջին խաղողի բերքահավաքը կարող է մի քանի ամիս մնալ, բայց շատ բան կա, որ զբաղված լինես բուսական այգում: Օգտվեք գարնան սառը, խոնավ եղանակից, որպեսզի սիսեռի եւ գազարի բազմապատիկ մշակաբույսեր դնեն: Դա նաեւ ժամանակն է, որպեսզի սկսեք ձեր բազմամյա բանջարեղենը , ինչպես ծնեբեկն ու խավարը:
01-ը 05-ից
ԾնեբեկԼուսանկարը `© Marie Iannotti Կան բազմաթիվ բազմամյա բանջարեղեններ `բանջարեղեն, որը դուք կարող եք տնկել եւ բերքահավաքել երկար տարիներ, բայց մենք միայն թվում է, որ մի քանիսը աճում են մեր այգիներում: Ճիշտ է, դուք պետք է նվիրեք տարածք նրանց, երբեմն տասնամյակներ շարունակ, բայց արժե այն: Asparagus բույսերը ամեն տարի ավելի արդյունավետ են, եւ հասուն բերքը կարող է տեւել ամիսներ: Անհամբեր սպասում ենք առաջին մրցույթի, այգու ներս մտնող ծնեբեկի կաղապարով նիզակներ, գարնան խայտառակություն է: Եթե մտածում ես, որ դու չես սիրում ծնեբեկ, դու չես փորձել այն թարմ հավաքել:
02-ից 05-ը
ԿաթնաշոռCarol Sharp Corbis / վավերագրական / Getty Images Գարունի սառը, խոնավ եղանակը հիանալի ժամանակ է, երբ աճեցվում է գազար, եւ կան հարյուրավոր սորտերի ընտրություն: Կաթը կարող է մի փոքր պաշտպանություն ստանալ, որպեսզի այն գարնանը գարնանա, բայց, այնուամենայնիվ, երբեք այն ավելի լավ չի ճաշակում, քան այն, երբ այն աճեցվում է գարուն գարնանը: Դուք կստանաք ամենաթանկ եւ ամենաերկար բերքը կրճատել-գալ-կրկին սորտերից: Գարնանը գարնանը կարող է պահանջել մի քիչ ցրտաշունչ պաշտպանություն, բայց դա չի խարսխվի, եւ դուք, հավանաբար, ժամանակ կունենաք 2-3 սերունդների համար :
03-ից 05-ը
PeasEmmanuelle Grimaud / Getty Images Սուրբ Պատրիկի օրվա առաջին ախոռի տնկման ավանդույթ կա: Մեզանից շատերը միշտ չէ, որ մասնակցում են այդ ավանդույթին, քանի որ մեր բուսական այգիները ծածկող ձյունն է: Այնուամենայնիվ, նույնիսկ տարիների ընթացքում, երբ դուք կարող եք հաջողությամբ դուրս գալ այնտեղ վաղ, ապա ապրիլին տնկված ոլոռները շուտով հասնում են մարտին տնկված ոլոռներին: Peas- ը չի սիրում սառեցնել ջերմաստիճանը, բայց նրանք դուր չեն գալիս ջերմության վատ: Ուստի բաց չթողնել հնարավորության պատուհանը: Դուրս գալ այնտեղ եւ ձեր նախասիրությունների բուսականությունը տնկել, անկախ նրանից, թե ինչպես է իր հրետանային ոսկին, ձմերուկը կամ շաքարավազը :
04-ից 05-ը
ՌուբախբԼուսանկարը `© Marie Iannotti Ռուբբարը մի բանջարեղեն է, որը մենք պատրաստում ենք պտուղ, եւ դա սեզոնի առաջին քաղցր «պտուղն է»: Rhubarb- ը եւս մեկ բազմամյա բանջարեղենի այգի է: Դա, իրոք, ամոթալի ռուբվատն այնքան ճնշված է խոհարարության մեջ, քանի որ շատ հեշտ է աճել: Երբ դուք ստանում եք ձեր մահճակալը, կարող եք ակնկալել ամեն գարնան բերքահավաքի բերք: Նախազգուշացման մեկ խոսք. Ռուբվագի պսակը արագ վերածվում է շատ խիտ աղյուսի, որը դժվար է բաժանել: Եթե ձեզ հարկավոր է տեղափոխել ձեր ռուբարը կամ ուզում եք բաժանել գործարանը, դա անել այն ժամանակ, երբ գործարանը երիտասարդ է, մինչեւ ժամանակն է ուժեղ արմատներ զարգացնել:
05-ից 05-ը
ՍպանախTracy Packer Photography / Getty Images- ը Սպանախը պետք է աճեցվի սառը եղանակին, կամ այն արագ սահեցրեք սերմերին : Գոյություն ունեն սորտեր, որոնք պնդում են, որ կողքերին դիմացկուն են, բայց վաղ թե ուշ (սովորաբար ավելի շուտ), նրանք բոլորը գնում են սերմ: Բարեբախտաբար, դա նաեւ չափազանց արագ է աճում, ինչը նշանակում է, որ դուք ստիպված չեք լինի երկար սպասել վայելելու համար, բայց դուք նույնպես պետք է տնկեք նոր սպանախ: Սպանախ ձեռք բերելը շատ հեշտ է: Պահպանելով ձեր սպանախ աճը որոշակի խնամք է պահանջում, բայց արժե այն: Թարմ սպանախը քաղցր է, տանջեր եւ ավելի նրբանկատ, քան ցանկացած դուք կգտնեք սալիկապատում: Եվ դա կարող է աճել ստվերում մշակաբույսերի, որոնք կարող են դուրս գալ, ինչպես ձեր սպանախ fades.