Կա մի ծիծաղելի առասպելական եւ բավարարված բան, երբ դուք կերակրեցիք կերակուրից համեղ մի բան: Տարիների ընթացքում ես ավելի ու ավելի շատացել եմ իմ բեռնարկղներում, քանի որ նման ճնշում եւ հաճույք եմ ստանում սեփական արտադրանքով պատրաստելու համար:
Այս էջը ձեզ կտեղեկացնի, թե որտեղ է գտնել բաղադրատոմսերը եւ նաեւ հղումները, թե ինչպես աճել այն, ինչ գտնվում է բաղադրատոմսերում: Ես նաեւ նետում եմ մի քանի բաղադրատոմսեր այն բաների համար, որոնք ես չեմ աճում, ինչպիսիք են լոռամիրգները (որոնք որոշ մարդիկ աճում են կաթսաներում), որոնք այնքան համեղ են, որ ուզում էի կիսվել դրանք:
01-ից 06-ը
Սխտորի տեսարան եւ Բազիլ ՊեստոԼուսանկարը © Kerry Michaels Ես սիրում եմ բաղադրատոմսեր, որոնք ներառում են ոչ մի կերակրատեսակ, եւ սա իմ սիրելիներից մեկն է: Ես խառնվում եմ մի քանի հսկայական խմբաքանակների, երբ շերտերը սեզոնային են, հետո սառեցնում են փոքր բանկաների մեջ: Երբեմն ես փափուկ պեստոյ եմ պատրաստում, եւ երբեմն ես կախարդի եւ ռեհան պեստոյի համադրություն եմ անում: Կախարդական պեստոյի գեղեցկություններից մեկն այն է, որ այն չի դառնում շագանակագույն եւ մնում է պայծառ կանաչ, որտեղ ռեհան պեստոն կարող է արագ դարձնել աննպատակահարմար շագանակագույն: Մեկ այլ մոտեցում ես երբեմն օգտագործում եմ սառեցնել եւ սառեցնել սխտորի կեղեւի պեստոյի փոքր բանկաները եւ նույնն անել ռեհան պեստոյով: Ես լուծում եմ նրանցից յուրաքանչյուրը եւ դրանք խառնվում են այդ պոկում:
02-ից 06-ը
Երեք տարբերակ Tomatillo Salsa- նԿանաչ Tomatillo Salsa. © Kerry Michaels 2014 թ Tomatillos աներեւակայելի հեշտ է աճել: Նրանք տարածում են, որպեսզի դուք պետք է բավականաչափ քանակությամբ տարածք եւ մեծ պտուղ, բայց բույսերը զարմանալիորեն արտադրողական, գեղեցիկ երաշտի եւ անփութության դիմացկուն են եւ ոչ թե որեւէ վայրում, ինչպես հակված են հիվանդության, ինչպես լոլիկ: Ես նաեւ սիրում եմ, որ նրանք ծաղիկներից աճում են չինական լապտերներ, որոնք այնուհետեւ լցվում են պտուղներով: Մինչ ես փորձել եմ աճեցնել մանուշակագույն տոմատիլոսներ, եւ նրանք նայում գեղեցիկ, երբ հում, ինձ դուր չի գալիս, որ գույնը պատրաստելիս:
03-ից 06-ը
Պարզ Curried Pumpkin Soup Recipe
Խորոված Pumpkin. Լուսանկարը © Kerry Michaels Pumpkins շատ զվարճալի է աճել. Դուք պետք է որոշ տարածքներ, նույնիսկ փոքր սորտերի համար: Օգտագործեք մեծ պտուղ, վստահ եղեք, որ դրանք շատ արեւ եւ ջրով: Թեեւ ես չեմ ստանում շատ pumpkins իմ potted vines, ես իսկապես վայելում են այն, ինչ ես ստանում. Այս դդմի ապուրը գերծանրքաշային հեշտ է եւ բազմություն: Ես սիրում եմ նաեւ սերմերը:
04-ից 06-ը
Հեշտ եւ համեղ թարմ լոլիկի բաղադրատոմսեր
Լուսանկարը © Kerry Michaels Ես մի քիչ լոլիկի ճոխ եմ: Տոմատի սեզոնի ընթացքում ես կարող եմ (եւ շատ օրեր) լոլիկ ուտել նախաճաշի, ճաշի, ընթրիքի եւ նախուտեստների միջեւ: Որոշ տարիներ ես աճեցում եմ 20 սորտերի մեջ, եւ մենք դրանք ուտում ենք: Իմ ամենասիրված բաղադրատոմսը բոլորի համար թարմ լոլիկի սոուսով է, որ մենք ուտում ենք հիմնականում ուտում մակարոնեղենի վրա, բայց կարող է օգտագործվել bruschetta- ի վրա տոստ: Ես սիրում եմ մակարոնին լավ իտալական Ֆինտինա պանիր ավելացնելով, քանի որ այն ստանում է բոլոր հալված եւ համեղ, բայց օգտագործում են mozzerella (խառը հաջողությամբ), երբ ես չեմ գտնում իտալական Ֆինտինա:
Ես նաեւ սիրում եմ չոր լոլիկ, որը ես սառչում եմ ձիթապտղի յուղի մեջ:
Մեկ այլ ֆավորիտ, հեշտ բաղադրատոմս է աղացած լոլիկի ապուր, որը սառեցնում է եւ ձմռան ձմռանը աննկատելի բան է ուտում, զուգավորված պանիր սենդվիչով:
Պանրի մեջ աճեցնող լոլիկի մասին հոդվածները.
Թեյնիկներում տոմատի աճեցման վերաբերյալ խորհուրդներ
Ընդհանուր սխալները բեռնարկղում լոլիկ աճում եւ ինչպես խուսափել դրանք
05-ից 06-ը
Լորենի սոուսներ
Maple Cranberry Orange Սոուս: © Kerry Michaels Մինչ ես խոստովանեմ, որ երբեք չեմ փորձել բրենդերի աճող լոռամիրգներ, ես գիտեմ, որ մարդիկ հաջողության են հասել: Սրանք երկու իմ սիրած բաղադրատոմսեր են, եւ սոուսը այնքան լավ է անցնում տապակով հավի կամ խոզի միսով, այն էլ լավ է վանիլային պաղպաղակով: Ես նաեւ խառնաշփոթով եմ խառնել դրա համար: Ես նաեւ սիրում եմ այն նախաճաշի համար, որը խառնել է պարզ մածուն եւ թակած խնձորով, վերեւում գրանոլայի շաղ տալով: Ես պահում եմ խնձորի խնկաման Orange սոուսի սառցարանում, այնպես որ ես կարող եմ ուտել այն ամբողջ ձմռանը: Ես նաեւ գնել լրացուցիչ պայուսակներ լոռամիրգների եւ նետում նրանց սառնարան, որպեսզի ես կարող եմ այն տարի. Կիտրոնի Orange Relish- ը պետք է պատրաստվի թարմ լնդերի հետ:
Maple Cranberry Orange Սոուս
Cranberry Orange- ը `Relish
06-ից 06-ը
Կոկտեյլներ եւ ծխախոտներ բեռնարկղային պարտեզներից
Ելակի Ռուբախ Մարգարիտան: Լուսանկարը © Kerry Michaels Կոկտեյլային այգեգործությունը վերջին զայրույթն է եւ այն կատարյալ է կոնտեյներով այգեպանների համար: Կան շատ խոտաբույսեր եւ ուտելի ծաղիկներ, որոնք պատրաստում են առասպելական կոկտեյլներ եւ ծաղրերգներ: Մինչեւ ձեր կոկտեյլ խաղերը, հեշտացնում են ալկոհոլը կամ ավելացնում են ուտելի ծաղիկներով կամ խոտաբույսերով պատրաստված դեկորատիվ սառույցի խորանարդներ: Ահա իմ սիրածներից մի քանիսը.
Ինչպես կատարել գեղեցիկ
Լիմոն Վերբենա Մարգարիտա
Ելակի Ռուբախ Մարգարիտան
Մարգարիտա
Բաղադրիչ Lemon Balm Cosmo- ի համար