01-ը 08-ը
Homegrown սնունդ ձեր բակում
Ոչինչ նախընտրելի չէ ինչպես տնային, թարմ ընտրված մրգեր, այնպես էլ բանջարեղեն: Այն բարդ չէ ձեր բակում աճել ինչ-որ բան աճեցնելու համար: Դուք կարող եք ունենալ մեծ հողամաս կամ ընտրեք փոքր ընտրություն տնակում բեռնարկղերում : Ամեն դեպքում, ձեր սեփական կերակուրը մեծացնում է վարձատրվող փորձը:
Անկախ նրանից, թե դուք սկսում եք ձեր առաջին այգին կամ խորհուրդներ եք փնտրում, թե ինչն ունի ընդամենը մի փոքր ավելի լավ, եկեք տեսնենք հիմնական այգեգործության խորհուրդները, որոնք դուք պետք է իմանաք: Այս ամառը դեռ կարող է լինել ձեր լավագույն բերքը:
02-ից 08-ը
Ընտրելով թե ինչ եւ ինչպես շատ գործարան
Յուրաքանչյուր ոք ունի իր սիրած մրգերը եւ բանջարեղենը: Ձեր ընտանիքը կարող է վայելել լոլիկ եւ խուսափել հեռու սմբուկից: Գուցե դուք կցանկանայինք ավելի շատ լոբի ավելացնել ձեր սննդակարգում կամ ցանկանում եք այս տարի փորձել նոր սաղմոն: Ձեր ֆոտոխցիկների համար լավ ընկերակից բույսեր կան, որ կարող եք նաեւ տնկել:
Բույսերի ընտրության առաջին բանալին է մտածել, թե ինչ եք իրականում ուտելու: Ոչինչ չի նշանակում, որ թափոններ արտադրող սննդամթերքի մեջ աշխատելու ժամեր են լինում:
Միեւնույն ժամանակ, մտածեք սննդի յուրաքանչյուր տեսակի սանդղակի մասին, որը դուք պատրաստվում եք աճել: Երկու ընտանիք հավանաբար տասը տոմատի բույսեր պետք չէ, եթե դուք չեք պահում դրանք կամ տալիս եք դրանք: Մյուս կողմից, տասը բույսերը կարող են կատարյալ լինել հինգ տղամարդկանց համար:
Որոշելով, թե որքան բույսեր է աճում յուրաքանչյուր բազմազանություն, ամենակարեւորն է, եթե դուք սահմանափակվում եք տիեզերքում եւ այն ժամանակները, որոնք պահանջվում են պահպանել այդ բույսերը: Պահպանեք այն կառավարելի եւ իրատեսական:
Ոչ բոլոր բույսերը չեն աճում ամռանը: Կարող եք նաեւ ուզում տեսնել մի քանի սառը սեզոնի բանջարեղեն, ինչպես աղցան կանաչի եւ Բրյուսելի ծիլերը:
03-ից 08-ը
Բավարար բերք պահպանելը
Այգեգործությունը մի պարտավորություն է, եւ դուք պետք է պատրաստ լինեք ձեր բույսերի խնամքին, մեծ բերք ստանալու համար: Որոշ բույսեր պահանջում են շատ քիչ ուշադրություն, իսկ մյուսները `մի փոքր կարիքավոր:
Դժվար է դառնալ ամառային ամառ, երբ բույսերը լավ աճ կստանան, բայց դուք դեռ պետք է ուշադրություն դարձնեք: Շատ հաճախ դա փոքր քայլեր են, որոնք հանգեցնում են երկար բերքի սեզոնի . Պտուղները հավաքելուց հետո, երբ նրանք հասունացած են, պարբերաբար ջրում, այգու վնասատուների վրա պահելով եւ ձանձրացող սգազգեստները քաշելով: Սրանք ընդհանուր գործեր են, յուրաքանչյուր այգեպան պետք է անի:
Դուք նաեւ ցանկանում եք իմանալ, թե երբ է ճիշտ ժամանակն ընտրել որոշ բանջարեղեն: Օրինակ, սմբուկը լավագույնն է, երբ փոքր հասուն է, իսկ ոլոռն ամենալավն է, երբ նրանք լի են, բայց ոչ շատ ալիք: Ուշադրություն դարձրեք ձեր բույսերին եւ մի քանի օր հետո դուք կճանաչեք բերքի ժամանակի նշանները:
04-ը 08-ից
Ինչ վերաբերում է օրգանական այգեգործությանը:
Շատ այգեպաններ հանվում են «օրգանական այգեգործություն» բառակապակցությամբ, քանի որ նրանք կարծում են, որ նրանք ստիպված կլինեն լուծել ճարպով լի բանջարեղեն եւ մրգեր: Նույնիսկ ավելի վատ է, կա միտք, որ դուք պետք է ավելի շատ աշխատեք ավելի պակաս վարձատրության համար:
Թեեւ ճիշտ է, որ օրգանական այգեգործությունը մի քիչ ավելի մեծ աշխատանք է տանում ճակատ, իսկ մեծ մասի համար դա ընդհանուր իմաստ է: Երբ ձեր այգին ստանում եք բնության ներդաշնակության մեջ, ավելի քիչ աշխատանք կա, եւ մտահոգվեք շրջապատում:
Օրգանական այգեգործության առավելությունն այն է, որ դուք չեք կերակրում ձեր բույսերը քիմիական նյութերով: Սրանք են, ի վերջո, այն բաները, որ դուք պատրաստվում եք ուտել, շատ այգեպաններ ընտրում են բնական այլընտրանքներ օգտագործել:
Ձեր հողերի վերաբերյալ որոշումներ կայացնելը , բնական պարարտանյութերը ընտրելը եւ առանց վնասակար վնասատուների վարելը օրգանական այգեգործության հիմնական տարրերն են: Երբ դուք զարգացնում եք մի քանի լավ սովորույթներ, ձեր բույսերը կլինեն այնքան առողջ, եւ դուք կարող եք հանգստանալ մի փոքր ավելի հեշտ իմանալով, թե ինչ է ձեր ընտանիքը ուտում:
05-ը 08-ը
Ընդհանուր Լոլիկ
Լոլիկն ամենատարածված բույսն է բուսական այգում (թեեւ տեխնիկապես պտուղ են): Նրանք համեմատաբար հեշտ է աճել, եւ դուք կունենաք շատ սորտերի ընտրելու է տնկարանային.
Լոլիկը հեշտությամբ կարող է սկսվել սերմերից կամ կարող եք սկսել առողջ բույսեր: Ձեր այգուց լավագույն լոլիկ ստանալու համար, համոզվեք, որ հետեւեք ընդհանուր հուշումին, ինչպես տիեզերքի բավականաչափ տարածություն տալը, դրանք բավականաչափ խորը տնկելը, խորը սերմնացան եւ իմանալով , թե երբ է կտրել :
Դուք նաեւ պետք է տեղյակ լինեք լյարդի վրա ազդող ընդհանուր հիվանդությունների մասին : Շատ հաճախ, եթե դուք գիտեք, թե ինչ է փնտրում եւ խնդիրները շուտով բավարարում, կարող եք փրկել գործարանը:
Դուք գտել եք իդեալական տոմատի տարբերությունը ձեզ համար: Դուք կարող եք հեշտությամբ փրկել սերմերը եւ նույն լոլիկը տնկել հաջորդ տարի:
06-ից 08-ը
Ավելացնել խոտաբույսեր ձեր այգին
Բուսական այգին հեշտությամբ կարող է մեծացնել խոհարարական խոտաբույսերի ընտրությամբ: Դուք կարող եք ընտրել դրանք ձեր հիմնական այգին ինտեգրելու , դիզայն պատրաստված հատուկ բույսի այգի , օգտագործեք ձեր խոտաբույսերի կոնտեյները կամ դրանցից որեւէ մեկը:
Անկախ նրանից, թե որ մոտեցումը եք վերցնում, աճում է ձեր սեփական խոտաբույսերը, ձեր խոհանոցային այգին դարձնելու հիանալի ձեւ է: Խոտաբույսերը նաեւ հյուսվածք եւ բույր են ավելացնում այգին եւ նրանք համեմատաբար հեշտ են պահպանել:
Մեր սիրած խոտաբույսերից շատերը նաեւ ամենատարբեր են, երբ խոսքը վերաբերում է սննդամթերքի զուգավորումներին : Բազիլը, օրեգանոները, եղնիկը, ուրցը, մաղադանոսը եւ մաղադանոսը լավագույն գագաթներից են, որոնք կարող են օգտագործվել տարբեր սննդամթերքների միջոցով:
Ոմանք դեղաբույսեր են տարեկան, եւ որոշակի բազմամյա կամ biennials, եւ շատերը համեմատաբար հեշտ է աճել: Ձեր փայտյա խոտաբույսերը, ինչպիսիք են վարդերի եւ նարդոսը, կպչուն կպահանջեն :
Արտերկրից աճող բույսերից բացի, կարող եք նաեւ կերակրել ծաղիկներ կամ սկսել ձմռան ընթացքում թարմ օգտագործման համար պատուհանների այգին :
07-ը 08-ը
Մրգեր եւ հատապտուղներ բերեք այգին
Աճող պտուղները եւ հատապտուղները ժամանակի եւ ջանքերի ներդրում են, բայց արժե այն: Որոշ պտուղներ պահանջում են ավելի շատ աշխատանք, քան մյուսները, եւ նրանք կարող են մի քանի տարի տեւել, հաստատելու եւ սկսելու համար : Այնուամենայնիվ, մի քանի փորձառություններ կարող են ծագել այդ առաջին հյութալի մրգի համը ձեր սեփական բակում:
Մրգային կրող բույսերը գալիս են շատ ձեւերով եւ չափերով: Դուք կարող եք ունենալ լիարժեք խնձորի ծառի համար տեղ կամ ետ քաշի հատապտուղ ընտրել: Գաճաճ ծառերը հնարավոր դարձնում են պտղատու ծառեր բեռնարկղերում եւ վայելում ցիտրուսային հյուսիսային կլիմայական պայմաններում (թեեւ բերքը հաճախ փոքր է): Բացի այդ, միշտ կա ելակի խաշելու համար :
Ձեզ հարկավոր է գրեթե ամեն օր վերցնել հատապտուղներ, երբ նրանք սկսում են մրգեր, որպեսզի դրանք փրկվեն bugs եւ թռչուններից: Ազնվամորու եւ կանաչիները պահանջում են կտրտել եւ նրանք ստեղծում են վազորդներ, որոնք պետք է դուրս գան այն վայրերից, որոնք չեն ցանկացել:
Մրգերը պատկանում են յուրաքանչյուր բակային այգին, նույնիսկ եթե այն միայն թռչուններին կերակրելու է:
08-ը 08-ը
Պահպանելով ձեր բերքը
Դուք ունեք մի մեծ այգի, որն արտադրում է գեղեցիկ մրգեր, բանջարեղեն եւ խոտաբույսեր, բայց ինչպես եք պահպանել դրանք: Այգեգործությունը չի ավարտվում բերքի հետ, եւ եթե ցանկանում եք վայելել ձեր ծանր աշխատանքը սառը եղանակներին, ապա պետք է մի քանի լրացուցիչ քայլեր ձեռնարկել:
Պահպանելով ձեր բերքը սկսվում է հենց այդ կերակուրի ճիշտ մեթոդի ընտրությամբ եւ ինչպես եք օգտագործել դրանք: Շատ միրգ եւ բանջարեղեն կարող է սառեցնել, իսկ ոմանք պետք է պահածոներ լինեն: Pickling- ը եւս մեկ տարբերակ է, քանի որ ձեր սեփական ջեմերն ու ժելեները:
Շատ խոտաբույսեր կարելի է չորացնել եւ պահել պահածոների բանկաների մեջ: Սառեցումը եւս մեկ տարբերակ է, եւ դուք կարող եք հաջողության հասնել այդ մեթոդով:
Եթե դուք պարզապես ունենաք շատ արտադրանք, ավելացրեք ընտանիքին, ընկերներին կամ հարեւաններին: Բացի այդ, տեղական սննդի պանթեոնը հաճախ ուրախացնում է այգեպանների մնացորդները: