Աճող եւ խոհարարական խոտաբույսեր օգտագործելը
Հավանաբար ամենատարածված խոտաբույսերը աճում եւ օգտագործում են խոհարարական խոտաբույսերը: Խոհարարական եւ համեմունքների համար օգտագործվող խոտաբույսերը կարող են ներառվել ձեր առկա ծաղիկների կամ բուսական մահճակալների մեջ, որոնք առանձնացված են խոհանոցային դռան մոտ կամ պահված են խոհանոցային պատկերի վրա: Աճող խոհարարական խոտաբույսերը շատ նման են աճող բանջարեղենի: Երկու ամենակարեւոր նկատառումներն այն են, որ բերքը լիարժեքորեն հնձի եւ երբեք օգտագործեք որեւէ պարարտանյութ կամ թունաքիմիկատ, որը չպետք է պիտակավորված ուտելի բույսերի համար:
Ահա մի քանի խորհուրդներ աճող բուրավետ խոհարարական խոտաբույսերի համար:
Ծառատունկ եւ աճեցում խոհանոցի խոտաբույսեր
- Տարեկան դեղաբույսեր էժան եւ հեշտ է սկսել սերմերից: Վուդի, բազմամյա խոտաբույսերը ավելի լավ են հաստատում, եթե դուք գնում եք տնկիների կամ հատումներ:
- Ձեռք բերեք ձեր խոտաբույսերը հարուստ, լավ հոսող հողում եւ խուսափեք հավելյալ պարարտանյութով ծանր կերակուրդից: Խոտաբույսերի հոտը եւ համը ձգտում է կենտրոնանալ այն ժամանակ, երբ դրանք աճում են մի փոքր նիհար պայմաններում: (Գնալով ծայրահեղ եւ սոված նրանց, կամ աճում է նրանց աղքատ հողում, կունենան հակառակ ազդեցություն: Բույսերը պետք է ընդգծել եւ շտապել:)
- Թունաքիմիկատների օգտագործումը սահմանափակում է բացարձակ նվազագույնը: Եթե դուք պետք է լվանալ, օգտագործել նվազագույն թունավոր լուծում:
Դիզայնի նկատառումները խոհանոցի այգիների այգու համար
- Պահպանեք դրանք հարմար: Դուք դրանք ավելի հաճախ կօգտագործեք, եթե դրանք գտնվում են հեշտությամբ: Եվ նրանց գեղեցկությունն ու հոտը հավանաբար ոգեշնչում են ձեր կերակուրային ստեղծագործությունը:
- Խոհարարական խոտաբույսերը կարող են կրկնակի պարտականություն կատարել որպես դեկորատիվ բույսեր: Մաղադանոսը , հատկապես գանգուրային բազմազանությունը, հրաշագործ եզրակացություն է պատրաստում, եթե դուք չունեք մոտակա նապաստակները: Բարձրահասակ խոտաբույսերը, ինչպես բեյը դափնին , կարող են potted եւ օգտագործվել որպես կենտրոնական կետեր: Խոտաբույսերը, ինչպես ցողունացած տերեւներով, նման են ոսկեգույն կամ եռանկյունաձեւ գիտնականներ , մեծ շեշտադրումներ են խառը տարաներում: Թույլ մի տվեք, որ դրանք սնուցող խոտաբույսեր են, սահմանափակեք ձեր օգտագործումը:
- Խոտաբույսեր, որոնք ձգտում են տարածել, ինչպես անանուխի եւ օրեգանոյի , կարող են աճել բեռնարկղերում: Բեռնարկղերը կարող են սողալ գետնին, այգում, կամ օգտագործվել որպես շեշտակակակակ: Պարզապես թույլ մի տվեք, որ բույսերի խորհուրդները կախված են եւ գետնին շոշափում, կամ արմատը եւ աճում են:
Խոհարարական խոտաբույսեր օգտագործելու վերաբերյալ խորհուրդներ
- Ամենամյա խոտաբույսերը համտեսում են մինչեւ իրենց ծաղիկները: Երբ տարեկան խոտաբույսերը ծաղիկ են, ծերերը սկսում են նվազել, եւ նոր տերեւները փոքր են եւ դառը:
Շփում եւ հաճախ օգտագործում: Նույնիսկ երիտասարդ բույսերը պետք է շտկվեն , որպեսզի քաջալերեն նրանց բաժանել եւ լիարժեք դառնալ: Տարեկան խոտաբույսեր, ինչպես ռեհանը, կարող են սեղմվել, երբ դրանք 3-4 դյույմ բարձր են:
- Եթե ձեր բույսի բույսերը սկսում են ծաղիկներ դարձնել ծանրակշիռ, կտրում են ամբողջ բույսը 1/3 եւ փորձում են ավելի հաճախ օգտագործել դրանք:
Հատուկ դեղաբույսերի աճող խորհուրդներ
| Բազիլ | Սխտոր | Լանդշաֆտը |
| անանուխ | Oregano | Մաղադանոս |
| Ռոզմարի | Sage | Քույրը |